12月15日中国外三元猪价格上涨

　　2023年12月14日，中国主流市场外三元大猪市场均价上涨，全国均价为14.76元每公斤，相比昨天上涨0.81%。南方地区寒潮来袭吗，腌腊需求有所增长，中东部地区、北方大部分地区降雪，生猪调运有难度，均支撑猪价继续维持上涨走势。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2023年12月14日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

12月15日中国内三元猪价格上涨

　　2023年12月14日，中国主流市场内三元大猪市场均价上涨，全国均价为14.36元/公斤，相比昨天上涨0.60%。南方地区寒潮来袭吗，腌腊需求有所增长，中东部地区、北方大部分地区降雪，生猪调运有难度，均支撑猪价继续维持上涨走势。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2023年12月14日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

　　2023年12月14日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价上涨，全国生猪出栏加权日均价14.65元每公斤，相比昨天上涨0.77%。南方地区寒潮来袭吗，腌腊需求有所增长，中东部地区、北方大部分地区降雪，生猪调运有难度，均支撑猪价继续维持上涨走势。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均14.76元每公斤，相比昨天上涨0.81%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价14.36元每公斤，相比昨天上涨0.60%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价13.99元每公斤，相比昨天上涨0.87%。

图表：2023年12月14日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

2023年12月15日中国仔猪价格统计

图表：2023年12月14日中国仔猪收购均价统计表(单位：元/公斤):

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

“火箭猪”来袭，12月15日猪价插翅“6连涨”，上涨能否持续？

　　【导读】近日，国内生猪市场，“火箭猪”来袭，短短6天的时间，生猪价格从13.56元/公斤，反弹至14.62元/公斤，猪价插翅“6连涨”，涨幅高达1.06元/公斤，而此番猪价反弹，前后出栏，按照生猪出栏均重124公斤计算，养殖户亏损幅度减少了144多块钱，部分地区，猪价濒临成本线，养殖户的心情也有了一定的改善！

　　从市场反馈了解，12月15日，外三元猪价单日上调0.32元，屠企报价涨至14.62元/公斤，国内市场生猪均价普遍涨至13.45~15.4元/公斤，其中，低价地区，黑吉辽、陕甘以及山西、河北地区，猪价普遍涨至14~14.8元/公斤，北方地区猪价高价地区出现在京津市场，报价单日上涨0.8元/公斤，涨至15.1元/公斤！

　　而在高价地区，南方市场，生猪报价普遍在14.1~15.4元/公斤，其中，川渝、广东、山东、安徽、江苏、浙江以及福建地区，猪价普遍涨至15~15.4元，云贵、两湖、河南等地，报价普遍涨至14.2~14.7元/公斤！

　　由此可见，12月15日，猪价重心明显上提，南北地区，生猪价格普遍涨入“7元时代”，南方部分高价地区，猪价即将冲高8元/斤！

　　此番猪价插翅“6连涨”，“火箭猪”再次来袭！个人认为，一方面，受雨雪天气，另一方面，受情绪拉涨支撑！

　　在天气方面，由于前后俩轮寒潮无缝衔接，大范围雨雪落区高度重回，近期，华北、华东以及华中地区，养殖散户出栏难度陡增，基层猪源供应偏少，适重生猪流通减量，屠宰场面临较大的采购难度，部分地区，屠企“缺猪”的表现较为明显！

　　在情绪方面，由于此前，猪价触及全年新低，市场认亏出栏心态转差，养殖端主动控量心态转强！而本轮寒潮天气将影响全国南北大部地区，即便在西南以及华南地区，也将迎来剧烈降温的天气过程，本周末，西南地区，气温也将降至腌腊所需的理想气温，市场对于南方猪肉制作腊肉的预期转强，屠宰场逢低采购低价标猪分割入库现象大幅提升，样本屠企开工率上调至37%左右，屠宰场所需生猪规模大幅提升，但是，养殖端出栏节奏缓慢，社会面生猪出栏受阻，屠企定向采购大厂猪源，大厂拉涨心态较高！

　　因此，在情绪以及天气因素影响下，猪价呈现插翅“6连涨”的走势，国内生猪均价涨至14.62元/公斤！但是，从基层反馈来看，市场购销心态有所转变，养殖端出栏心态略有提升！

　　据机构分析，由于入冬以来，北方地区，气温大幅波动，近期受华北以及黄淮地区雨雪增多，生猪以及白条区域外调的难度增加！而从消费需求表现来看，近期，北方猪肉消费增量较差，多地批发市场白条猪供应增加，剩货现象明显增多，屠宰场白条出厂难度增加，北方部分散户猪场有一定逢高出栏的情绪，尤其是，多地猪场受疫病压力影响较为明显，东北地区，屠宰场采购压力明显减轻！而在华东以及华中地区，虽然，社会面生猪出栏表现一般，但是，集团化猪企增量出栏明显，大厂拉涨难度陡增，屠宰场采购生猪的压力减轻，市场看涨信心有所减弱！

　　个人认为，受情绪的变化，预计，未来1~2日，猪价或将呈现弱稳的局面，北方大厂报价或将冲高回落！不过，由于本轮雨雪天气后，将迎来大范围降温的天气过程，气温下降后，南方消费需求或将大幅提升，因此，短暂猪价弱稳调整后，市场也将迎来进一步上涨的走势，冬至节气前，猪价大概率以趋势偏强为主！

猪价涨势“点燃”，6天大涨7.8%

　　【导读】12月过半，近期，国内生猪市场，猪价涨势“点燃”，受寒潮天气持续影响，国内中东地区雨雪交织，南方地区即将迎来“大降温”，养殖场出栏节奏减慢，社会面猪源供应减少，而消费需求看涨情绪跌增，在屠企大幅提升开工率的支撑下，猪价呈现大幅走高的表现！

　　据机构数据分析，12月15日，国内瘦肉型外三元生猪价格出栏均价在14.62元/公斤，环比昨日上涨0.32元/公斤，猪价呈现“节节高”的态势，6天大涨7.8%，按照124公斤标猪出栏，在不考虑成本变化的前提下，养殖户出栏利润回升了131.44元/头，生猪育肥亏损压力大幅减轻！

　　从国内分区报价来看，12月15日，南北地区，猪价呈现“通涨”的局面，屠企涨价幅度在0.1~0.8元/公斤，其中，全国生猪均价与河北、贵州地区14.6元/公斤相近，在传统低价地区，黑吉辽市场生猪报价在14~14.2元/公斤，而在高价地区，华东市场，猪价普遍涨至15~15.4元，川渝报价涨至15~15.25元，两广地区，猪价冲高14.85~15.4元/公斤！

　　目前，猪价上涨不断，生猪均价明显上提，养殖端出栏亏损压力减轻，此次猪价持续走高的基础，个人认为，情绪仍是重要的因素！

　　一方面，在供需表现来看，受雨雪降温天气影响，南北多地散户猪场出栏节奏减弱，生猪出栏规模降低，市场标猪供应宽松的的表现明显减弱，尤其是，猪肉消费即将迎来旺季，市场认亏出栏心态不高，挺价缩量的情绪转强，屠宰场面临猪源采购的难度明显增强！

　　另一方面，受南方腌腊或将全面兑现，市场看涨信心陡增，养殖端多以观望挺价为主，而屠宰场提前备货的情绪转强，尤其是，最近几日，西南以及华南等地，屠企企业开工率大幅提升，日均屠宰量有明显的增加，市场有一定逢低抄底的心态！这也进一步加剧了阶段性猪源供应不足的压力，支撑了猪价上涨！

　　因此，受雨雪天气以及情绪看涨转强支撑，国内猪价涨势“点燃”，价格呈现“6连涨”的走势，但是，市场出现1个坏消息，猪价反弹或将面临一定的压力！

　　据机构分析，目前，国内生猪供应水平相对宽松，北方多地猪场疫病风险依然存在，叠加，年末将至，集团化猪企日均出栏压力大幅提升！而近期生猪价格走高，养殖端亏损压力减轻，压栏心态有所松动，社会面以及集团化猪企有一定增量出栏的现象，东北以及中东地区，屠企收猪难度略有下降，市场看涨信心减弱，部分产区，猪价或有冲高回落的走势！

　　不过，由于此轮雨雪天气后，南北地区，气温或将连创入冬以来的新低，南方腌腊也将从预期转入实质性利好，生鲜猪肉消费水平或将大幅提升，市场对于肥猪刚需增强，但是，肥猪供应相对偏少，标猪市场仍有一定的支撑！

　　个人认为，未来1~2日，猪价或将以弱稳为主，上涨走势或将减弱，但是，短暂猪价盘整后，受南方利好兑现，猪价或将继续走高！