2月肉鸡市场行情分析及3月行情预测

2026-03-03来源:青岛润达生物家禽信息文章编辑:小琳[点击复制网址]
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2月肉鸡市场行情回顾
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2白羽肉鸡鸡苗月度均价2.58/羽,与上月均价相比,上涨0.04/

2月国内白羽肉鸡苗价格整体呈先跌后涨趋势,月均价环比上涨。上旬毛鸡成交价格下跌,对鸡苗市场需求有利空影响,加之毛鸡养殖难度较大,部分养殖户仍观望市场,补栏意向不强,使得鸡苗成交疲软,市场出现少量脱毛蛋操作,鸡苗成交价格微降。中下旬孵化场出苗量略降,养殖户整体补栏积极性大致稳定,加之春节期间毛鸡市场暂无成交,对鸡苗市场无影响,孵化场鸡苗计划顺畅,推动鸡苗价格整体上涨。月末毛鸡恢复成交后价格微降,再度利空鸡苗市场需求,养殖户多议价,孵化场排苗多让利,鸡苗成交价格微降。

2白羽肉鸡月度均价3.66/斤,与上月均价相比,下跌0.07/斤。

2月肉鸡均价呈高位震荡下滑走势,其中春节前产品走货放缓,企业宰杀利润有限,收购积极性下滑,临近放假,节前鸡源供应略有集中,毛鸡走货放缓,报价基础上持续存在压价收购操作,供需利空下,毛鸡价格承压高位下滑;节后初八开始企业恢复开工收购,但节后短期内企业屠宰量增幅有限,而鸡源供应相对集中,走货不快,鸡价延续下滑走势,且市场高报低走情况相对严重,月底主产区山东市场的社会鸡成交价格较乱,存在成交单谈的情况。

2白羽肉鸡产品综合售价均下跌,其中板冻大胸月度均价8.79/公斤,与上月均价相比,下跌0.14/公斤;大规格琵琶腿月度均价8.06/公斤,与上月均价相比,下跌0.08/公斤。

春节前市场陆续进入休假状态,经销商及食品企业补货积极性下降,2月上旬产品价格震荡下滑。春节后初七至初九,部分市场陆续开工,经销商节后适量补货,鸡胸产品价格偏强运行,但腿类、翅中、爪类产品交投平淡。初十起部分已开工生产的屠宰企业库存趋高,产品成交出现让利情况,价格微幅走低。

2817小白鸡鸡苗月度均价0.87/羽,与上月均价相比,下跌0.04/羽。

2月苗市呈现先稳后涨走势,均价环比下跌。月内817小白鸡鸡苗供应有所减少,中上旬养殖端补栏心态平平,苗价上行存难度,市场以稳为主;节后毛鸡市场偏强,叠加市场苗量不大,苗价随之上行,但均价仍环比走低。

2817小白鸡月度均价3.79/斤,与上月均价相比,下跌0.11/

2月毛鸡价格呈跌--跌运行走势,均价环比下滑。上半月市场鸡源表现稳定,屠宰企业收购积极性一般,供强需弱影响下毛鸡价格偏弱运行;节后市场鸡源不多,市场短暂走强,临近月底需求面利空影响加剧,毛鸡走货节奏放缓,鸡价止涨趋弱。

 
3月肉鸡市场行情预测
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白羽肉鸡鸡苗:从鸡苗供应来看,预计3月份鸡苗出苗量依旧呈现增加趋势,对于鸡苗价格利空;从毛鸡价格来看,毛鸡价格仍有下滑空间,下滑至低位后反弹,鸡苗价格会跌至低位后回调;从种禽端排苗计划来看,中大型种禽企业排苗计划尚可,小厂排苗计划一般;从养殖端补栏来看,养殖端出栏毛鸡仍存在盈利,叠加赶五一前毛鸡出栏,养殖端存在一定补栏需求,对于鸡苗价格有一定支撑;从养殖难度来看,3月份养殖难度依旧较大,利空鸡苗市场;从养殖成本来看,养殖端或控制鸡苗成本,对于高价苗存在抵触。综合考虑下,预计全月鸡苗价格整体呈“V”字型走势,苗价先落后涨,涨幅有限。

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白羽肉鸡:根据相关机构数据统计发现,依照样本企业商品代鸡苗出苗量推算,3月出栏预计同比减量3.67%。出栏量同比小幅减量,干扰因素需要重点考虑去年春节后鸡源大幅过剩,因此评估来看今年3月份出栏属于高位但不大幅过剩的程度,小幅利空价格。

产品端同样对毛鸡价格利空为主。春节前屠宰端库存重新开始堆积,而市场库存保持惯性低位。3月份屠宰企业库存压力将逐步上涨,叠加毛鸡宰杀量处于高位,鸡、肉双多。而进口鸡产品也处于逐步恢复上量时期。尤其是3月份处于往年的肉类消费淡季,春节后居民肉类消费意愿不足,对猪肉、鸡肉等肉类价格形成压制效果。

综合成本、供应量、产品需求、替代品等多重因素考量,3月份白羽肉鸡毛鸡价格趋势跌后反弹,月均价大势下滑,但底部价格有支撑。

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肉鸡分割品:从供应角度看,3月份出栏属于高位但不过剩的程度,且3月份出栏鸡源的体重和成活率较年前已有好转,整体鸡肉供应处于相对充裕状态,对价格存在较强压制。进口产品陆续恢复,对爪翅等高价值产品存在冲击。

从需求角度看,短期内社会库存低位,经销端存在拿货空间;长期看,3月处于传统的节后肉类消费淡季,下游终端消化欠佳,对分割品存在利空影响。

当前产品售价仍处于相对高位,与毛鸡价格背离严重,后期仍是逐步回归走势。

综上所述,预计分割品价格以跌后企稳为主。

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817小白鸡:根据样本企业出苗量数据推算,对应至下月出栏量或有恢复,从供应端来看,3817小白鸡市场毛鸡出栏压力一般,较2月份,死淘率降低,出栏或有增加,毛鸡补栏持观望态度;需求端,消费淡季,需求端无明显支撑,综合来看,预计3月毛鸡价格涨跌调整,月度重心或有下行,需重点关注养殖场出栏节奏。

 
饲料行情分析及预测
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2月全国43%蛋白豆粕月度均价3122/吨,与上月均价相比,下跌25/吨,跌幅0.8%

2月豆粕现货均价环比小跌。2月豆粕价格呈现先跌后涨态势,上半月国内开工保持高位运行,下游集中备货,工厂执行合同为主,现货市场价格呈现小跌趋势。节后归来,受期货价格上涨带动,现货价格回暖,但受供应宽松压制价格涨幅受限。

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2月全国玉米月度均价2257.63/吨,与上月均价相比,上涨13.11/吨,涨幅0.58%

本月全国玉米价格保持上涨势头,月均价环比涨。月内以春节假期为分界点,价格先跌后涨,但节后基层上量不足,下游加工企业、终端养殖单位少量补库,需求增加,市场供需关系偏紧,价格涨幅大于节前跌幅。其中,东北产区玉米价格多涨10-30/吨,华北局部市场涨40/吨左右,南方销区涨20-60/吨。


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