建一栋现代化多层笼养鸡舍,大家往往很重视风机:总风量够不够,耗电高不高,冬季排风机到底安装在山墙、侧墙还是学欧洲那样装在屋顶。相比之下,进风小窗容易被当成一个普通配件,能少装几只就少装几只。
可到了秋冬季,有些问题就出来了:风机一开,顶层鸡先受凉;风量稍微加大,小窗就不够用了;舍里明明不缺风,温度却总是不均匀。
通风不只是把空气抽出去,还得想清楚:外面的冷风从哪里进来,往哪里走,到鸡身上时有没有暖和一些。小窗配置,就是在解决这些问题。
小窗少装了,问题麻烦往往出在换季时
冬天需要的风量小,少装一些小窗,似乎也能用。但小窗不能只按最冷的时候来配。
春秋季,或者冬天中午气温升高时,舍里需要多换一些空气,可外面又没有暖和到适合让风沿着鸡舍直接吹过鸡群。这时候,最好还能通过侧墙小窗进风,让新风先在上面混合,再到鸡群所在的位置。
如果小窗太少,风机多开几台,小窗已经开到头了,进风速度太快或者负压太高、进风量被限制。管理人员只好提前打开隧道进风口。鸡群还不需要那么明显的风冷,鸡舍却已经被设备配置推着进入了隧道模式。往往就在这个时候鸡群出现问题。
这样一来,靠近进风端的鸡可能先觉得冷,后面的鸡却未必凉快;笼架又会挡风,过道里风挺大,笼内有些地方仍然闷。温差和风速一不均匀,管理就更难了。
隧道通风当然有它的作用,天气热了就需要用。我们要避免的是,因为小窗不够,被迫在不合适的时候切换。省下几只小窗的钱,可能换来的是以后每个换季时的反复调节。
数量怎么配?先看它要承担多大的任务
小窗数量不能只按“别人这栋舍装了多少只”来定。设计时要先确定:在进入隧道模式之前,准备让侧墙小窗承担多大的通风量,再看每只小窗在实际使用条件下能进多少风。
这里要留意,产品介绍里的最大风量,不一定就是安装到鸡舍后的风量。外面的防风罩、防鸟网,以及墙体厚度,都会影响进风。数量配够了,还要沿鸡舍合理分布,不能一段挤着装,另一段却缺少进风。
有人会担心:“装得多,冬天不就容易进风太多吗?”安装多少只和同时开多少只,是两回事。冬天风量小时,可以按设计分组开启,让工作的那些小窗保持合适的开度,而不是所有小窗都只开一条细缝。
好小窗,不只是能开、能关
选小窗,除了问价格、尺寸,还应该问生产厂家:开得小时,风往哪里走?开大以后,风向会不会变?外面更冷时,冷风会不会刚进舍就落下来?
负压确实会影响进风速度,但不能简单理解成“负压越高,风就一定送得越远”。如果为了提高负压,把小窗越关越小,吹进来的气流也会变得很薄,未必能走到希望它到达的位置。
同样的小窗、同样的开度,白天运行得不错,到了寒冷的夜里,冷风也可能更早下沉。所以,小窗的性能要把负压、开度、风向和内外温差放在一起看,不能只盯着控制器上的一个数字。
小窗生产厂家如果能提供不同负压、不同开度下的风量和送风距离测试,当然更好。但到了现场,仍要用烟雾或飘带看看风究竟怎么走。图纸上的气流箭头再漂亮,也得在鸡舍里走得出来。
笼顶上方,要给冷风留一点“暖身”的地方
层叠笼养鸡舍的笼架越来越高,小窗安装位置也要跟着重新考虑。不能只看它离地面多高,更要看它和最上层鸡之间的关系。
对于沿顶部送风的小窗,出风路径应高于笼顶,并留出足够的空间。目的很直接:不要让外面的冷风刚进舍,就吹到顶层鸡身上。
理想的情况是,冷风先沿顶部向舍内走,一边走,一边带动周围的暖空气混合,等温度缓和、速度降下来,再到鸡群附近。
如果笼架几乎顶到了屋顶,这段混合空间被挤没了,冷风容易撞上笼架或横梁,提前落下来。到那时,再调负压、调开度,也可能很难调好。

图片为丹麦SKOV公司烟雾测试显示新风气流被檩条阻挡,折射转向后直接吹向顶层鸡笼
所以,建舍时不能只想着多放一层笼,还要给通风留出空间。至于小窗高出笼顶多少,要结合舍宽、屋顶形状、笼高和当地冬季气温来定,不能给所有鸡舍套同一个尺寸。
顶部空间也不是越大越好。关键是气流走得通、混合得开,必要时配合循环风机,把上面的热量带下来。最后还要检查:新风有没有真正到达中下层,而不是一直在顶部打转。
验收时,多看看鸡身边的风
一套小窗装完,不是能开关、负压能显示,就算调好了。
最低通风时要看,加大风量后也要看;白天要看,寒冷的清晨更要看。检查冷风有没有直接扫到顶层鸡,有没有被横梁挡下来,各层温度是否差得太多,小窗和风机动作能不能配合上。
鸡舍通风,最终服务的是鸡群。小窗数量配够、位置装对、气流调顺,才能让新鲜空气到得了该去的地方,又不让鸡直接受冷风。建舍时把这些想清楚,往往比投产后天天追着问题调设备更省心。

作者:Michael Czarick
工作单位:美国佐治亚大学(UGA)农业与环境科学学院家禽科学系 技术推广教授
内容翻译:
冷季通风要想做得高效,进入鸡舍的冷空气,应当先与顶棚附近的暖空气充分混合,然后再下降到鸡群所在的高度,最后排出鸡舍。
如果舍内空气混合得好,排风机装在顶部、侧墙还是端墙,对整个系统效率的影响并不大。但如果空气没有混合好,使用烟囱式排风机就可能带来较高的运行成本。
关键是把进风系统设计好、管理好,让鸡舍保持良好的气密性,再配合合理设计的循环风机系统,使舍内空气充分混合。这样,冷季通风系统才能发挥最佳效果。
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