2024年5月28日养猪业重要信息汇总

2024-05-28来源:综合报道文章编辑:小琳[点击复制网址]
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5月28日中国外三元猪价格继续上调


　　2024年5月27日，中国主流市场外三元大猪市场均价上涨，全国均价为16.81元每公斤，相比昨天上涨0.53%。养殖端看涨心态依旧强势，二次育肥持续，猪价继续冲高，短期猪价依旧有上涨空间。但依旧建议养殖户适时出栏，切勿盲目压栏，避免造成不必要的损失。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2024年5月27日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

2024年5月27日中国外三元毛猪收购均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 17.07 17.01 0.35% 元/KG
吉林省 16.66 16.55 0.66% 元/KG
黑龙江 17.39 17.34 0.29% 元/KG
华北 北  京 17.37 17.12 1.46% 元/KG
天  津 17.28 17.08 1.17% 元/KG
河北省 17.26 17.22 0.23% 元/KG
山西省 16.24 16.26 -0.12% 元/KG
内蒙古 17.42 17.20 1.28% 元/KG
华东 上海市 17.27 17.08 1.11% 元/KG
江苏省 17.29 17.26 0.17% 元/KG
浙江省 17.42 17.31 0.64% 元/KG
安徽省 16.74 16.77 -0.18% 元/KG
福建省 17.13 17.10 0.18% 元/KG
山东省 17.39 17.31 0.46% 元/KG
华中 河南省 16.69 16.53 0.97% 元/KG
湖北省 16.15 16.19 -0.25% 元/KG
湖南省 16.76 16.65 0.66% 元/KG
江西省 16.71 16.65 0.36% 元/KG
华南 广东省 16.96 16.88 0.47% 元/KG
海南省 17.62 17.55 0.40% 元/KG
广  西 16.53 16.27 1.60% 元/KG
西南 重  庆 16.33 16.34 -0.06% 元/KG
四川省 16.14 16.11 0.19% 元/KG
贵州省 16.10 16.07 0.19% 元/KG
云南省 16.09 16.15 -0.37% 元/KG
西北 陕西省 16.56 16.53 0.18% 元/KG
甘肃省 16.51 16.44 0.43% 元/KG
宁  夏 16.53 16.43 0.61% 元/KG
新  疆 15.74 15.40 2.21% 元/KG
全  国 16.81 16.72 0.53% 元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

5月28日中国内三元猪价格继续上涨


　　2024年5月27日，中国主流市场内三元大猪市场均价上涨，全国均价为16.44元/公斤，相比昨天上涨0.75%。养殖端看涨心态依旧强势，二次育肥持续，猪价继续冲高，短期猪价依旧有上涨空间。但依旧建议养殖户适时出栏，切勿盲目压栏，避免造成不必要的损失。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2024年5月27日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

2024年5月27日中国内三元毛猪收购均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 16.85 16.77 0.48% 元/KG
吉林省 16.30 16.15 0.93% 元/KG
黑龙江 17.16 17.07 0.53% 元/KG
华北 北  京 17.10 16.82 1.66% 元/KG
天  津 16.92 16.67 1.50% 元/KG
河北省 16.89 16.82 0.42% 元/KG
山西省 15.89 15.88 0.06% 元/KG
内蒙古 17.06 16.80 1.55% 元/KG
华东 上海市 16.79 16.56 1.39% 元/KG
江苏省 16.56 16.49 0.42% 元/KG
浙江省 17.15 17.01 0.82% 元/KG
安徽省 16.39 16.37 0.12% 元/KG
福建省 16.40 16.35 0.31% 元/KG
山东省 17.03 16.90 0.77% 元/KG
华中 河南省 16.42 16.23 1.17% 元/KG
湖北省 15.90 15.90 0.00% 元/KG
湖南省 16.40 16.26 0.86% 元/KG
江西省 16.45 16.37 0.49% 元/KG
华南 广东省 16.23 16.12 0.68% 元/KG
海南省 17.19 17.08 0.64% 元/KG
广  西 16.18 15.88 1.89% 元/KG
西南 重  庆 15.97 15.94 0.19% 元/KG
四川省 15.77 15.72 0.32% 元/KG
贵州省 15.72 15.65 0.45% 元/KG
云南省 15.74 15.75 -0.06% 元/KG
西北 陕西省 16.30 16.23 0.43% 元/KG
甘肃省 16.26 16.16 0.62% 元/KG
宁  夏 16.27 16.14 0.81% 元/KG
新  疆 15.45 15.09 2.39% 元/KG
全  国 16.44 16.32 0.75% 元/KG
备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

5月28日中国土杂猪价格继续上涨


　　2024年5月27日，中国主流市场土杂大猪市场均价上涨，全国均价为16.04元每公斤，相比昨天上涨0.56%。养殖端看涨心态依旧强势，二次育肥持续，猪价继续冲高，短期猪价依旧有上涨空间。但依旧建议养殖户适时出栏，切勿盲目压栏，避免造成不必要的损失。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2024年5月27日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

2024年5月27日中国土杂毛猪收购均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 16.49 16.47 0.12% 元/KG
吉林省 16.02 15.89 0.82% 元/KG
黑龙江 16.76 16.70 0.36% 元/KG
华北 北  京 16.81 16.55 1.57% 元/KG
天  津 16.51 16.31 1.23% 元/KG
河北省 16.50 16.46 0.24% 元/KG
山西省 15.59 15.62 -0.19% 元/KG
内蒙古 16.68 16.45 1.40% 元/KG
华东 上海市 16.04 15.82 1.39% 元/KG
江苏省 15.82 15.77 0.32% 元/KG
浙江省 16.76 16.64 0.72% 元/KG
安徽省 15.94 15.95 -0.06% 元/KG
福建省 16.11 16.09 0.12% 元/KG
山东省 16.56 16.47 0.55% 元/KG
华中 河南省 16.12 15.97 0.94% 元/KG
湖北省 15.38 15.43 -0.32% 元/KG
湖南省 15.94 15.83 0.69% 元/KG
江西省 16.13 16.10 0.19% 元/KG
华南 广东省 15.93 15.86 0.44% 元/KG
海南省 15.93 15.86 0.44% 元/KG
广  西 15.89 15.61 1.79% 元/KG
西南 重  庆 15.57 15.58 -0.06% 元/KG
四川省 15.26 15.25 0.07% 元/KG
贵州省 15.34 15.31 0.20% 元/KG
云南省 15.33 15.37 -0.26% 元/KG
西北 陕西省 15.88 15.86 0.13% 元/KG
甘肃省 15.86 15.80 0.38% 元/KG
宁  夏 15.89 15.77 0.76% 元/KG
新  疆 15.12 14.78 2.30% 元/KG
全  国 16.04 15.95 0.56% 元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

2024年5月28日中国商品大猪市场行情综述


　　2024年5月27日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价上涨，全国生猪出栏加权日均价16.70元每公斤，相比昨天上涨0.57%。养殖端看涨心态依旧强势，二次育肥持续，猪价继续冲高，短期猪价依旧有上涨空间。但依旧建议养殖户适时出栏，切勿盲目压栏，避免造成不必要的损失。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均16.81元每公斤，相比昨天上涨0.53%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价16.44元每公斤，相比昨天上涨0.75%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价16.04元每公斤，相比昨天上涨0.56%。

图表：2024年5月27日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：

2024年5月27日中国出栏大猪日度加权均价统计（外+内+土杂）
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 17.01 16.94 0.37% 元/KG
吉林省 16.57 16.45 0.72% 元/KG
黑龙江 17.32 17.26 0.34% 元/KG
华北 北京市 17.30 17.04 1.51% 元/KG
天津市 17.18 16.97 1.24% 元/KG
河北省 17.16 17.11 0.27% 元/KG
山西省 16.15 16.16 -0.09% 元/KG
内蒙古 17.32 17.09 1.34% 元/KG
华东 上海市 17.13 16.93 1.18% 元/KG
江苏省 17.09 17.05 0.23% 元/KG
浙江省 17.34 17.23 0.68% 元/KG
安徽省 16.64 16.66 -0.11% 元/KG
福建省 16.95 16.91 0.20% 元/KG
山东省 17.29 17.20 0.53% 元/KG
华中 河南省 16.62 16.45 1.01% 元/KG
湖北省 16.07 16.11 -0.20% 元/KG
湖南省 16.65 16.53 0.70% 元/KG
江西省 16.63 16.57 0.38% 元/KG
华南 广东省 16.78 16.69 0.52% 元/KG
海南省 16.78 16.69 0.52% 元/KG
广  西 16.40 16.13 1.68% 元/KG
西南 重  庆 16.19 16.19 -0.01% 元/KG
四川省 16.01 15.98 0.20% 元/KG
贵州省 15.97 15.93 0.25% 元/KG
云南省 15.96 16.01 -0.29% 元/KG
西北 陕西省 16.49 16.45 0.23% 元/KG
甘肃省 16.44 16.36 0.46% 元/KG
宁  夏 16.46 16.35 0.65% 元/KG
新  疆 15.66 15.32 2.25% 元/KG
全  国 16.70 16.60 0.57% 元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

2024年5月28日中国仔猪价格统计


图表：2024年5月27日中国仔猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

2024年5月27日中国外三元仔猪出场批发加权均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 44.13 44.03 0.23% 元/KG
吉林省 43.89 43.80 0.21% 元/KG
黑龙江 43.30 43.27 0.07% 元/KG
华北 北  京 44.60 44.43 0.38% 元/KG
天  津 44.66 44.45 0.47% 元/KG
河北省 44.94 44.86 0.18% 元/KG
山西省 44.71 44.62 0.20% 元/KG
内蒙古 43.21 43.11 0.23% 元/KG
华东 江苏省 44.69 44.58 0.25% 元/KG
浙江省 45.00 44.90 0.22% 元/KG
安徽省 44.76 44.68 0.18% 元/KG
福建省 45.17 45.07 0.22% 元/KG
山东省 45.61 45.53 0.18% 元/KG
华中 河南省 45.10 45.03 0.16% 元/KG
湖北省 45.58 45.50 0.18% 元/KG
湖南省 45.60 45.51 0.20% 元/KG
江西省 45.83 45.75 0.17% 元/KG
华南 广东省 46.62 46.47 0.32% 元/KG
广  西 45.98 45.90 0.17% 元/KG
西南 重  庆 44.25 44.10 0.34% 元/KG
四川省 44.36 44.27 0.20% 元/KG
贵州省 43.38 43.26 0.28% 元/KG
云南省 43.40 43.28 0.28% 元/KG
西北 陕西省 44.59 44.51 0.18% 元/KG
甘肃省 46.19 46.05 0.30% 元/KG
新  疆 42.42 42.33 0.21% 元/KG
全  国 44.79 44.68 0.23% 元/KG
备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

2.11元！猪价“破8冲9”，端午在即，猪肉价又要“高攀不起”？


　　5月渐入尾声，在国内生猪市场，近期，猪价重心持续拉涨，在多方利好集中兑现下，猪价呈现“高歌猛进”的走势，养殖利润大幅提升，现阶段下自繁自养以及外购仔猪育肥进入明显盈利的阶段，部分5.5~6月前，外购仔猪育肥头均利润在300~400元左右！

　　据数据分析，5月28日，外三元生猪出栏均价在16.85元/公斤，相比昨日上涨0.19元，国内市场猪价重心上移，其中，东北、华北以及华东多地，高价标猪出栏报价涨至8.8元/斤左右，部分地区实际标猪出栏价格涨破9元/斤，猪价“破8冲9”的态势凸显！本月，生猪出栏均价累计上涨2.11元，月内猪价涨幅扩大至14.3%左右！

　　此番猪价上涨，显然市场呈现“淡季不淡”的走势。众所周知，理论来看，5月份气温大幅回升，猪肉消费日益萎靡，消费对于猪价有严峻的压力，尤其是，标肥价差逐步收窄，养殖端压栏心态理性转差，中大猪以及标猪有认卖的心态！但是，本月猪价表现却脱离市场i基本面，价格呈现显著上涨的走势，关键在于市场“缺猪”！

　　一方面，由于产能去化超1年，22年末母猪存栏达到了4390万头的高点，23年母猪存栏全年去化，截止24年4月末，母猪存栏降至3986万头，去化累计幅度扩大至9.2%，母猪存栏水平大幅减少，直接影响标猪出栏的水平，尤其是，去年7~9月份，母猪存栏水平大幅调减，阶段性社会面以及集团猪企标猪供应大幅减少！

　　另一方面，去年10~12月份，北方地区，猪场受疫病影响，散户以及规模猪企产能大量折损，尤其是，山东、河北、河南、江苏、安徽等地，产能被动去化较大，叠加，生猪价格偏低运行，养殖端新生仔猪规模持续减少，这也支撑了阶段性“缺猪”的表现！

　　受阶段性标猪供应减少，市场普遍预估三四季度，标猪供应延续逐月减少的趋势，生猪合约报价率先大涨，这进一步刺激了市场挺价惜售的情绪，同时也带动了北方地区，二育入场的信心，二育补栏标猪大幅增加，进一步提振了市场情绪，支撑了猪价大幅走强！

　　如今，生猪价格逆势走高，国内猪肉价格也随盘上行，从官方数据了解，截止5月27日，全国农产品市场猪肉批发均价在21.66元/公斤，环比前一工作日上涨2.2%，在北京新发地市场，目前，白条猪成交价在9.75~10.75元/斤，前后臀尖价格在9.5~10.5元，五花肉价格在11~13元/斤，部分网友反馈，当然农村集市猪肉价格涨至13~14元/斤左右！

　　如今，端午假期将至，短期内，由于生猪市场底部支撑较强，二育入场仍有契机，而养殖端月末出栏节奏放缓，生猪出栏相对偏紧，猪价重心或将震荡偏强！但是，受消费承接能力转弱，二育补栏成本增加，入场谨慎的情绪或将转强，猪价进一步上涨空间或将有限，内生猪均价或将横盘在17元/公斤！

　　受此因素影响，端午假期，国内猪肉价格也将逐步上移，全国农产品市场猪肉批发均价或将涨至22~23元/公斤，零星市场猪肉价格或将稳定在14~15元/斤左右，猪肉价格再涨的空间也相对有限，下游市场牛羊肉以及禽肉消费替代的心态或将转强！

“抢猪”上演，猪价大涨14.3%，涨势二次“点燃”！


　　在生猪市场，本月，猪价呈现“插翅”大涨的走势，尤其是，进入5月下旬，猪价重心显著拉升，不过，大涨之后，短暂市场有偏稳的局面，然而，由于市场缺猪，抢猪再次上演，猪价涨势“二次”点燃，价格重心进一步拉升！

　　据数据分析，受屠企调价收猪，5月28日，猪价上涨0.19元，涨幅明显扩大，外三元猪价涨至16.85元/公斤，月内猪价上涨2.11元/公斤，累计涨幅高达14.3%，猪价重心显著上移！

　　从分区反馈来看，西南地区，屠企报价涨跌调整，华南市场报价偏稳运行，南北大部地区，猪价上涨0.1~0.55元/公斤！全国生猪均价与湖北地区水平一致，黑吉辽地区涨至17.1~17.3元，京津报价冲高17.6元，陕甘报价涨至16.8~17元；在川渝地区报价在16.2~16.25元，山东、安徽报价在17.05~17.4元，江浙报价在17.2~17.4元，河南报价在17元，两广报价在16.45~17.1元/公斤！

　　目前，南北地区，猪价价差倒挂增多，生猪外调格局出现结构性变化，市场“南猪北上”的支撑转强！

　　此番猪价涨势二次“点燃”，根源与此前上涨如出一辙！

　　一方面，北方地区，猪场过于缺猪，生猪存栏水平大幅下降，尤其是，东北、华北以及华东、华中地区，多地猪场空栏较多，二育入场的心态高涨，补栏标猪情绪亢奋，入场积极性较强！

　　另一方面，受月末到来，养殖端出栏压力偏弱，散户以及集团猪企出栏计划减少，市场认卖心态偏低，尤其是，母猪存栏去化加快，4月末，国内母猪存栏降至3986万头，市场对于猪价前景乐观，国内生猪近月合约报价上涨，这进一步带动了养殖端挺价的心态！

　　叠加，生猪价格持续走高，屠企白条被动提价，国内毛白价差扩大，主流屠企亏损压力减轻，从机构数据了解，目前，屠企毛白价差扩大至4.72元/公斤左右，相比此前一周增幅在0.44元/公斤，屠企亏损压力减轻，对于高价毛猪的接货积极性有所改善，这也支撑了猪价的上涨！

　　因此，基于市场多方因素，短期内，猪价重心或将延续震荡偏强的走势，尤其是，月末月初阶段，养殖端出栏节奏放缓，市场二育心态尚存，而养殖端标猪出栏压力减轻，养殖端认卖心态不高！叠加，6月初，端午假期即将到来，下游市场猪肉走货仍有利好，部分食品企业仍有采购猪肉的需求！因此，猪价重心或将进一步提升，但是，由于二育补栏成本激增，市场普遍预估端午节前，养殖端或有逢高卖猪的契机，猪价仍潜藏一定冲高回落的风险！后市关注集团猪企生猪出栏节奏的变化！

5月份以来生猪价格显著上行


　　5月27日，据生意社数据监测，生猪基准价为16.23元/公斤，与本月初（14.85元/公斤）相比上涨了9.29%。

　　近期国内生猪价格持续走高，数据显示，5月份以来生猪价格显著上行，5月24日为16.75元/公斤，较4月末上涨12.95%。

　　卓创资讯生猪分析师王亚男告诉《证券日报》记者：“进入5月份后，生猪价格呈上涨态势，此轮上涨主要受二次育肥影响，且北方产能缩减、标猪紧缺现象较为普遍。”

　　有专家分析，近期生猪市场因产能缩减导致供应趋紧，特别是在北方地区，养殖端的压栏动作推高了价格稳定性。

　　王亚男对记者表示，因能够更好地掌握行情和出栏节奏，现在养殖户更偏向短线操作。相比母猪及仔猪补栏周期较长，风险随之提升，二次育肥操作更加方便，“今年北方已进行至少两轮的二次育肥集中补栏，相比往年明显增多。”

　　近期，随着饲料成本的下降，养猪成本也在降低。数据显示，最近一周（5月20日至5月26日）猪料比相比上一周下滑0.62%。

　　“猪饲料环节的投入包括玉米、小麦、麸皮、粕类及添加剂等，一般而言，饲料成本占生猪养殖成本的比例约为60%。”正邦科技相关负责人告诉记者，生猪养殖行业格局不断重塑，行业规模红利已转变为成本红利，微利时代的到来凸显成本竞争在行业竞争中的地位。

　　国投安信期货研报显示，目前养殖企业生猪完全养殖成本或在15元/公斤左右，其中行业龙头牧原股份4月份生猪完全养殖成本为14.8元/公斤，温氏股份4月份生猪完全养殖成本为14.4元/公斤。

　　牧原股份此前表示，今年全年平均生猪养殖完全成本目标为14元/公斤，希望年底能降到13元/公斤，与去年全年平均成本相比，有2元/公斤的下降空间，其中原粮价格下降带来的饲料成本下降能够贡献约1元/公斤，养猪生产效率提升带来的成本下降约1元/公斤。

　　有专家表示，随着二次育肥补栏活动增加，同时由于养殖企业标猪出栏有限，短期内生猪价格可能维持强势。预计随着产能去化效果显现以及养殖成本的下降，未来3个月至5个月生猪养殖行业有望保持盈利状态。

　　王亚男认为，由于6月份或陆续有二次育肥猪出栏，使得供应短时增加，猪价上涨幅度受限，局部或出现暂时止涨回落现象。此外，由于部分南方猪源或调往北方市场，因此在一定程度上平抑猪价上涨幅度，预计到今年四季度时均价或在18元/公斤至19元/公斤徘徊。

　　多家养猪企业对《证券日报》记者表示，今年养猪行业景气度将提升。一家头部猪企相关负责人告诉《证券日报》记者：“我们今年主要精力在提升产能利用率这一部分。”

生猪时隔8个月首次盈利！猪企产能止跌回涨，牧原已完成支撑1亿头/年的出栏规模


　　国家统计局公布数据显示，2024年5月中旬与5月上旬相比，生猪（外三元）价格为15.3元/千克，为2023年10月上旬以来高位，环比上涨0.3元/千克，涨幅2%..
 
　　生猪时隔8个月首次盈利！猪企产能止跌回涨，
 
　　牧原已完成支撑1亿头/年的出栏规模
 
　　国家统计局公布数据显示，2024年5月中旬与5月上旬相比，生猪（外三元）价格为15.3元/千克，为2023年10月上旬以来高位，环比上涨0.3元/千克，涨幅2%。今年以来，生猪价格呈震荡走势，最新价较年内低点上涨11.68%。另外，生猪期货5月以来亦有小幅上涨，主力合约5月以来涨幅超过5%。
 
　　数据显示，随着生猪价格回暖，猪企盈利水平逐渐恢复。根据数据，5月24日自繁自养生猪养殖利润达到58.21元/头，为去年9月8日以来首次回正；外购仔猪养殖利润为204.15元/头，为2023年以来最高。
 
 
　　集团产能止跌回涨，猪价上涨幅度或较为缓和
 
　　根据卓创资讯监测样本数据来看，能繁母猪存栏量自2023年5月份开始持续回落，至2024年1月份跌至低位，与本轮高点相比下降7.25%。2024年上半年许多规模集团能繁母猪存栏量已出现止跌上涨趋势，根据卓创资讯监测，截至2024年4月份，样本企业能繁母猪存栏量增加5.47%，其中主要是集团上涨，部分中小型养殖企业仍然有下降动作。为规避风险，散户及中小场母猪补栏积极性一般，短线二次育肥的频次增加。
 
　　2024年5月23日，牧原在调研活动中透露，已建设完成猪场足以支撑1亿头/年的出栏规模。牧原已成了名副其实的宇宙第一养殖工厂。
 
　　牧原称，当前，其生猪养殖产能设计的规模为8000万头/年，截至2023年末，生猪产能利用率86%左右。牧原表示，公司所在的行业属性决定了在生产上具备较大弹性。2024年，牧原的产能规模相比2023年预计会有一定的增长。目前已建设完成猪场足以支撑1亿头/年的出栏规模。
 
　　本轮猪价上涨主要受北方二次育肥带动，由于部分二育猪补栏时的体重已偏大，因此养殖周期或短暂，在6月份或陆续有二次育肥猪出栏，使得供应短时增加，猪价上涨幅度受限，局部或出现暂时止涨回落现象。此外，由于部分南方猪源或调往北方市场，因此在一定程度上平抑猪价上涨幅度。
 
　　从长周期来看，受供应端影响，今年生猪行情或呈主线上涨状态。但后期二次育肥或不断出现，在猪价持续上涨时出栏，供应增加，猪价止涨，在猪价下降后再度进行二次育肥，此循环或成为常态。从此方面来看，猪价或呈现震荡上涨态势，趋势相对缓和，到四季度时均价或在18.0-19.0元/公斤徘徊。
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