市场评论—关注焦点
玉米
4日全国均价总体小幅偏强走势，局部地区继续上调，波动地区减少总体涨多跌少。国内主产区基层余粮持续减少，粮权转移后贸易主体议价能力增强，下游库存同比偏低，在政策粮加码投放前，供需偏紧局面难缓解，现货市场延续偏强运行。预判3月份期间大多数时候产区玉米现货交易价格总体稳中略显偏强走势为主的可能性更大，3月份月度均价环比继续上涨的几率依旧偏高。
DDGS
4日DDGS价格局部上调。近期饲料企业展开刚需补货，酒精企业成交情况较好，且原粮玉米价格持续上涨，酒精企业挺价心态增加，支撑DDGS价格偏强运行。预判3月份期间产区DDGS交易价格总体稳中略显偏强走势为主的可能性更大，月度均价环比止跌转上涨的几率在逐步提高。
豆粕
受到国际原油期货走强的支持，CBOT大豆期货收盘互有涨跌，基准期约收高0.6%。中东战事导致海运费提升与巴西大豆升贴水上涨共同推动进口大豆成本增加，国内油厂开工率快速攀升，豆粕产量增加但不及油厂出库数量后库存继续下降至8个月以来低点，增强了油厂对豆粕的提价意愿，虽然预期供应宽松但豆粕继续下行幅度将受限，或维持震荡调整行情。
棉粕
今日棉粕市场价格稳定为主。国内豆粕库存量为71.04万吨，周度减少15.05万吨。豆粕库存降幅超预期，提升粕价抗跌性。而棉粕产出恢复慢，供应端压力不大。需求端，对棉粕需求保持平稳，无明显增量。预计棉粕价格震荡调整。
菜粕
今日郑州菜粕期货高开后震荡下跌。加拿大油菜籽期货连续第二个交易日上涨，基准期约收高1.2%，主要受到国际原油期货走强的提振。菜粕现货震荡调整，水产需求恢复较慢，叠加供应预期改善限制菜粕涨幅空间，将继续窄幅震荡调整。
鱼粉
外盘方面，秘鲁鱼粉厂商对厄尔尼诺影响的担忧，心态坚挺，其中秘鲁新季超级蒸汽鱼粉预售参考价格为CNF2350美元/吨；捕鱼方面，2026年1月-3月1日秘鲁南部捕鱼量共计141987吨，剩余配额数量109013吨。国内进口鱼粉市场，饲料企业有所提货，市场成交陆续恢复，当前秘鲁超级蒸汽鱼粉价格集中在17400-17500元，短期鱼粉偏强走势继续。
小麦
今日小麦市场价格稳中偏强运行。基层农户余粮偏少，贸易商持粮惜售，叠加主产区雨雪天气影响短途运输，市场散粮上量持续偏低，加上元宵节后，返城务工与学生返校带动集团消费逐步回升，面粉企业开机率稳步提高，补库需求逐步显现，对小麦市场形成支撑。与此同时，最低收购价小麦及地方储备轮换粮持续有序投放，有效平抑市场波动，抑制价格大幅上涨。预计小麦市场仍将稳中偏强运行，局部地区或小幅上调
油脂
昨日CBOT豆油市场高位震荡，保持强势运行节奏。昨日马来西亚棕榈油市场连续第三日上涨，受到国际油价涨势的提振，而库存下降预期也为棕榈油市场提供支撑。中东局势牵动国际原油市场敏感神经，植物油的生柴需求预期不断升高，原油上涨的外溢效应盖过油脂基本面影响，推动油脂市场整体保持反弹节奏。国内油脂因库存充足和处于消费淡季，呈现跟涨状态，预计近期国内油脂价格或延续稳中偏强。
乳清粉
中美贸易冲突缓和，互相取消额外的商船岗务费，国内港口乳清粉到货量趋于好转，大猪仔猪价格低迷，乳清粉市场报价稳中偏弱整理，后续需注意关税谈判进展以及港口库存量等因素。
赖氨酸
2025年12月，我国赖氨酸与赖氨酸盐及酯的出口量为9.8万吨，同比增0.4%，环比增8.4%。3月2日金玉锋98%赖氨酸报价6.6元/公斤，70%赖氨酸报价4.6元/公斤。3月3日起星湖伊品氨基酸产品上调200-300元/吨。市场成交上行。
蛋氨酸
2025年12月国内蛋氨酸进口量为2.1万吨，同比增10.6%，环比增66%1月8日市场称宁夏紫光蛋氨酸价格上调7%。1月30日市场称安迪苏液蛋提价10%。2月3日起新和成固蛋出口报价提升8%。2月27日市场称安迪苏液蛋计划提价1元/公斤。受美伊战争影响，原料上涨，蛋氨酸市场跳涨，部分贸易商停报。
维生素A
欧洲VA1000市场报价15-16欧元/公斤。10月28日市场称部分厂家报价提至70-72元/公斤。2026年1月6日新和成VA提价至70元/公斤。2026年1月15日市场称浙江医药VA提价至75元/公斤。
维生素E
欧洲VE市场报价5.5-6欧元/公斤。1月13日市场称浙江医药VE产品提价至72元/公斤。1月22日市场称浙江医药昌海生物分公司计划自2月初起停产约4周。2月5日市场称新和成VE产品出口报价上调15%。3月3日市场称帝斯曼VE提价至75元/公斤，VE市场偏强运行。
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