营养蛋壳颜色的因素都有哪些？

　　蛋壳颜色

　　影响蛋壳颜色的因素主要有：

　　遗传：是决定蛋壳颜色的关键，不同鸡种因遗传基因，蛋壳颜色天然存在差异，且相对稳定。

　　营养：微量元素(如锌、锰)和维生素（如A、D₃、E、B₁₂ ）影响色素合成，钙磷比例失调也会使蛋壳颜色变浅。

　　日龄：蛋鸡年龄增长，生理机能衰退，造血及色素合成利用能力降低，鸡蛋变大使壳上膜变稀薄，40周龄后蛋壳颜色变化明显。

　　疾病：传染性支气管炎、新城疫等疾病影响生殖系统，干扰色素合成与沉积，输卵管病变也会改变蛋壳颜色。

　　应激：温度骤变、光照改变、噪音、饲养密度大等应激因素，会影响鸡的生理状态，导致蛋壳颜色变浅。

　　药物：抗球虫药、磺胺类等药物，可能使蛋壳颜色变浅。

　　环境：光照时长和强度影响色素合成;高温高湿滋生细菌霉菌影响鸡健康，高湿度下蛋壳表面水膜影响光线反射，使颜色变浅。