青岛田瑞集团董事长曲田桂：饲料成本、南方大雨拉动蛋价回升至4元以上

　　日前，一直持续低迷的鸡蛋价格呈现回升迹象，这一行情变化对于众多蛋鸡企业和养殖户无疑是个利好消息。据了解，目前青岛市即墨区的鸡蛋的批发价格在4元/斤左右，相比之前3.6元/斤的价格小幅上涨，让企业小有赚头。

 

　　青岛田瑞集团技术总监李绍山表示，目前蛋鸡养殖的饲料成本是3.2元/斤左右，再算上育雏成本、人工成本以及固定资产成本，前段时间每卖一斤鸡蛋都要亏损几毛钱，一些小型的养殖场已经开始加快淘汰产蛋率下降的老鸡。

 

 

　　“蛋鸡的养殖成本，其实是蛋价波动比较关键的因素。” 青岛田瑞集团董事长、青岛市蛋鸡业协会会长曲田桂表示，“今年上半年的蛋价之所以比较低，主要是因为存栏量过大造成产能过剩。进入5月后，蛋价小有回升的原因是南方遭遇了连续降雨，大部分蛋鸡养殖企业和养殖户受到了很大影响；另一个原因就是在国际贸易影响下，玉米和豆粕等饲料不断上涨，导致养殖成本增高。”

 

　　如今，青岛的鸡蛋价格开始慢慢回升，目前每斤的批发价已经上涨到了4元以上，零售价格也在4.5元上下浮动。虽然短期内蛋价总体有小幅震荡，但预计不会有大幅上涨情况出现。