新希望刘永好：2025农牧业要做好升降两篇文章

　　农牧食品行业要做好“升”和“降”两篇文章

 

　　新希望集团董事长刘永好认为，2025年，农牧食品行业需关注“一升一降”两个问题——升，即提升行业核心竞争力；降，指降低周期对农牧产业的影响。

 

　　在刘永好看来，做好“升”和“降”两篇文章，都需要将提高科技创新和应用能力挺在前面，用生物科技强化生产制造能力，用数智化提高管理运营能力。此外，龙头企业还要积极发挥链主作用，延链补链强链，带动行业整体发展，提升市场效益。

 

　　“我们坚定不移进行科技赋能，开展核心技术攻关，主要体现在‘硬、卡、替’三个方面。”刘永好介绍，“硬”指硬科技的研发和落地，创造“科研院校研发+投资公司转化+企业产业落地”的合作模式；“卡”指布局育种等卡脖子工程，开展鸭芯片、猪芯片领域的技术攻关，打破国外垄断；“替”指实现用粮节约和蛋白替代。刘永好告诉记者，在技术创新支持下，2024年前三季度，农牧板块新希望六和实现盈利，提前达到全年扭亏为盈的目标。

 

　　用新质生产力“重塑”农牧业

 

　　近年来，中国农牧业正经历着前所未有的深刻变革。作为一直走在行业转型一线的企业家，刘永好深刻洞察传统行业转型的迫切性，并着重指出了新质生产力在这场变革中扮演的关键角色。

 

　　刘永好表示，近年来，中国农牧业发生了深刻的变化，十多年前，中国养猪、养鸡鸭鱼、养牛等农户数量超过一亿户，然而，如今这一状况已发生显著调整，规模化养殖已成为一种趋势。

 

　　他以养猪业举例称，当前中国约有70%的养殖为规模化养殖，而剩余的30%则包括较小批量的养殖以及一些非商品化的自养自用养殖。在他看来，随着规模化成为趋势，农牧业更加注重科技、创新和规模化、规范化的变革。“当规模化养殖成为行业趋势，并带来了新格局，这要求我们用新质生产力来武装自己。”刘永好谈到。

 

　　具体到如何用新质生产力武装传统农牧业，刘永好指出，首先，在需求增长有限的情况下，必须降低成本，首要任务是控制疾病，今年行业在疾病控制方面表现良好，非洲猪瘟的影响正在逐渐减弱；其次，通过硬件的更新和改造，运用数字化技术提升效率，比如称重、配送、管理等环节；第三，利用数智化技术，比如在猪的育种方面，新希望联合多家企业共同攻关“猪芯片”等等。