全球首个“蛋品世界科技馆”将于1月15日迎来开馆仪式

2023年7月，在由莱伽传媒《国际家禽》举办的第十二届国际家禽产业论坛上，由莱伽传媒联合国家蛋鸡产业技术体系、上海体育大学经济管理学院、上海体育大学运动健康学院以及上海体育国家大学科技园各方，正式启动了“蛋品世界科技馆”的项目建设。

“运动营养与健康食品创新中心”

全球首个“蛋品科技馆”启动仪式

历经半年筹建，1月15日即将迎来开馆仪式。

全球首个蛋品科技馆的落成，将打开面向公众开展优质鸡蛋及蛋品知识传递的渠道。从育种到蛋品、从农场到餐桌，全方位展示鸡蛋产业的技术进步和产业革新。在食品常识的基础上，提升公众对优质鸡蛋及蛋品的认知和选择能力，推动消费者对鸡蛋这一“超级食物”的正确理解，理性购买和健康烹饪。而作为全球鸡蛋产量占比近1/3的中国，落地首个“蛋品世界科技馆”，其意义深远。

同期，由莱伽传媒与上体科技园共同打造的“运动营养与健康食品创新中心”运营启动。

运动营养与健康食品创新中心（配套蛋品科技馆）聚焦于运动营养生态圈打造与大健康产业可持续发展，发挥合作各方在健康食品产业与运动营养研究领域的优势，融合产业优势与科研能力，创新产品开发和品牌营销方式。从运动营养的角度，开发符合健康食品消费人群需求的产品，服务于大健康食品产业升级，促进运动营养科研成果转化。助力企业品牌升级、产品研发，渠道拓展，同时推动健康科普教育。运用创新和共享理念，将科技、文化、艺术和产品融入第三商业空间，推动行业发展的同时赋能企业品牌内涵，聚合大健康优势资源，打造产业平台。