10月中上旬需求好于预期 安徽蛋价淡季不淡

　　10月份安徽地区鸡蛋市场淡季不淡，价格震荡涨至相对高位，主因产、销环节余货压力不大，相关产品对蛋价有助推作用，整体需求好于业者预期，蛋价涨同期偏高水平。后市看，高价部分终端略承压，短线价格或有降低风险，但整体仍维持较高水平，蛋鸡养殖延续盈利状态。

 

　　蛋价涨至高位

 

　　本月安徽地区鸡蛋价格震荡上涨，省内最高日均价格为4.86元/斤，处在近十年同期较高水平。从月内价格波动走势来看，安徽鸡蛋价格呈触底反弹趋势，国庆期间各环节对后市信心不足，避险情绪增加，日度均价最低跌至4.28元/斤，随后受市场需求高于预期、余货不多托底，蛋价不断上涨至4.86元/斤。截至10月22日，安徽省鸡蛋月度均价4.51元/斤，月内累积最大涨幅为13.55%。

 

 

　　根据历年蛋价走势，10月份多是鸡蛋市场消费淡季，价格以弱势为主。但2023-2024年10月安徽鸡蛋价格均不跌反涨，造成特殊行情的原因一方面在于需求好于业者预期，避险情绪过度市场整体余货不多，引起参市心态转变。另一方面相关产品及成本亦对价格产生托高影响，多重因素影响下，蛋价呈现易涨难跌的局面。

 

　　市场需求好于业者预期，产销余货不多

 

　　国庆假期期间，业者普遍担忧后市，市场整体购销偏淡，贸易商维持低位库存。而节后食品厂开工率稳定，且前期避险策略下各环节库存低位，叠加本月蔬菜价格高位，刺激消费者增加对鸡蛋的需求，整体销售量好于业者预期，产、销余货不多。截至10月第3周，样本地区销区销量1160吨左右，较上月末减少2.84%，高于去年同期4.14%。需求高于业者预期，对蛋价上涨起到拉高的作用。

 

 

　　短期蛋价或高价承压，大局仍维持偏高水平

 

　　目前来看，蛋价已涨至阶段性高位，流通环节利润差减少，终端对高价货源接受能力降低，业者避险心态增加，因此高价对需求面的制约作用或将逐渐显现。但考虑到各环节余货压力均不大，且农历十月上旬部分地区有祭祀习俗，叠加双十一电商等环节促销计划增加，因此预计短线安徽地区鸡蛋价格或再涨乏力，不排除高价承压，短线蛋价有下滑风险，但整体来看，省内价格或仍处年内偏高水平，蛋鸡养殖仍维持盈利状态。(以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负)