2026年3月2日养猪业重要信息汇总

2026-03-02来源:综合报道文章编辑:小琳[点击复制网址]
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3月2日中国外三元猪价格稳中有跌


　　2026年3月1日，中国主流市场外三元大猪市场价格稳中有跌，全国均价为10.91元/公斤，较昨日价格下跌0.34%。受集团场出栏小幅收缩叠加二育入场推动，大猪价格在经历了节后的短暂回落后出现止跌回涨态势。但终端消费仍处淡季、冻品库存偏高，反弹力度有限，预计近期低位震荡，大跌空间已不大。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2026年3月1日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

2026年3月1日中国外三元毛猪收购均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 10.62 10.78 -1.48% 元/KG
吉林省 10.77 10.74 0.28% 元/KG
黑龙江 11.10 11.19 -0.80% 元/KG
华北 北  京 10.76 10.95 -1.74% 元/KG
天  津 10.79 11.00 -1.91% 元/KG
河北省 11.21 11.17 0.36% 元/KG
山西省 10.88 10.82 0.55% 元/KG
内蒙古 10.53 10.62 -0.85% 元/KG
华东 上海市 11.36 11.43 -0.61% 元/KG
江苏省 11.36 11.37 -0.09% 元/KG
浙江省 11.60 11.55 0.43% 元/KG
安徽省 11.26 11.35 -0.79% 元/KG
福建省 11.14 11.24 -0.89% 元/KG
山东省 11.34 11.23 0.98% 元/KG
华中 河南省 11.10 11.04 0.54% 元/KG
湖北省 10.92 11.04 -1.09% 元/KG
湖南省 10.73 10.74 -0.09% 元/KG
江西省 10.73 10.75 -0.19% 元/KG
华南 广东省 11.71 11.53 1.56% 元/KG
海南省 11.20 11.28 -0.71% 元/KG
广  西 10.93 10.90 0.28% 元/KG
西南 重  庆 10.71 10.79 -0.74% 元/KG
四川省 10.83 10.95 -1.10% 元/KG
贵州省 10.60 10.62 -0.19% 元/KG
云南省 10.84 10.83 0.09% 元/KG
西北 陕西省 10.54 10.62 -0.75% 元/KG
甘肃省 10.30 10.33 -0.29% 元/KG
宁  夏 10.46 10.50 -0.38% 元/KG
新  疆 10.02 10.06 -0.40% 元/KG
全  国 10.91 10.95 -0.34% 元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

3月2日中国内三元猪价格稳中偏弱


　　2026年3月1日，中国主流市场内三元大猪市场均价稳中偏弱，全国均价为10.51元/公斤，较昨天价格下跌0.65%。适重猪源充足，规模场与散户集中出栏，二次育肥热度降温，无补栏托价。春节后进入消费淡季，屠企开工但持续压价收购。市场看空情绪浓厚，无明显利好支撑，短期难反弹，预计价格仍偏弱运行。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2026年3月1日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

2026年3月1日中国内三元毛猪收购均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 10.36 10.56 -1.89% 元/KG
吉林省 10.39 10.38 0.10% 元/KG
黑龙江 10.85 10.96 -1.00% 元/KG
华北 北  京 10.45 10.68 -2.15% 元/KG
天  津 10.37 10.64 -2.54% 元/KG
河北省 10.80 10.80 0.00% 元/KG
山西省 10.49 10.47 0.19% 元/KG
内蒙古 10.15 10.26 -1.07% 元/KG
华东 上海市 10.86 10.95 -0.82% 元/KG
江苏省 10.61 10.64 -0.28% 元/KG
浙江省 11.31 11.28 0.27% 元/KG
安徽省 10.88 11.00 -1.09% 元/KG
福建省 10.38 10.51 -1.24% 元/KG
山东省 10.94 10.87 0.64% 元/KG
华中 河南省 10.82 10.77 0.46% 元/KG
湖北省 10.62 10.79 -1.58% 元/KG
湖南省 10.35 10.38 -0.29% 元/KG
江西省 10.44 10.49 -0.48% 元/KG
华南 广东省 10.96 10.80 1.48% 元/KG
海南省 10.75 10.85 -0.92% 元/KG
广  西 10.53 10.55 -0.19% 元/KG
西南 重  庆 10.33 10.43 -0.96% 元/KG
四川省 10.41 10.58 -1.61% 元/KG
贵州省 10.20 10.24 -0.39% 元/KG
云南省 10.43 10.48 -0.48% 元/KG
西北 陕西省 10.25 10.36 -1.06% 元/KG
甘肃省 10.00 10.08 -0.79% 元/KG
宁  夏 10.18 10.24 -0.59% 元/KG
新  疆 9.70 9.77 -0.72% 元/KG
全  国 10.51 10.58 -0.65% 元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

3月2日中国土杂猪价格稳中有跌


　　2026年3月1日，中国主流市场土杂大猪市场均价稳中有跌，全国均价为10.14元每公斤，较昨天价格下跌0.37%。受集团场出栏小幅收缩叠加二育入场推动，大猪价格在经历了节后的短暂回落后出现止跌回涨态势。但终端消费仍处淡季、冻品库存偏高，反弹力度有限，预计近期低位震荡，大跌空间已不大。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2026年3月1日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

2026年3月1日中国土杂毛猪收购均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 10.04 10.20 -1.57% 元/KG
吉林省 10.14 10.10 0.40% 元/KG
黑龙江 10.49 10.56 -0.66% 元/KG
华北 北  京 10.20 10.39 -1.83% 元/KG
天  津 10.02 10.23 -2.05% 元/KG
河北省 10.43 10.41 0.19% 元/KG
山西省 10.22 10.17 0.49% 元/KG
内蒙古 9.79 9.88 -0.91% 元/KG
华东 上海市 10.14 10.20 -0.59% 元/KG
江苏省 9.88 9.90 -0.20% 元/KG
浙江省 10.95 10.89 0.55% 元/KG
安徽省 10.45 10.55 -0.95% 元/KG
福建省 10.11 10.22 -1.08% 元/KG
山东省 10.50 10.40 0.96% 元/KG
华中 河南省 10.57 10.47 0.96% 元/KG
湖北省 10.14 10.27 -1.27% 元/KG
湖南省 9.91 9.92 -0.10% 元/KG
江西省 10.16 10.17 -0.10% 元/KG
华南 广东省 10.69 10.50 1.81% 元/KG
海南省 10.69 10.50 1.81% 元/KG
广  西 10.27 10.26 0.10% 元/KG
西南 重  庆 9.96 10.03 -0.70% 元/KG
四川省 9.93 10.07 -1.39% 元/KG
贵州省 9.84 9.86 -0.20% 元/KG
云南省 10.07 10.07 0.00% 元/KG
西北 陕西省 9.87 9.94 -0.70% 元/KG
甘肃省 9.63 9.68 -0.52% 元/KG
宁  夏 9.82 9.86 -0.41% 元/KG
新  疆 9.40 9.44 -0.42% 元/KG
全  国 10.14 10.18 -0.37% 元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

2026年3月2日中国商品大猪市场行情综述


　　2026年3月1日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价较昨日价格下跌，全国生猪出栏加权日均价10.80每公斤，较昨日价格下跌0.41%。受集团场出栏小幅收缩叠加二育入场推动，大猪价格在经历了节后的短暂回落后出现止跌回涨态势。但终端消费仍处淡季、冻品库存偏高，反弹力度有限，预计近期低位震荡，大跌空间已不大。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均10.91元每公斤，较昨天价格下跌0.34%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价10.51元每公斤，较昨天价格下跌0.65%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价10.14元每公斤，较昨天价格下跌0.37%。

图表：2026年3月1日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：

2026年3月1日中国出栏大猪日度加权均价统计（外+内+土杂）
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 10.55 10.72 -1.57% 元/KG
吉林省 10.67 10.65 0.25% 元/KG
黑龙江 11.03 11.12 -0.84% 元/KG
华北 北京市 10.68 10.88 -1.82% 元/KG
天津市 10.68 10.90 -2.04% 元/KG
河北省 11.10 11.07 0.28% 元/KG
山西省 10.78 10.73 0.48% 元/KG
内蒙古 10.43 10.52 -0.90% 元/KG
华东 上海市 11.22 11.29 -0.65% 元/KG
江苏省 11.16 11.17 -0.13% 元/KG
浙江省 11.52 11.47 0.40% 元/KG
安徽省 11.16 11.25 -0.86% 元/KG
福建省 10.95 11.06 -0.96% 元/KG
山东省 11.23 11.13 0.91% 元/KG
华中 河南省 11.03 10.97 0.54% 元/KG
湖北省 10.83 10.96 -1.18% 元/KG
湖南省 10.62 10.63 -0.13% 元/KG
江西省 10.65 10.67 -0.24% 元/KG
华南 广东省 11.52 11.35 1.55% 元/KG
海南省 11.52 11.35 1.55% 元/KG
广  西 10.79 10.77 0.16% 元/KG
西南 重  庆 10.56 10.65 -0.78% 元/KG
四川省 10.69 10.82 -1.21% 元/KG
贵州省 10.47 10.49 -0.23% 元/KG
云南省 10.70 10.70 -0.04% 元/KG
西北 陕西省 10.46 10.55 -0.82% 元/KG
甘肃省 10.22 10.26 -0.40% 元/KG
宁  夏 10.38 10.43 -0.42% 元/KG
新  疆 9.93 9.98 -0.46% 元/KG
全  国 10.80 10.84 -0.41% 元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

2026年3月2日中国仔猪价格统计


图表：2026年3月1日中国仔猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

2026年3月1日中国外三元仔猪日度出场批发加权均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 28.36 28.36 0.00% 元/KG
吉林省 28.37 28.37 0.00% 元/KG
黑龙江 28.42 28.42 0.00% 元/KG
华北 北  京 30.09 30.09 0.00% 元/KG
天  津 30.10 30.10 0.00% 元/KG
河北省 29.86 29.86 0.00% 元/KG
山西省 29.85 29.85 0.00% 元/KG
内蒙古 29.04 29.04 0.00% 元/KG
华东 江苏省 29.93 29.93 0.00% 元/KG
浙江省 30.09 30.09 0.00% 元/KG
安徽省 29.66 29.66 0.00% 元/KG
福建省 30.09 30.09 0.00% 元/KG
山东省 30.12 30.12 0.00% 元/KG
华中 河南省 30.10 30.10 0.00% 元/KG
湖北省 30.08 30.08 0.00% 元/KG
湖南省 29.85 29.85 0.00% 元/KG
江西省 29.95 29.95 0.00% 元/KG
华南 广东省 30.05 30.05 0.00% 元/KG
广  西 30.36 30.36 0.00% 元/KG
西南 重  庆 29.92 29.92 0.00% 元/KG
四川省 29.70 29.70 0.00% 元/KG
贵州省 29.92 29.92 0.00% 元/KG
云南省 29.48 29.48 0.00% 元/KG
西北 陕西省 30.04 30.04 0.00% 元/KG
甘肃省 29.80 29.80 0.00% 元/KG
新  疆 29.48 29.48 0.00% 元/KG
全  国 29.81 29.81 0.00% 元/KG
备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

猪价下跌“跌猛了”！


　　3月伊始，在国内生猪市场，近期，猪价呈现底部拉锯的走势，春节后，受季节性需求转差，而多元养殖主体认卖积极，国内猪价承压，短时间内猪价快速下跌，标猪触底10.75元/公斤！不过，短暂猪价大幅下降后，市场情绪略有转浓，尤其是，受标猪补栏成本大幅下降，二育入场现象略有增多，且，月末到来，集团猪企月底出栏缩量，多空博弈下，猪价止跌反弹！可惜，猪价上涨后劲不足，受供需支配，猪价再次转弱运行，短期内，猪价或面临“易跌难涨”，持续磨底的走势！具体分析如下：
 
　　目前，生猪市场，多空博弈明显，市场多空并存，但是，产销仍维持错配的局面！
 
　　利好因素：一方面，国内标猪均价跌破11元/公斤，标猪补栏成本下降，二次育肥操作存在，市场对于中小标猪抄底积极性回升；另一方面，元宵节临近，距离学生集中返校日期在即，市场对于需求前景缓慢回升，城市堂食以及团膳需求或将增加！
 
　　利空因素：一方面，目前，国内标肥猪价价差不足，河南大厂标肥倒挂现象增多，部分地区屠宰场到场中大猪扣价现象增多，肥猪需求转弱淡季，市场压栏风险加剧，这或将加剧产能去化的积极性。且，按照10个月前母猪存栏处于高位，而母猪效率提升，3月适重生猪供应趋势宽松，产能过剩压力不减；另一方面，需求利好有限，尤其是，春节后居民户外就餐减少，家庭消费多以春节囤货消耗为主，下游鲜品猪肉购销冷清，屠宰场订单量减少，开工率徘徊在26%左右，需求承接不足。叠加，二育方面，虽然，短暂二育逢低入场，但是，碍于猪价前景担忧较强，主流二育仍以谨慎入场为主。
 
　　因此，在供需变化下，从基层反馈了解，目前，国内南北多地，屠宰场上猪节奏加快，采购难度不大，且，二育缺乏集中入场的操作，消费表现不佳，猪价恢复下跌走势！

　　据数据显示，受屠宰场调价，个人预估，3月2日，外三元标猪报价在11.67元/公斤，猪价震荡下跌，南北多地，猪价以稳中偏弱为主，短期内，猪价磨底的走势或持续！

下跌“如火如荼”！


　　2月收官，进入3月初，在过去的2月份，虽然，春节假期如约到来，小年前屠宰场集中开工，但是，碍于生猪供应处于集中释放阶段，且，市场对于春节后春节前景缺乏信心，养殖端降重出栏积极性偏强，多元主体出栏扎堆，猪价旺季不旺！而春节后，随着供需失衡凸显，产销错配下，猪价快速降低，标猪报价触底10.75元/公斤！虽然，短暂猪价超预期下跌后，市场存在一定支撑，但是，碍于二育入场缺乏持续性，产能过剩压力下，猪价仍以震荡下跌为主！
 
　　在供应方面，2月份，集团猪企出栏计划1205万头，环比下降15.3%，但是，由于春节9天假期，实际日均出栏环比增加近14%。主流机构调研，上月集团猪企出栏计划完成一般，尤其是，春节后猪价快速回落，养殖端有一定挺价现象，这或将加剧部分产能3月出栏的压力！尤其是，生猪2603表现较差，市场对于3月猪价前景不佳，养殖端恐慌情绪弥漫。而从生猪产能变化了解，10个月前国内母猪存栏在4042万头，环比前一个月增加0.1%，母猪存栏处于高位，理论，3月份适重标猪供应环比或小幅增加，由于季节性消费淡季，市场看涨后市信心不足，这或将加剧部分产能加速淘汰的局面，适重标猪以及中大猪供应前景宽松！
 
　　在需求方面，猪肉购销端，由于春节后，季节性猪肉购销进入淡季，居民家庭消费为主，户外就餐积极性下降，而受春节期间囤货较多，居民猪肉购销积极性较差！且，受饮食习惯变化，春节后居民多以清淡蔬菜需求为主，肉类需求转差。虽然，学生返校在即，元宵节临近，但是，由于旅游消费降温，南方主流消费城市务工人员尚未集中返程，需求整体偏差，下游白条出货冷清，部分屠宰场有被动入库操作！
 
　　在二次育肥方面，此前，标猪报价跌至10.75元/公斤，二育入场心态略有转强，但是，随着多地猪价重心反弹，二育进一步入场谨慎心态较高！尤其是，当前二育入场补栏标猪育肥3050天，出栏窗口仍处于淡季，这抑制二育的积极性，主流二育仍以观望为主！
 
　　由此分析，在供需变化下，基于需求承接不足，二育缺乏集中入场操作，且，生猪产能处于释放阶段，产销失衡态势延续，猪价维持波动下跌的走势！受屠宰场调价，预计，3月2日，生猪报价在10.67元/公斤，下跌0.12元，后市关注生猪购销节奏的变化。

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