[5月17日]鸡蛋、淘鸡、鸡苗涨 肉鸡偏弱

　　据数据统计，5月17日，鸡蛋价格继续上涨，淘鸡价格明显上涨，白羽肉鸡由强转弱，鸡苗价格偏强运行。

 

　　鸡蛋市场：今日鸡蛋价格继续上涨。当前大码蛋货源仍偏紧，养殖端库存偏低，养户挺价情绪较为明显。产销等各环节余货不多，部分地区出现抢货情况，市场炒涨氛围较浓。叠加南方雨水较多，蔬菜等价格上涨明显，这也刺激了鸡蛋消费的持续好转，而且端午节很快来临，部分鸡蛋食品加工厂、餐饮行业等下游为端午节做备货准备，补货情绪增强。预计短期蛋价总体或将偏强运行。今日主产区山东鸡蛋均价7.92元/公斤，较昨日涨0.22；河北鸡蛋均价7.48元/公斤，较昨日涨0.14；广东鸡蛋均价8.90元/公斤，较昨日涨0.20；北京鸡蛋均价8.04元/公斤，较昨日涨0.14。

 

　　淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格明显上涨。当前鸡蛋消费持续向好，蛋鸡养殖盈利尚可，养户对超龄鸡淘汰情绪也下降，淘鸡供应量有所下降，不过农贸市场与屠企补货需求仍一般，实际成交量有限。预计短期淘鸡价格或将偏强运行。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价10.00元/公斤，较昨日涨0.20；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价10.20元/公斤，较昨日涨0.20；辽宁地区淘汰蛋10.40元/公斤，较昨日涨0.20。

 

　　白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格由强转弱。当前养户毛鸡出栏减量，局地社会鸡源有缺口，这给毛鸡市场提供底部支撑。不过毛鸡出栏整体仍有小幅增加的可能，叠加冻品订单一般，冷藏厂控量限杀情况较为明显，局部加工厂库存压力较大，需求有限，这限制了毛鸡的上涨空间。预计短时肉鸡行情或小幅震荡。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价7.72元/公斤，较昨日跌0.02；辽宁均价7.68元/公斤，较昨日跌0.02；主销区江苏均价8.57元/公斤，较昨日跌0.10。

 

　　鸡苗市场：今日白羽肉鸡苗价格偏强运行。当前小场出苗不多，毛鸡市场由强转弱，养户补栏积极性受此限制，部分散户控制养殖成本的情绪转强，鸡苗价格涨势放缓，个别地区低价区出现小幅回调的情况。预计短期鸡苗价格或由强转弱。今日主产区山东白羽鸡苗均价2.62元/羽，较昨日涨0.02；辽宁均3.19元/羽，较昨日涨0.03。