肉鸡市场行情:屠宰企业收购谨慎,周内毛鸡价格下跌(20251226-1231)

2026-01-04来源:青岛润达生物家禽信息文章编辑:小琳[点击复制网址]
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肉鸡市场周度行情走势分析
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本周白羽肉鸡鸡苗周度均价3.33元/羽,与上周均价相比,下跌0.20元/羽,跌幅5.67%。

周内国内白羽肉鸡苗价格呈震荡下滑走势,周均价环比下降。周内年前最后一批毛鸡补栏陆续结束,养殖户补栏意向较低,市场苗量陆续减少,成交活跃度降低,孵化场多让利,使得周内鸡苗成交价格下跌。

本周全国主产区白羽肉鸡周度均价3.81元/斤,与上周均价相比,上涨0.01元/斤,涨幅0.26%。

本周毛鸡均价虽微涨,但周内毛鸡价格呈先稳后降走势。上半周毛鸡出栏有限,企业按需收购,供需稳定,鸡价主流成交价格走稳;后半周产品走货放缓,加之临近元旦放假,企业收购量有所缩减,而鸡源供应相对充足,走货不快,山东等多个市场主流成交价格高位回落,再度出现报价基础上压价收购操作。

本周白羽肉鸡产品综合售价均下跌。其中板冻大胸周度均价9.36元/公斤,与上周均价相比,下跌0.04元/公斤,跌幅0.43%;大规格琵琶腿周度均价8.49元/公斤,与上周均价相比,下跌0.16元/公斤,跌幅1.85%。

周内上游毛鸡价格回落,经销商及食品加工企业观望市场,产品库存攀高,周内产品价格高位回落,板冻大胸及大规格琵琶腿价格跌幅较为明显。翅中、鸡爪等产品进口产品供应仍不足,支撑国内产品价格,其他批市类产品成交稍让利,但价格下调幅度尚且有限,综合以上原因产品综合售价周内高位回落,但均价较上周仍有微涨。

本周国内817小白鸡鸡苗周度均价0.95元/羽,与上周均价相比,上涨0.01元/羽,涨幅1.06%。

本周鸡苗市场运行平稳,均价环比微涨。周内毛鸡市场波动有限,养殖端补栏心态表现平稳,当前市场苗量不大,苗市供需节奏平稳,周内苗价以稳为主,均价小幅上涨。

本周3.0-3.5斤817小白鸡周度均价3.97元/斤,与上周均价相比,下跌0.05元/斤,跌幅1.24%。

本周毛鸡市场偏弱震荡,均价较上周微落。周初市场毛鸡供应节奏表现稳定,供应面对市场的支撑作用减弱,需求端表现平平,企业采购热情不高,供强需弱影响下市场交投偏弱,主流市场鸡价高位下调,周度均价环比微落。

 

肉鸡市场下周行情预测

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白羽肉鸡鸡苗:预计未来一周全国白羽肉鸡鸡苗价格或几无成交,无主流成交价格,价格延续前期主流成交价格。据相关机构调研发现,下周养殖户为规避春节假期出栏毛鸡,多暂停补栏,孵化场在前期暂停上孵种蛋,下周孵化场几无出苗,市场成交量极少,无主流成交价格。中旬孵化场陆续恢复出苗,市场苗量或处于高位水平,供应面对市场利空作用较强;养殖户整体补栏意向一般,苗市交投较为平淡,孵化场排苗压力较大,鸡苗价格或承压下跌。

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白羽肉鸡及分割产品:预计未来一周全国肉鸡价格或微降,但预期降幅或有限。本周末起肉鸡主流成交价格有下滑趋势,主因临近元旦假期,部分企业放假停产所致,假期内鸡源供应波动不大,企业收购积极性一般,预计下周鸡价或稳中小降,持续走低空间不大。中旬左右伴随鸡源回升,而产品需求无明显利好拉动,供需影响下,预计毛鸡价格或小幅回落。

短期内毛鸡价格或下滑,经销商补货积极性不佳,产品库存提升,预计下周产品价格整体下滑。次年1月中下旬经销商及食品企业按需补货,产品库存趋高调整,屠宰企业不乏让利出货操作,产品价格或继续走低。

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817小白鸡鸡苗:短期内临近停苗期,养殖端补栏积极性偏低,市场进入供需两淡态势,鸡苗价格或以稳为主,预计下周鸡苗均价稳定。元旦假期后市场进入停苗期,鸡苗价格或延续停苗前价格。预计未来三周817小白鸡苗价格呈平稳运行态势。

817小白鸡:临近假期需求面对市场或稍有提振,但短期市场毛鸡鸡源稳定,企业采购热情一般,毛鸡价格上行难度较大,预计市场交投以稳为主,部分市场供应利空下偏弱震荡,预计下周毛鸡市场小幅震荡,毛鸡均价环比微落。1月中旬前后食品加工企业开始少量备货,产品采购热情有所提升,届时鸡价或稳中偏强运行。(密切关注替代品价格以及气温变化)

 
饲料原料市场行情分析
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本周全国43%蛋白豆粕周度均价3116元/吨,与上周均价相比,上涨31元/吨,涨幅1%。

本周豆粕现货价格上涨,部分区域进口大豆通关时间延长,供应预期收紧,对价格形成利多影响。需求端多数随采随用,保持安全库存为主。

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本周全国玉米周度均价2232.44元/吨,与上周均价相比,上涨4.45元/吨,涨幅0.20%。

东北产区基层农户惜售情绪不改,供应量不足,下游部分深加工企业提价收购,市场主流价格稳中上涨10-20元/吨,均价环比上涨;南方销区在东北的采购成本提升,市场价格亦跟随走高。华北、西北产区基层售粮意愿略有提升,且下游需求暂无增量,市场均价环比下跌。


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