与此同时,在国内鸡蛋市场,从笔者家乡了解,目前,农村集市普通白壳鸡蛋价格降至4.35元/斤,红壳鸡蛋价格降至4.45元/斤,鸡蛋价格相比此前4.9元/斤,便宜了4毛5!从机构数据分析,在国内产销市场,目前,鸡蛋产区养殖户走货平均价降至4.2元/斤,相比昨日下降近0.1元/斤,产区报价跌破4.24元/斤的“前低”,销区市场鸡蛋报价回落至4.33元/斤!
目前,蛋价上涨承压,一方面,此前,受雨雪增多,物流运输不畅,产区以及流通环节,鸡蛋累库压力陡增,市场去库存的压力加剧,随着雨雪间歇,北方积压鸡蛋陆续走货,但是,由于需求缺乏利好,贸易商接货心态不佳,蛋价呈现大幅下调的走势;另一方面,目前,鸡蛋消费需求缺乏实质利好,猪肉价格偏低,居民蛋白消费替代心态偏强,终端市场鸡蛋走货缓慢,叠加,食品企业以及电商需求不佳,鸡蛋成交冷清,价格下跌支撑转强!
当然,阶段性流通环节去库存的压力较大,而在鸡蛋供应方面,本月国内经产蛋鸡存栏缓慢回升,尤其是,8月份鸡苗销售环比上升了7%以上,本月产蛋鸡新开数量大幅提升,而老鸡淘汰规模受去年8月份补栏鸡苗影响,由于那时饲料成本较高,养殖户补栏鸡苗降至最近五年平均线以下12%的水平,本月老鸡淘汰体量偏少,经产蛋鸡存栏水平或将上升至12.1亿只左右,鸡蛋供应水平较为充足!
因此,在供需调整下,鸡蛋价格短暂承压,产区鸡蛋报价跌破“前低”!但是,随着年末到来,圣诞以及元旦假期临近,进入本月下旬,下游商超以及批发市场备货需求或将大幅增加,鸡蛋购销积极性转强,蛋价有望触底反弹,部分食品企业或将逢低入库,鸡蛋价格进一步下调空间有限!
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