12月22日中国外三元猪价格下跌
2025年12月21日,中国主流市场外三元大猪市场价格下跌,全国均价为11.61元/公斤,较昨日价格下跌0.50%。集团猪场冲年度任务,散户挺价松动,整体出栏效率提升。元旦、春节备货尚未全面启动,短期需求难有强支撑。供应充裕压制下对猪价的提振作用有限,节后猪肉消费预计将转淡,猪价整体易跌难涨。今日部分省份市场交易均价如下:
图表:2025年12月21日中国外三元大猪收购均价统计表(单位:元/公斤)
| 2025年12月21日中国外三元毛猪收购均价统计 | |||||
| 区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
| 东北 | 辽宁省 | 11.21 | 11.32 | -0.97% | 元/KG |
| 吉林省 | 11.02 | 11.15 | -1.17% | 元/KG | |
| 黑龙江 | 11.01 | 11.10 | -0.81% | 元/KG | |
| 华北 | 北 京 | 11.69 | 11.75 | -0.51% | 元/KG |
| 天 津 | 11.60 | 11.69 | -0.77% | 元/KG | |
| 河北省 | 11.55 | 11.57 | -0.17% | 元/KG | |
| 山西省 | 11.57 | 11.61 | -0.34% | 元/KG | |
| 内蒙古 | 11.27 | 11.33 | -0.53% | 元/KG | |
| 华东 | 上海市 | 12.00 | 12.09 | -0.74% | 元/KG |
| 江苏省 | 11.97 | 12.02 | -0.42% | 元/KG | |
| 浙江省 | 12.04 | 12.07 | -0.25% | 元/KG | |
| 安徽省 | 11.97 | 12.02 | -0.42% | 元/KG | |
| 福建省 | 11.37 | 11.43 | -0.52% | 元/KG | |
| 山东省 | 11.77 | 11.81 | -0.34% | 元/KG | |
| 华中 | 河南省 | 11.62 | 11.66 | -0.34% | 元/KG |
| 湖北省 | 11.56 | 11.59 | -0.26% | 元/KG | |
| 湖南省 | 11.19 | 11.25 | -0.53% | 元/KG | |
| 江西省 | 11.33 | 11.38 | -0.44% | 元/KG | |
| 华南 | 广东省 | 12.32 | 12.37 | -0.40% | 元/KG |
| 海南省 | 14.22 | 14.27 | -0.35% | 元/KG | |
| 广 西 | 10.77 | 10.78 | -0.09% | 元/KG | |
| 西南 | 重 庆 | 11.82 | 11.90 | -0.67% | 元/KG |
| 四川省 | 11.89 | 11.94 | -0.42% | 元/KG | |
| 贵州省 | 11.30 | 11.36 | -0.53% | 元/KG | |
| 云南省 | 11.37 | 11.41 | -0.35% | 元/KG | |
| 西北 | 陕西省 | 11.74 | 11.87 | -1.10% | 元/KG |
| 甘肃省 | 11.45 | 11.50 | -0.43% | 元/KG | |
| 宁 夏 | 11.61 | 11.68 | -0.60% | 元/KG | |
| 新 疆 | 10.54 | 10.55 | -0.09% | 元/KG | |
| 全 国 | 11.61 | 11.67 | -0.50% | 元/KG | |
备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。
12月22日中国内三元猪价格下跌
2025年12月21日,中国主流市场内三元大猪市场均价下跌,全国均价为11.22元/公斤,较昨天价格下跌0.81%。集团猪场冲年度任务,散户挺价松动,整体出栏效率提升。元旦、春节备货尚未全面启动,短期需求难有强支撑。供应充裕压制下对猪价的提振作用有限,节后猪肉消费预计将转淡,猪价整体易跌难涨。今日部分省份市场交易均价如下:
图表:2025年12月21日中国内三元大猪收购均价统计表(单位:元/公斤):
| 2025年12月21日中国内三元毛猪收购均价统计 | |||||
| 区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
| 东北 | 辽宁省 | 10.96 | 11.12 | -1.44% | 元/KG |
| 吉林省 | 10.63 | 10.78 | -1.39% | 元/KG | |
| 黑龙江 | 10.75 | 10.88 | -1.19% | 元/KG | |
| 华北 | 北 京 | 11.40 | 11.50 | -0.87% | 元/KG |
| 天 津 | 11.21 | 11.34 | -1.15% | 元/KG | |
| 河北省 | 11.17 | 11.21 | -0.36% | 元/KG | |
| 山西省 | 11.17 | 11.24 | -0.62% | 元/KG | |
| 内蒙古 | 10.88 | 10.98 | -0.91% | 元/KG | |
| 华东 | 上海市 | 11.49 | 11.60 | -0.95% | 元/KG |
| 江苏省 | 11.21 | 11.30 | -0.80% | 元/KG | |
| 浙江省 | 11.76 | 11.81 | -0.42% | 元/KG | |
| 安徽省 | 11.58 | 11.66 | -0.69% | 元/KG | |
| 福建省 | 10.60 | 10.69 | -0.84% | 元/KG | |
| 山东省 | 11.39 | 11.44 | -0.44% | 元/KG | |
| 华中 | 河南省 | 11.33 | 11.41 | -0.70% | 元/KG |
| 湖北省 | 11.28 | 11.33 | -0.44% | 元/KG | |
| 湖南省 | 10.79 | 10.90 | -1.01% | 元/KG | |
| 江西省 | 11.03 | 11.13 | -0.90% | 元/KG | |
| 华南 | 广东省 | 11.55 | 11.63 | -0.69% | 元/KG |
| 海南省 | 13.76 | 13.85 | -0.65% | 元/KG | |
| 广 西 | 10.39 | 10.41 | -0.19% | 元/KG | |
| 西南 | 重 庆 | 11.43 | 11.55 | -1.04% | 元/KG |
| 四川省 | 11.49 | 11.56 | -0.61% | 元/KG | |
| 贵州省 | 10.89 | 10.99 | -0.91% | 元/KG | |
| 云南省 | 10.98 | 11.05 | -0.63% | 元/KG | |
| 西北 | 陕西省 | 11.46 | 11.62 | -1.38% | 元/KG |
| 甘肃省 | 11.16 | 11.23 | -0.62% | 元/KG | |
| 宁 夏 | 11.30 | 11.41 | -0.96% | 元/KG | |
| 新 疆 | 10.21 | 10.27 | -0.58% | 元/KG | |
| 全 国 | 11.22 | 11.31 | -0.81% | 元/KG | |
备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。
12月22日中国土杂猪价格下跌
2025年12月21日,中国主流市场土杂大猪市场均价下跌,全国均价为10.85元每公斤,较昨天价格下跌0.52%。集团猪场冲年度任务,散户挺价松动,整体出栏效率提升。元旦、春节备货尚未全面启动,短期需求难有强支撑。供应充裕压制下对猪价的提振作用有限,节后猪肉消费预计将转淡,猪价整体易跌难涨。今日部分省份市场交易均价如下:
图表:2025年12月21日中国土杂大猪收购均价统计表(单位:元/公斤)
| 2025年12月21日中国土杂毛猪收购均价统计 | |||||
| 区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
| 东北 | 辽宁省 | 10.65 | 10.77 | -1.11% | 元/KG |
| 吉林省 | 10.36 | 10.48 | -1.15% | 元/KG | |
| 黑龙江 | 10.40 | 10.49 | -0.86% | 元/KG | |
| 华北 | 北 京 | 11.14 | 11.20 | -0.54% | 元/KG |
| 天 津 | 10.84 | 10.95 | -1.00% | 元/KG | |
| 河北省 | 10.82 | 10.83 | -0.09% | 元/KG | |
| 山西省 | 10.92 | 10.92 | 0.00% | 元/KG | |
| 内蒙古 | 10.51 | 10.58 | -0.66% | 元/KG | |
| 华东 | 上海市 | 10.76 | 10.83 | -0.65% | 元/KG |
| 江苏省 | 10.50 | 10.54 | -0.38% | 元/KG | |
| 浙江省 | 11.41 | 11.41 | 0.00% | 元/KG | |
| 安徽省 | 11.14 | 11.19 | -0.45% | 元/KG | |
| 福建省 | 10.35 | 10.39 | -0.38% | 元/KG | |
| 山东省 | 10.97 | 10.99 | -0.18% | 元/KG | |
| 华中 | 河南省 | 11.06 | 11.13 | -0.63% | 元/KG |
| 湖北省 | 10.79 | 10.82 | -0.28% | 元/KG | |
| 湖南省 | 10.34 | 10.42 | -0.77% | 元/KG | |
| 江西省 | 10.77 | 10.83 | -0.55% | 元/KG | |
| 华南 | 广东省 | 11.30 | 11.35 | -0.44% | 元/KG |
| 海南省 | 11.30 | 11.35 | -0.44% | 元/KG | |
| 广 西 | 10.11 | 10.09 | 0.20% | 元/KG | |
| 西南 | 重 庆 | 11.08 | 11.17 | -0.81% | 元/KG |
| 四川省 | 11.03 | 11.06 | -0.27% | 元/KG | |
| 贵州省 | 10.54 | 10.62 | -0.75% | 元/KG | |
| 云南省 | 10.61 | 10.66 | -0.47% | 元/KG | |
| 西北 | 陕西省 | 11.10 | 11.22 | -1.07% | 元/KG |
| 甘肃省 | 10.78 | 10.82 | -0.37% | 元/KG | |
| 宁 夏 | 10.95 | 11.02 | -0.64% | 元/KG | |
| 新 疆 | 9.92 | 9.95 | -0.30% | 元/KG | |
| 全 国 | 10.85 | 10.90 | -0.52% | 元/KG | |
备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。
2025年12月22日中国仔猪价格统计
图表:2025年12月21日中国仔猪收购均价统计表(单位:元/公斤)
| 2025年12月21日中国外三元仔猪日度出场批发加权均价统计 | |||||
| 区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
| 东北 | 辽宁省 | 19.20 | 19.18 | 0.10% | 元/KG |
| 吉林省 | 18.98 | 18.98 | 0.00% | 元/KG | |
| 黑龙江 | 19.04 | 19.04 | 0.00% | 元/KG | |
| 华北 | 北 京 | 21.42 | 21.42 | 0.00% | 元/KG |
| 天 津 | 21.36 | 21.36 | 0.00% | 元/KG | |
| 河北省 | 21.32 | 21.32 | 0.00% | 元/KG | |
| 山西省 | 21.41 | 21.41 | 0.00% | 元/KG | |
| 内蒙古 | 19.28 | 19.28 | 0.00% | 元/KG | |
| 华东 | 江苏省 | 21.98 | 21.98 | 0.00% | 元/KG |
| 浙江省 | 22.72 | 22.72 | 0.00% | 元/KG | |
| 安徽省 | 21.42 | 21.42 | 0.00% | 元/KG | |
| 福建省 | 22.72 | 22.72 | 0.00% | 元/KG | |
| 山东省 | 21.20 | 21.22 | -0.09% | 元/KG | |
| 华中 | 河南省 | 21.19 | 21.19 | 0.00% | 元/KG |
| 湖北省 | 22.17 | 22.17 | 0.00% | 元/KG | |
| 湖南省 | 21.78 | 21.79 | -0.05% | 元/KG | |
| 江西省 | 22.34 | 22.34 | 0.00% | 元/KG | |
| 华南 | 广东省 | 23.85 | 23.85 | 0.00% | 元/KG |
| 广 西 | 23.97 | 23.95 | 0.08% | 元/KG | |
| 西南 | 重 庆 | 22.04 | 22.04 | 0.00% | 元/KG |
| 四川省 | 22.10 | 22.12 | -0.09% | 元/KG | |
| 贵州省 | 21.93 | 21.93 | 0.00% | 元/KG | |
| 云南省 | 21.96 | 21.96 | 0.00% | 元/KG | |
| 西北 | 陕西省 | 21.36 | 21.36 | 0.00% | 元/KG |
| 甘肃省 | 22.81 | 22.81 | 0.00% | 元/KG | |
| 新 疆 | 19.12 | 19.12 | 0.00% | 元/KG | |
| 全 国 | 21.65 | 21.65 | 0.00% | 元/KG | |
猪价“滑坡”下跌!卖猪扎堆、需求转差,猪价“跌绿”到月底?
时光荏苒,12月渐入中下旬,冬至节气到来,国内生猪方面,本周,猪价区间拉锯,价格大幅震荡!由于上周末,猪价创下阶段性高点,在寒潮天气影响下,标猪报价涨至11.63元/公斤!
进入本周初,由于短暂需求支撑利好尚未兑现,气温回暖,需求跟进转弱,养殖端出栏恢复,猪价略有下调,标猪报价回落至11.58元/公斤!
不过,随着冬至日期临近,周中屠宰场订单量猛增,开工率持续走高,样本屠宰场开工率提升至40.83%左右,需求承接转强,市场情绪改造,国内猪价逆势连涨,标猪报价回升至11.74元/公斤!
可惜,此番猪价上涨昙花一现,冬至节气逐步到来,而屠宰场节前备货也戛然而止,养殖端卖猪扎堆,生猪供应面临踩踏的局面,需求承接转差,猪价恢复下跌!
从数据分析,截至目前,全国外三元瘦肉型标猪报价在11.53元/公斤,环比昨日下降0.12元/公斤,生猪市场呈现“2连降”,滑坡下跌的走势!猪价累计下跌1.79%左右!

从分区来看,在全国重点监控的28个地区,生猪报价维持大部偏弱的走势,仅有华南地区屠企报价大部偏稳!全国南北主流地区,生猪报价下跌0.05~0.2元/公斤,数据显示,生猪均价与京津以及陕西地区11.55元/公斤相近!
目前,东北市场,黑吉辽生猪报价在10.95~11.25元/公斤,华北地区山西以及河北报价在11.4~11.5元/公斤!在南方市场,川渝报价在11.85元/公斤,山东以及安徽报价在11.65~11.85元/公斤,江浙地区报价在11.9元/公斤,河南报价在11.5元/公斤,两湖地区报价在11.15~11.4元/公斤,两广报价在10.7~12.2元/公斤!

由此分析,当前,国内生猪报价以趋势偏弱为主,市场情绪偏空,猪价下跌的逻辑,个人分析如下:
从本周数据了解,当前,7公斤仔猪价格218.57元/头左右,市场对于6个月后猪价前景信心不佳,阶段性补栏仔猪的积极性偏弱。在出栏均重方面,本周,受冬至临近养殖端认卖积极性增加,生猪出栏均重略有下降,均重在123.67公斤,在育肥利润方面,5.5~6月前补栏仔猪育肥,头均亏损在233元左右,自繁自养出栏亏损在73元左右!
在供应方面,机构数据显示,截至本周,国内标肥价差收窄至-0.47元/公斤,价差略显不足,市场中大猪供应宽松,市场需求承接略显不足!从机构调研了解,12月份,规模以上猪企出栏计划在1432.8万头,环比增加3.2%,由于2025年2月全国母猪存栏环比增加,理论来看,本月,适重标猪供应能力增加!且,多元主体,社会面猪场以及放养公司等,元旦前,养殖端存在逢高认卖的积极性,市场对于猪价前景信心谨慎,尤其是,生猪市场猪病压力较大,生猪出栏存在一定踩踏的风险,供应格局略显过剩!
在需求方面,随着气温下降,天气转冷,猪肉季节性消费进入旺季!居民家庭猪肉购销需求转强,南北地区,居民制作香肠以及腊肉现象增多,猪肉需求集中度或将大幅改善!不过,由于今年春节偏晚,冬至前猪肉腌腊整体或不及预期,尤其是,本月,南北地区普遍偏暖2-4℃,气温偏暖不利于居民腌腊情绪,需求整体或将不及预期!尤其是,冬至节气到来,市场备货也告一段落,需求体量或将转弱,市场对于猪源承接能力减弱,屠宰场以销定产,开工率或进一步谨慎!
由此分析,在供需变化下,当前,生猪市场持续承压,猪价面临波动下跌的走势!个人预估,未来1-3日,猪价或滑坡下跌,市场或有刷新前低的风险!不过,随着本次放养公司以及二育集中出栏,标猪价格重心下移,市场二育积极性或再次升温,后市猪价仍存偏强的机会,尤其是,国内生猪供应压力有望逐步缓和,对此,大家是如何看待的呢?以上仅供参考!
猪价下跌“收窄”,华东、华中多地“飘红”!
时光荏苒,今天冬至,冬至大于年,民间也有“日南至”的说法,毕竟,冬至日太阳直射点触及南回归线,自此,太阳直射点也将逐步北返,北半球日照时间也将逐步增长,很多地方都有“冬至一阳生”的说法!如今,冬至节气到来,这也意味着消费进入传统旺季,往年生猪市场普遍呈现高歌猛进的局面,但是,今年猪价却延续“旺季不旺”的基本面!
从生猪价格走势分析,国庆以及中秋后,10月中旬,猪价触底11元/公斤,10月中下旬,猪价止跌反弹,在二育支撑下以及养殖户扛价下,猪价回升至12.62元/公斤!但是,10月末至11月末,猪价单边下跌,11月末猪价回落至11.3元/公斤,价格重心靠近全年低值!进入12月以来,生猪市场延续区间震荡的走势!
从数据显示,12月初,猪价短暂偏强,随之在生猪市场疫病压力加大,南北气温偏暖,需求增量不佳,养殖端出栏加快,猪价承压下跌,月初,标猪报价回落至11.3元/公斤!不过,随着12中旬临近,受寒潮天气影响,猪肉购销需求逐步改善,南方腌腊积极性提升,猪价逆势上涨,虽然,本周初,猪价略有转弱,但是,由于冬至在即,本周中生猪市场受屠宰场集中备货,猪价涨至11.74元/公斤!但是,进入周末,冬至到来,市场情绪转弱,猪价承压下跌,昨日,标猪报价跌至11.53元/公斤!
目前,支撑猪价下跌的逻辑,个人分析,大致如下:
一方面,养殖端出栏节奏修复!由于本月生猪产能处于集中释放阶段,前期压栏以及二育猪源竞争性出栏,散户以及集团猪企认卖增多,部分规模猪企全年出栏计划完成一般,本月增量出栏积极性转强。南北地区,社会面以及规模猪企出栏节奏加快,适重猪源供应猛增加,标肥价差不足,中大猪需求承接较差,部分养殖户出栏存在难度,市场情绪极为悲观!
另一方面,由于入冬后气温波动剧烈,猪场生物安全风险加大,南北多地猪场疫病散发较大!且,冬至到来,下游市场节前备货完成,主流屠宰场订单缺乏增量,开工率或逐步下降,需求对于猪源承接能力或将转差,供应过剩压力陡增!
因此,在多空博弈下,受屠宰场调价,预计,12月22日,外三元瘦肉型生猪价格出栏均价在11.5元/公斤,后市关注生猪购销节奏的变化,尤其是,集团猪企出栏节奏的变化!
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