5月8日中国外三元猪价格稳中有跌

　　2025年5月7日，中国主流市场外三元大猪市场价格稳中有跌，全国均价为 14.87元/公斤，较昨日价格下跌0.10%。节后需求回落，养殖端认卖情绪升温，前期二育陆续出栏，压制猪价。5月份期间集团大场及专业繁育场出售商品仔猪的积极性依旧偏高，挺价保利的倾向依旧偏高，但受仔猪上市供应量继续增长叠加出栏大猪价格总体走弱的双重压力，预判5月份期间商品仔猪出场交易价格总体偏弱回调走势为主的可能性更大。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年5月7日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

5月8日中国内三元猪价格止涨转下跌

　　2025年5月7日，中国主流市场内三元大猪市场均价下跌，全国均价为14.47元/公斤，较昨天价格下跌0.33%。 节后需求回落，养殖端认卖情绪升温，前期二育陆续出栏，压制猪价。5月份期间集团大场及专业繁育场出售商品仔猪的积极性依旧偏高，挺价保利的倾向依旧偏高，但受仔猪上市供应量继续增长叠加出栏大猪价格总体走弱的双重压力，预判5月份期间商品仔猪出场交易价格总体偏弱回调走势为主的可能性更大。 今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年5月7日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

5月8日中国土杂猪价格稳中有跌

　　2025年5月7日，中国主流市场土杂大猪市场均价稳中有跌，全国均价为14.10元每公斤，较昨天价格下跌0.09%。 当前土杂大猪市场供需处于弱平衡状态，供应相对宽松，需求较为疲软，猪价面临一定的下行压力。短期内行情或延续窄幅震荡格局。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年5月7日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

2025年5月8日中国商品大猪市场行情综述

　　2025年5月7日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价较昨日价格下跌，全国生猪出栏加权日均价14.76元每公斤，较昨天价格下跌0.15%。节后需求回落，养殖端认卖情绪升温，前期二育陆续出栏，压制猪价。5月份期间集团大场及专业繁育场出售商品仔猪的积极性依旧偏高，挺价保利的倾向依旧偏高，但受仔猪上市供应量继续增长叠加出栏大猪价格总体走弱的双重压力，预判5月份期间商品仔猪出场交易价格总体偏弱回调走势为主的可能性更大。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均14.87元每公斤，较昨天价格下跌0.10%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价14.47元每公斤，较昨天价格下跌0.33%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价14.10元每公斤，较昨天价格下跌0.09%。

图表：2025年5月7日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

2025年5月8日中国仔猪价格统计

图表：2025年5月7日中国仔猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

一夜“变天”，猪价涨跌“踩刹车”！

　　进入五月初，在国内生猪市场，小长假过后，国内生猪购销一般，屠企收猪难度一般，猪价以盘整为主，虽然，市场存在看涨心态，但是，由于需求利好有限，且，二育支撑不足，养殖端出栏压力尚存，猪价缺乏支撑。短期内，生猪市场或将维持“上下两难”的局面，后市按照集团猪企出栏节奏的变化，二育入场表现以及屠企开工率的变化，猪价或将小幅涨跌拉锯调整，主流机构认为，市场基本面或将偏空！

　　在供应方面，进入5月初，近期，受五一小长假，集团猪企出栏减量，生猪供应节奏缓慢，社会面猪场多以观望为主！不过，按照生猪产能调整变化，10个月前，全国能繁母猪存栏在4041万头，环比增加0.1%，理论来看，5月适重标猪供应能力窄幅增加，但是，增幅相对有限！

　　不过，由于本月气温升高，中大猪价格大幅下跌，国内南北多地标肥倒挂凸显，中大猪压栏风险加大，且，近期养殖端控重出栏，生猪出栏均重增加，适重中大猪认卖积极性偏强，本月，生猪供应或有超预期增加的风险。尤其是，饲料成本价格反弹，养殖盈利前景堪忧，市场存在获利了结的操作。

　　在需求方面，进入5月份，月初，受节日气氛烘托，消费跟进尚可，节后，学生返校，工厂复工，食堂消费需求回暖，下游市场存在一定补货需求，从屠企开工率来看，样本屠企开工率在28.28%，环比前一日增加0.27%，屠宰场订单量略有增加，消费存在一定支撑！

　　在游资抄底方面，目前，生猪价格处于较高水平，标肥价差倒挂，标猪价格坚挺，二育补栏标猪心态谨慎，入场现象明显减少，且，饲料成本价格上升，中大猪育肥成本大幅增加，市场缺乏明显抄底的积极性！

　　由此分析，受供需博弈，目前，国内生猪市场以盘整为主，养殖端出栏一般，但是，市场存在供应过剩压力。而需求略有改善，但是，消费增量或将有限，且，二育缺乏支撑！个人分析，短暂猪价横盘调整后，本月中下旬前，猪价仍面临一定下行风险！

　　据数据显示，受屠宰场调价收猪，预计，5月8日，外三元标猪报价在14.81元/公斤，猪价以弱稳为主，后市关注购销节奏的变化！

稳了，稳了，猪价“四平八稳”！

　　五一小长假结束，在国内生猪市场，进入5月初，近期，猪价呈现盘整的局面，猪价维持在14.79~14.85元/公斤，此前三日，猪价呈现“僵持”的局面，南北地区，猪价大稳小动，市场缺乏明显的变化！目前，虽然，养殖端有一定看涨情绪，但是，由于供需基本面偏空，理性来看，猪价仍面临一定惯性下降的风险，市场不乏出现一定“屠牛”的现象！

　　据了解，春节后，生猪市场长期横盘震荡，猪价徘徊在14.5~15元/公斤，受养殖端出栏节奏，二次育肥入场表现以及节日因素等影响，猪价呈现小幅涨跌拉锯的走势！

　　目前，小长假告一段落，猪价面临多空并存的局面！短期内，市场存在一定支撑！一方面，月初，集团猪企以及散户猪场出栏节奏一般，散户猪场观望挺价，集团猪企有一定卡价出栏的操作，生猪供应释放不及预期，出栏节奏略显缓慢；另一方面，节后需求略有回升，尤其是，节日期间，下游市场库存逐步消耗，市场存在一定补货需求，且，学生开学，工厂开工，餐饮以及堂食需求略有支撑，主流屠企开工率略有上调，截至目前，样本屠企开工率在28.28%左右，环比前一日上涨0.28个百分点！

　　因此，受供需变化，短暂猪价存在一定支撑，从数据显示，受屠宰场调整收猪结算价，预计，2025年5月8日，外三元标猪报价徘徊在14.81元/公斤，市场以大稳小动为主！

　　不过，虽然，猪价短暂存在一定支撑，但是，市场也面临较大的压力！

　　一方面，二育缺乏入场积极性，当前，二育入场显著降温，受养殖成本上升，生猪育肥食欲下降，且，标猪价格偏高，肥猪价格走低，阶段性二育缺乏补栏标猪的信心；

　　另一方面，养殖端供应压力尚存，虽然，月初，集团以及散户猪场有一定挺价心态，但是，碍于本月生猪供应逐月回升，且，标肥价差倒挂下，养殖端降重出栏意愿或将转强，前期压栏以及二育中大猪或将择机出栏，供应格局宽松！

　　叠加，五一小长假后，短暂下游市场有一定补货需求，但是，受季节性消费淡季，猪肉购销冷清，且，居民家庭消费替代较多，猪肉需求利好或将不及预期，屠企多以订单开工为主，压价心态尚存！

　　因此，基于供需调整，理性来看，猪价前景较为悲观，笔者也将持续跟踪市场的变化，尤其是，生猪购销节奏的变化！