12月29日中国外三元猪价格上涨

　　2025年12月28日，中国主流市场外三元大猪市场价格上涨，全国均价为11.94元/公斤，较昨日价格上涨1.28%。集团猪企年度出栏目标基本完成，月末缩量挺价；养殖端看涨惜售，二育户抄底补栏，短期供应压力缓解。叠加元旦备货启动，屠宰场提价收猪，节日消费预期支撑价格，但需警惕猪价反弹可能刺激压栏生猪出栏增加，短期猪价或转为震荡调整。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年12月28日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

12月29日中国内三元猪价格上涨

　　2025年12月28日，中国主流市场内三元大猪市场均价上涨，全国均价为11.57元/公斤，较昨天价格上涨1.61%。集团猪企年度出栏目标基本完成，月末缩量挺价；养殖端看涨惜售，二育户抄底补栏，短期供应压力缓解。叠加元旦备货启动，屠宰场提价收猪，节日消费预期支撑价格，但需警惕猪价反弹可能刺激压栏生猪出栏增加，短期猪价或转为震荡调整。 今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年12月28日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

12月29日中国土杂猪价格上涨

　　2025年12月28日，中国主流市场土杂大猪市场均价上涨，全国均价为11.17元每公斤，较昨天价格上涨1.36%。集团猪企年度出栏目标基本完成，月末缩量挺价；养殖端看涨惜售，二育户抄底补栏，短期供应压力缓解。叠加元旦备货启动，屠宰场提价收猪，节日消费预期支撑价格，但需警惕猪价反弹可能刺激压栏生猪出栏增加，短期猪价或转为震荡调整。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年12月28日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

2025年12月29日中国商品大猪市场行情综述

　　2025年12月28日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价较昨日价格下跌， 全国生猪出栏加权日均价11.83每公斤，较昨日价格上涨1.35%。集团猪企年度出栏目标基本完成，月末缩量挺价；养殖端看涨惜售，二育户抄底补栏，短期供应压力缓解。叠加元旦备货启动，屠宰场提价收猪，节日消费预期支撑价格，但需警惕猪价反弹可能刺激压栏生猪出栏增加，短期猪价或转为震荡调整。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均11.94元每公斤，较昨天价格上涨1.28%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价11.57元每公斤，较昨天价格上涨1.61%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价11.17元每公斤，较昨天价格上涨1.36%。

图表：2025年12月28日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

2025年12月29日中国仔猪价格统计

图表：2025年12月28日中国仔猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

二师兄彻底疯癫了！这下稳了，猪价上涨动真格的了！

　　时光荏苒，四季度渐入尾声，2025年三四季度，传统猪肉消费旺季，国内猪价仍以旺季不旺收官！从数据分析，国庆以及中秋节后，猪价短暂触底全年新低，外三元标猪跌至11元/公斤！

　　自10月中旬以来，猪价呈现高频涨跌拉锯的走势，但是，猪价上涨仍面临诸多压力，尤其是，10月末猪价短暂涨至12.64元/公斤，市场呈现惯性下跌的走势，11月末触底11.3元/公斤！进入12月份，冬至前，猪价呈现出跌-涨-跌的局面，冬至标猪报价跌至11.5元/公斤！

　　然而，进入12月末，冬至后，猪价呈现逆势偏强的走势，尤其是，最近两日，二师兄彻底疯癫了，这下稳了，猪价上涨动真格的了，此番猪价逆势转强，部分机构预估，12月末，猪价有破位上涨的机会！具体分析如下：

　　从数据分析，截至目前，外三元标猪报价在12.16元/公斤，环比昨日上涨0.36元，猪价涨幅走扩，市场涨入“6元时代”！南北地区，猪价全面上涨，多地涨价幅度在0.3~0.6元/公斤。目前，国内样本数据监控的28个地区，生猪出栏均价与广东以及辽宁等地水平一致，南北地区，猪价缺乏价差，华南地区猪价“退居二线”，高价区转移至华东地区！

　　支撑猪价上涨的逻辑，个人分析，具体如下：

　　其一，节日气氛支撑转强！12月末，马上元旦，受节日支撑转强，屠宰场节前备货需求旺盛，鲜品猪肉购销需求回升，市场对于肥膘猪肉需求转强！

　　其二，消费处于季节性旺季！目前，猪肉购销处于旺季，冬至节后，虽然，理论上南方腌腊高峰已过，但是，理性来看，冬至前南方气温偏暖，腌腊需求兑现不及预期，而冬至后冷空气活动增加，气温下降，西南、华中等地腌腊需求依然存在！且，北方地区，居民制作香肠以及腊肉现象增多，内销市场，居民采购猪肉积极性转强！白条市场走货顺畅，屠宰场订单量增多，开工率维持较高水平，样本屠企开工率回升至近41%左右！

　　其三，生猪出栏节奏减慢！由于养殖端冬至前出栏相对积极，冬至后，生猪出栏压力减轻，且，养殖端中大猪出栏集中，阶段性中大猪出栏减少，生猪出来均重也出现下调，由于消费支撑转强，肥猪需求提振，标肥价差陆续走扩，这进一步带动养殖端标猪惜售挺价的心态，适重猪源上量减轻，供应端呈现一定偏紧的局面！

　　其四，市场抄底支撑转强！受消费步入旺季，屠宰场利润修复，部分屠宰场存在逢低入库的操作！且，受中大猪价格上涨，肥猪需求转强，养殖端二育入场增多，标猪需求支撑转强，养殖端存在一定惜售现象，屠宰场采购难度较大，提价刺激上量现象增多！

　　因此，基于多方因素，国内猪价逆势拉涨，尤其是，受标肥价差走扩，中大猪供应减轻，且，需求支撑尚可，南北地区居民腌腊以及香肠制作需求晚上！叠加，部分地区，二次育肥现象增多，标猪需求支撑转强，而华北以及华东、华中地区，前期受猪场疫病较多，养殖端出栏集中，阶段性供应呈现一定偏紧局面，这带动区域猪价大幅上涨！

　　个人分析，受节日气氛烘托，气温下降，南方腌腊支撑或将再次转强，北方香肠制作增加，且，养殖端中大猪供应减少，市场二育现象增多，国内猪价在多方因素下，价格重心或稳固回升，猪价有破位上涨的机会！但是，福兮祸所依，由于生猪供应过剩的基本面难以逆转，虽然，需求支撑转强，这或将带动猪价继续走高，不过，由于供应相对宽松，中长期来看，猪价仍面临一定压力！

坐火箭，猪价“插翅”上涨！发生了啥？

　　月末在即，国内生猪市场，自冬至以来，猪价呈现趋势上涨的走势，虽然，冬至前，基于屠企节前备货完成，猪价短暂回落至11.5元/公斤，冬至猪价反馈不佳！但是，节后，猪价走势转强，市场情绪也逐步回升，猪价呈现超预期上涨的走势！

　　从数据分析，目前，国内标猪报价在11.8元/公斤，单日上调0.16元，猪价涨跌明显加快，华东、华中部分地区，猪价上涨2~3毛左右，市场支撑转强，猪价上涨的逻辑分析如下：

　　一方面，受本周寒潮天气影响，南北地区气温下降，东北地区迎来大范围雨雪，物流运输不畅，生猪供应减少，屠宰场采购难度存在！且，多地标猪需求陡增，二次育肥再次入场，市场对于110~120公斤标猪承接能力转强，这进一步提振市场信心；

　　另一方面，冬至过后，冷空气来袭，南北地区气温下降，南方猪肉腌腊需求持续，加之北方居民制作香肠增多，南北主流农村市场居民家庭采购增加！叠加，节日气氛转浓，元旦假期在即，屠宰场节前有一定备货需求，样本屠企开工率逆势上涨，需求承接能力转强！

　　因此，在供需变化下，猪价呈现逆势上涨的走势，12月末，猪价翘尾的局面凸显！尤其是，受冬至前养殖端中大猪出栏集中，阶段性，中大猪供应水平下降，标肥价差有走扩的局面！

　　毕竟，猪肉购销处于季节性旺季，居民家庭需求支撑转强，市场对于肥膘猪肉承接能力也逐步提升，中大猪价格转强，这不仅带动了阶段性二育入场的积极性，同时，减轻了养殖端的压力，社会面猪场压栏增重现象增多，标猪挺价心态转强！

　　由此分析，在供需博弈下，国内猪价重心上移，12月末，猪价大致以偏强为主，从最新数据显示，受屠宰场调价，预计，12月29日，外三元瘦肉型标猪报价在12.16元/公斤，上涨0.36元，国内市场，猪价大部偏强，市场有破位上涨的机会！

　　不过，按照母猪存栏数据以及市场情绪等考虑，此番猪价上涨或难持续，元旦前猪价重心偏强，但是，元旦后，随着节日气氛减弱，距离春节尚有时日，需求跟进或将转差，猪价仍面临一定压力！