3月12日中国外三元猪价格偏弱

　　2026年3月11日，中国主流市场外三元大猪市场价格偏弱，全国均价为10.27元/公斤，较昨日价格下跌0.68%。当前供应端偏宽松，前期压栏大猪、规模场出栏增加叠加冻品库存偏高，市场供给充足；需求端处于节后淡季，消费偏弱、屠企持续压价收购，养殖端亏损扩大。预计近期仍低位震荡。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2026年3月11日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

3月12日中国内三元猪价格偏弱

　　2026年3月11日，中国主流市场内三元大猪市场均价偏弱，全国均价为9.87元/公斤，较昨天价格下跌1.05%。当前供应端偏宽松，前期压栏大猪、规模场出栏增加叠加冻品库存偏高，市场供给充足；需求端处于节后淡季，消费偏弱、屠企持续压价收购，养殖端亏损扩大。预计近期仍低位震荡。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2026年3月11日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

3月12日中国土杂猪价格偏弱

　　2026年3月11日，中国主流市场土杂大猪市场均价偏弱，全国均价为9.50元每公斤，较昨天价格下跌0.77%。当前供应端偏宽松，前期压栏大猪、规模场出栏增加叠加冻品库存偏高，市场供给充足；需求端处于节后淡季，消费偏弱、屠企持续压价收购，养殖端亏损扩大。预计近期仍低位震荡。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2026年3月11日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

2026年3月12日中国商品大猪市场行情综述

　　2026年3月11日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价较昨日价格偏弱，全国生猪出栏加权日均价10.15每公斤，较昨日价格下跌0.76%。当前供应端偏宽松，前期压栏大猪、规模场出栏增加叠加冻品库存偏高，市场供给充足；需求端处于节后淡季，消费偏弱、屠企持续压价收购，养殖端亏损扩大。预计近期仍低位震荡。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均10.27元每公斤，较昨天价格下跌0.68%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价9.87元每公斤，较昨天价格下跌1.05%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价9.50元每公斤，较昨天价格下跌0.77%。

图表：2026年3月11日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

2026年3月12日中国仔猪价格统计

图表：2026年3月11日中国仔猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

跌麻了，猪价“跌跌不休”！

　　阳春三月，气温回升，国内生猪市场，季节性消费进入淡季，自春节以来，鲜品猪肉购销冷清，居民饮食习惯倾向于蔬菜以及水果，肉类需求大幅转差，且，部分居民春节前腌腊尚有结余，市场鲜品猪肉购销冷清。虽然，近期，学生返校以及工厂开工，食堂需求改善，但是，受限于内销市场需求不足以及居民户外就餐减少，下游市场白条购销持续冷清，截至目前，国内机构数据显示，瘦肉型白条猪出厂均价降至13.57元/公斤，网友反馈，南北多地普通猪肉降至9~10元/斤左右，部分商超特价肉不足8元/斤，价格跌回到了“冰点”……

　　由于需求缺乏有效的支撑，而供应端，生猪供应趋势过剩，阶段性产销错配局面凸显！据了解，样本规模以上猪企3月出栏计划猛增至1374万头，相比上月实际出栏1168万头，本月出栏增加206万头，且，主流猪企上月出栏计划完成较差，出栏完成度在96.9%，本月适重中大猪供应水平增加！由于气温持续回暖，市场对于肥猪需求转差，部分屠宰场停收125公斤以上中大猪，大肥价格持续走弱，标肥倒挂现象明显增多，养殖端压栏风险也进一步增加，市场认卖出栏积极性较高！

　　尤其是，近期，国内粮食市场逐步走强，玉米现货重心回升至1.165元/斤，山东主流玉米报价涨超1.2元/斤，玉米价格走强，加剧了养殖成本进一步攀升，进一步增加压栏风险！

　　因此，在供需博弈下，国内猪价承压下跌，标猪报价即将跌破10元/公斤！不过，此番猪价再降的空间或将有限，市场底部支撑或将逐步显现，短期内，猪价逐步寻底，随着情绪改善，进入中下旬，猪价或有小幅拉涨的机会！

　　一方面，生猪育肥亏损加剧，这或将倒逼养殖端扛价，生猪育肥增重情绪或再次转强，尤其是，市场对于6-7月份猪价前景或有看涨心态，养殖端抵触降价情绪或将升温。且，受补栏成本下降，虽然，近期，二育相对谨慎，但是，随着二育入场积极性回升，市场支撑也将逐步转强；

　　另一方面，由于猪价持续偏低运行，为了稳定生猪市场长期稳定，官方或继续开展猪肉收储的操作，且，当前主流屠宰场冻品库容偏低，猪价下降有利于提振屠宰场分割入库的现象！

　　从最新数据分析，受屠宰场调价，预计，3月12日，猪价维持在10.03元/公斤，下降0.06元，市场维持震荡下跌走势，后市关注生猪购销节奏的变化！

跌猛了，猪价下跌“拦不住”！