肉鸡市场行情：鸡源相对充足，毛鸡价格降至低位（20250207-0213）
2025-02-17来源:青岛润达生物家禽信息文章编辑:小琳[点击复制网址]
本周白羽肉鸡鸡苗周度均价1.91元/羽，与上周均价相比，下跌0.58元/羽，跌幅23.29%。
本周国内白羽肉鸡苗价格呈先降后涨趋势。周内鸡苗供应量略有减少，但仍处于高位水平；毛鸡养殖亏损，养殖端观望意向较强，补栏较为谨慎。需求面对市场利空作用较强，孵化场排苗阻力较大，鸡苗价格降至低位；周末期部分养殖主体恢复正常补栏，苗市需求整体增加，孵化场排苗节奏加快，推动苗价窄幅上涨。
本周全国主产区白羽肉鸡周度均价3.07元/斤，与上周均价相比，下跌0.47元/斤，跌幅13.28%。
本周毛鸡价格先跌后涨，前期多数社会鸡企业仍处于放假状态下，节后工人到岗率较为有限，鸡源相对充足，走货不快，鸡价偏弱运行；周末期伴随随龙头社会鸡企业恢复收购，社会鸡需求量略有增加，市场恐慌出售情绪减弱，毛鸡价格触底反弹。
本周白羽肉鸡产品综合售价均下跌，其中板冻大胸周度均价8.12元/公斤，与上周均价相比，下跌0.19元/公斤，跌幅2.29%；大规格琵琶腿周度均价9.57元/公斤，与上周均价相比，下跌0.25元/公斤，跌幅2.55%。
上游毛鸡价格大幅下滑，节后经销商观望市场，补货意向不高，市场交投节奏平缓，终端市场需求疲软运行。节后厂家库存提升，供需面双重利空市场，产品价格整体下滑。
本周国内817鸡苗周度均价0.65元/羽，与上周均价相比，下跌0.10元/羽，跌幅13.33%。
本周毛鸡市场运行表现不佳，养殖端补栏心态谨慎，苗市需求不旺，需求面利空影响下鸡苗价格下滑。
本周3.0斤以上817小白鸡周度均价3.37元/斤，与上周均价相比，下跌0.11元/斤，跌幅3.16%。
本周毛鸡供应量稍增，企业收购难度降低。周内产品走货速度不快，叠加白羽肉鸡及黄羽肉鸡等主要替代品多处下行趋势，利空817市场，毛鸡价格承压下滑。
白羽肉鸡鸡苗：据相关机构调研，下周孵化场出苗量或略降，毛鸡价格有上涨预期，对鸡苗市场有提振作用，养殖端补栏积极性提升，孵化场整体排苗节奏加快，鸡苗价格或震荡上涨。
2月下旬至3月上旬毛鸡价格或震荡上行，但涨幅相对有限，毛鸡养殖盈利难度较大，对鸡苗市场需求提振较为有限。因此养殖端对鸡苗价格上涨抵触意向或较强；加之2月下旬至3月上旬孵化场出苗量或陆续增多，两方面作用下，鸡苗价格或呈涨后盘整运行趋势。
白羽肉鸡及分割产品：正月十五日起伴随山东龙头社会鸡企业复工，社会鸡需求量略有恢复，考虑到涉及工人到岗问题，短期屠宰量难以快速提升，前期积压鸡源需要时间逐步消化，市场供求暂稳，预计近几日毛鸡价格或走稳。本月下旬及3月上旬伴随企业开工恢复正常，叠加目前鸡价处低位，后续毛鸡出栏量稍减，且学生开学后餐饮团膳需求恢复，产品市场走货转好，需求进一步提振，预计未来三周毛鸡价格或稳中小涨。
下周市场逐步恢复正常生产，经销商不乏低价适量补货心态，产品市场成交较前期稍有好转，产品价格预期跌后小幅回升；未来第二、三周毛鸡价格震荡上涨，产品市场交投略有好转，经销商及食品加工企业适量拿货，产品价格微幅上行。
817鸡苗：根据相关机构监测数据显示，短期鸡苗供应量或窄幅减少，养殖户补栏心态谨慎，苗市供需或大致稳定，下周鸡苗市场或低位持稳，均价或下滑。下旬至3月初，毛鸡市场交投或逐渐回暖，养殖端补栏意向有所提升，届时鸡苗市场需求或好转，鸡苗价格或小幅走高。
817小白鸡：根据相关机构数据监测，下周毛鸡出栏量或窄幅减少，但需求表现不佳，叠加替代品价格低位运行，毛鸡上行难度仍存，预计毛鸡市场低位窄幅震荡，均价或下滑。下旬至3月初，毛鸡供应量不大，企业收购难度或增加，伴随需求逐渐恢复，届时市场交投活跃度或提升，毛鸡价格或缓涨。（密切关注替代品价格以及气温变化）
本周全国43%蛋白豆粕周度均价3581元/吨，与上周均价相比，上涨215元/吨，涨幅6.39%。
本周豆粕价格先涨后跌，均价上涨，一方面供需报告下调南美大豆产量预估，国内压榨企业供应较为紧张，另一方面消息称国内大豆通关时间有所缩短，缓解了供应紧张的预期，导致本周后期价格出现回落。预计下周豆粕价格上涨。
本周全国玉米周度均价2068.15元/吨，与上周均价相比，上涨24.08元/吨，涨幅1.18%。
本周全国玉米价格上涨明显。本周华北和东北主产区基层农户卖粮意向仍然不高，贸易商收购量低位，下游企业及港口集港量低位，导致玉米价格继续上涨，东北地区主流涨30-60元/吨，华北地区主流涨40-80元/吨。南方销区饲料企业本周陆续补货，玉米价格跟随产区维持上涨趋势，主流涨20-50元/吨。下周关注基层农户及贸易商出货意向，预计上量或有增加，价格涨幅收窄。
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