近期,鸡蛋市场开启涨价潮,在多方利好支撑下,国内产销市场,蛋价连创年内的高点,而各地农村集市以及商超,价格也水涨船高,主流零售端蛋价涨入“5元时代”,产区报价冲高至4.69元/斤,相比上月3.48元/斤的低谷,蛋价累计上涨幅度高达34.77%!
然而,最近两日,蛋价高位盘整后,价格呈现“坐滑梯”的走势,市场重心下移,从最新反馈了解,目前,产区鸡蛋价格跌至4.52元/斤,销区市场鸡蛋报价跌至4.45元/斤,蛋价相比高点回落了0.17元,市场呈现冲高回落的走势!
截止目前,山东地区,鸡蛋均价跌至8.86元/公斤,下跌0.24元/公斤,河北地区鸡蛋均价8.42元/公斤,下跌0.22元/公斤,广东地区鸡蛋均价9.6元/公斤,下跌0.2元/公斤,北京地区鸡蛋报价在8.92元/公斤,下跌0.22元/公斤!
一方面,由于蛋价处于阶段性高位,市场对于高价鸡蛋抵触心态转强,尤其是,炎热的天气,鸡蛋储存难度较大,市场购销积极性减弱,食品企业高价囤库心态不高,下游市场也多以刚需采购为主,购销需求放缓,抑制了产销各环节走货的节奏!
另一方面,由于本月新开产蛋鸡数量环比增加,此前,受禽肉价格上涨,毛鸡价格走高,养殖端老鸡淘汰增加,但是,随着蛋价的上涨,养殖利润大幅提升,老鸡淘汰减少,经产蛋鸡存栏处于高位,供应格局相对充足,产销各环节库存快速增加,下游走货放缓,供应压力加剧!
因此,受多方利空支撑,蛋价呈现“坐滑梯”的走势,但是,理性来看,蛋价回调空间或将有限,尤其是,消费需求逐步转入旺季,市场对于歇伏期供应缩量的预期较强,食品企业仍有逢低入库的操作,鸡蛋市场仍处于趋势偏强的阶段!
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