1斤鸡蛋3块4，蛋价跌出“新纪录”

　　过完年，农产品市场进入“淡季”，尤其是，肉鱼蛋奶方面，伴随着春节假期的远离，消费市场逐步冷清，价格也呈现“跳水”下跌的走势……

　　在鸡蛋市场，春节前，国内鸡蛋零星价格较高，多地网友反馈，春节前夕以及大年初二，农村市场普遍褐壳鸡蛋价格在4.3~4.5元/斤！但是，最近，部分网友反馈，鲁西南地区，鸡蛋零售价降至3.4~3.5元/斤左右，相比春节前价格下调了近1元/斤。

　　其实，鸡蛋市场的跌势从小年后就逐步显现了，只是，由于过年的气氛，下游市场有较强挺价的心态，因此，产区鸡蛋报价下调并未落实到下游市场，终端市场有明显“虚高”的成分，其中，据机构监测，除夕时候，全国主流销区市场鸡蛋平均价甚至跌至3.69元/斤，产区报价也跌至3.82元/斤。春节前，国内产销批发价格实质已经跌入“3元时代”……

　　而春节假期后，由于产蛋鸡存栏的水平，受去年10月份鸡苗补栏月度增加1.84%左右，节后肉禽消费萎靡，老鸡淘汰节奏放缓，鸡蛋产能处于高位，产蛋鸡数量在11.7亿只左右！

　　尤其是，春节期间，产区鸡蛋走货停滞5~6天，产区鸡蛋库存增加，从市场监测数据显示，近期，国内产区库存天数在2.8天，流通环节库存天数在1.8天，产销市场，各环节鸡蛋库存水平较高，尤其是，产区鸡蛋有明显累库的压力！而需求方面，受市场消费惯性回落，鸡蛋消费需求缓慢，下游市场多以清库存为主，贸易商接货心态不高，下游市场多以刚需补库为主！

　　因此，鸡蛋市场陷入“供过于求”的压力，价格只能向下调整，此前，国内产销市场，蛋价跌至3.28~3.36元/斤，蛋价跌出了“新纪录”，价格处于阶段性新低，甚至跌破了2023年全年的低值！

　　目前，鸡蛋市场有低位僵持的走势，市场购销相对冷清，产销市场报价在3.32~3.4元/斤左右，个人认为，受节后消费萎靡不振，产区鸡蛋库存压力较大，市场或将延续低位拉扯的走势！

　　但是，由于阶段性鸡蛋走货成本在3.62元/斤左右，养殖端普遍进入亏损的阶段，而进入3月份，随着务工人员复工，消费市场需求逐步回暖，叠加，食品企业陆续恢复生产，蛋价底部支撑或将转强，价格受成本以及消费需求支撑或有震荡走高的局面，但是，由于鸡蛋供应相对宽松，价格也缺乏明显上涨的空间！