蛋价一周涨5.28%!蛋鸡养殖每只赚13.15元,生猪肉鸡还在亏

2026-11-11来源:饲料行业信息网整理文章编辑:小琳[点击复制网址]
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  本周全国蛋料比价2.98,环比上涨5.67%,按目前价格及成本推算,未来蛋鸡养殖每只盈利13.15元。‌ 在生猪、肉鸡养殖仍处于亏损区间的背景下,蛋鸡养殖成为当前畜禽养殖端少有的盈利亮点。

  01、本周行情蛋价缓慢走高,盈利空间扩大

  本周鸡蛋价格延续缓慢上涨态势,全国出场均价7.98元/公斤,环比上涨5.28%;饲料价格2.74元/公斤,环比微降1.08%。蛋料比价升至2.98,高于2.74的平衡点,意味着养殖端已进入正向盈利区间,预期每只蛋鸡盈利13.15元。

  从市场走货情况看,本周老鸡淘汰节奏略有加快,鸡蛋供应压力有所缓解;贸易商逢低补库,市场走货改善,库存缓慢去化,价格顺势走高。

  02、上涨背后的三重推力

  ‌第一,供应端压力边际缓解。‌ 老鸡淘汰节奏加快,在产蛋鸡存栏增量放缓,鸡蛋供应压力有所减轻,为价格反弹提供了基础。

  ‌第二,存储条件改善叠加惜售情绪。‌ 目前气温下降,鸡蛋存储时间延长,养殖单位低价惜售情绪增强,出货节奏放缓,进一步支撑蛋价。

  ‌第三,“双11”电商采购阶段性拉动。‌ “双11”电商平台鸡蛋采购量增加,将阶段性带动市场需求,成为本周及下周蛋价的重要支撑因素。

  03、横向对比:蛋鸡“一枝独秀”

  从数据看,生猪养殖头均亏损超过350元,肉鸡养殖每只亏损0.70元,而蛋鸡养殖每只盈利13.15元,成为当前养殖端表现最好的品种。

  04、后市展望:预计下周蛋价先涨后稳

  综合来看,当前蛋价上涨具备一定持续性,但继续上行空间有限。‌预计下周鸡蛋价格或先涨后稳。‌ 一方面,“双11”备货需求仍在释放,养殖端惜售情绪支撑短期价格;另一方面,鸡蛋供应整体仍较充足,蛋价持续上涨后贸易商接货趋于谨慎,价格继续冲高动力不足。

  对养殖户而言,当前盈利窗口已经打开,建议合理安排老鸡淘汰节奏,把握“双11”前后的出货时机;对贸易商而言,需关注蛋价上涨后的回调风险,避免高位囤货。


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