图为馆陶县标准化蛋鸡养殖示范区。
春日暖阳下，一辆辆满载鸡蛋的卡车驶出馆陶县，运往全国各地。
馆陶县是全国知名的“中国蛋鸡之乡”，一句“河北有个馆陶县，全国人均两枚蛋”在全国叫响。经过几十年的发展，馆陶县蛋鸡养殖产业集群已成为全县农业发展、农民增收的支柱产业。
如今在馆陶，小鸡蛋背后的蛋鸡产业正经历着一场深刻变革，从传统养殖迈向现代化、智能化、绿色化发展，成为县域经济发展和乡村振兴的强大引擎。
政策引领，产业升级“加速度”
作为河北省鸡蛋主产区之一，馆陶县拥有得天独厚的养殖条件和丰富的养殖经验，常年蛋鸡存栏量达1100万只，该县金凤市场年交易鲜蛋90万吨，其鸡蛋价格是当地蛋价的风向标。“俺这儿的鸡要是叫两嗓儿，别的地方就得听个响！”馆陶人自豪地说。
近年来，馆陶县的蛋鸡产业，凭借着先进的养殖技术、严格的质量把控，在市场上站稳脚跟，成为行业的佼佼者。与此同时，该县不断加大科研投入，探索更绿色、更智能的养殖模式。
为推动蛋鸡产业高质量发展，馆陶县制定并实施《馆陶县高品质禽蛋特色产业发展行动方案》。到2025年底，预计全县蛋鸡存栏量稳定在1200万只，金凤市场年交易鲜蛋突破100万吨，提升馆陶禽蛋在高端市场的占有率。
馆陶县农业农村局联合县生态环境部门制定符合本地实际的标准养殖技术，成立禽蛋产业技术专家组，充分发挥科技特派员的资源优势，为养殖户提供跟踪服务，及时解决生产中的技术难题。
同时，馆陶县大力扶持培育龙头企业，通过县域孵化与外部引进相结合的方式，对本土规模较大的企业进行“一对一”服务，引导其改造升级养殖模式；建立“合作社+市场”模式，由养殖技术高、带动能力强的养殖户牵头成立合作社，兼并重组散户，规范技术标准和经营管理；积极开展农业产业化招商，引进现代化、标准化大型养殖企业，推动县域禽蛋产业迈向标准化、规模化、数字化、品牌化、生态化。
创新驱动，科技赋能“新活力”
走进位于馆陶县的美绿思生态农牧科技馆陶有限公司，现代化的养殖场景令人耳目一新。干净整齐的多层鸡笼，配备自动供水、添料设备，鸡蛋自动排列，鸡粪自动清理。
该公司是一家集蛋鸡养殖、鸡蛋及农副产品购销为一体的企业，目前已建成并投入使用的蛋鸡舍8栋，存栏蛋鸡35万只，蛋鸡日产蛋量3万余斤。公司总经理张延朋介绍说：“养鸡搭上互联网，不仅省心省力，效益还好。以前人工劳作费时费力，如今通过手机小程序就能随时查看鸡舍情况，喂食、捡鸡蛋都实现了智能化。”同时，公司还建设了日处理能力达400吨的粪污处理中心，实现了健康、安全、无害化的养殖标准。
馆陶县以数字技术赋能蛋鸡产业，在育种、养殖和流通贸易等各个环节全面发力。该县农业农村局组建的农业农村大数据中心，运用物联网、大数据、人工智能等技术，为养殖户提供数据查询、在线分析等服务，提高了蛋鸡养殖标准化水平。
在馆陶，像美绿思这样的蛋鸡产业龙头公司还有很多。在种蛋孵化环节，河北田原牧歌农业科技有限公司采用巷道式智能孵化，40台智能全自动孵化设备均由电脑自动化控制，每年蛋鸡孵化达到6000万羽。每个孵化间安装“智能管家”，孵化技术团队根据温湿度变化实时调整，确保健雏率始终维持在较高水平。
金凤市场作为全国主要的禽蛋交易市场之一，大屏幕实时显示当天鸡蛋交易价格以及未来几个月价格波动趋势。养殖户可以随时关注价格变动，利用期货工具规避价格波动风险。2024年该交割场所累计完成交割350手（每手1万斤），为馆陶县禽蛋产业健康发展注入了新动力。
全链发展，产业融合“新蓝图”
馆陶县围绕蛋鸡产业，积极完善产业链条，促进产业融合发展。在饲料加工环节，利用财政贴息、协调贷款等手段，推进与重点院校产学研合作，支持饲料企业扩大规模、技术改造和创新。
在包装加工方面，依托现有蛋托、蛋箱厂，邀请专业人员设计具有地域文化特色的包装图案，引进新技术、购置新设备，提高产品质量，产品覆盖周边30余个县（区）的蛋鸡养殖户。
在禽蛋深加工领域，馆陶县制定出台奖励补助实施意见，对外地蛋品深加工企业来馆投资建厂给予依法依规的政策支持和跟踪服务。目前，该县发展壮大了六和熟食生产线、邯郸市昊凯食品有限公司卤蛋生产等4家蛋品深加工项目，并积极引进鸡蛋干、溏心蛋、保洁蛋、蛋液、蛋粉等深加工企业。
为进一步提升产业竞争力，馆陶县大力实施品牌提升工程，突出打造“优质、优价、绿色” 鲜蛋食品。该县依托重点公司，扩大清洁禽蛋产能，运用多种营销手段，增强供应能力。同时，培育益生菌、有机柴鸡蛋、土鸡蛋等绿色品牌，改变销售模式，提高产品附加值。
从传统养殖到现代化产业集群，馆陶县蛋鸡产业因地制宜发展农业新质生产力，持续擦亮馆陶禽蛋这张亮丽名片，为乡村振兴和县域经济发展书写新篇章。
一周阅读排行