行业关注
一、背景分析 2012年12月18日六和肉鸡事件的发生，在社会上大范围发酵，促使畜禽养殖快速裂变，加速了养殖新时代的到来。预计在2013年，公司+农户 模式将会快速萎缩，一条龙、一体化、规模化集约化自养养殖模式将会成为主流趋势。食品安全问题在家禽养殖中将成为进入和[阅读全文]
近日，速生鸡违规滥用抗生素被央视曝光后，上下游产业接连受牵连，行业内不断爆出新问题，使得部分洋快餐生意受到影响。速生鸡事件不仅对相关鸡肉类上市公司形成冲击，短期内部分市民会选择不吃鸡肉，但另一方面水产品、猪肉等替代品则可能会受益，出现销售量上的增多[阅读全文]
当前抗生素应用耐药性问题逐步凸显，应用成本不断上升；伴随着公众对抗生素应用的质疑与追问，国家法规日渐完善，管理愈加严格，减少抗生素应用，是当下畜禽饲料工业的迫切需要。而在此背景下，针对动物的肠道健康，行业内正在向益生素领域投入更多的关注目光。 然而现[阅读全文]
《星岛日报》报道，孟加拉爆发 5 年来最严重的禽流感疫情，有 15 万只鸡被销毁，以防疫症蔓延。首都达卡以北 40 公里加济普尔省的阿格罗湾农场日前有数 10 只鸡死亡，周一 (24日) 证实感染致命的 H5N1 禽流感。禽畜部门表示，该农场有 15 万鸡只，其中 12 万只已扑杀，[阅读全文]
12月初，新闻媒体曝光向肯德基等供应鸡肉的养殖场存在违规喂养人体用药、鸡只在出栏前仍违规喂药、监管部门检验检疫形同虚设等种种黑幕。 随着此事的发酵，一时间舆论哗然。而长期以来，关于肯德基等洋快餐使用八只脚鸡、四只翅膀鸡、蜈蚣鸡等等的都市传说都颇为流行。[阅读全文]
中国的鸡，基本没有了自己的祖宗？ 一名业内人士对《第一财经日报》记者表达了这样的担忧。如此论断并非耸人听闻。本报记者了解到的行业现状是，目前中国的祖代鸡几乎全部从国外引进，国外种鸡已经占领了中国市场的绝大部分。祖代鸡是进口培育批量养殖鸡类产品这条产业[阅读全文]
2011年，美国总共出栏了86亿只这样的肉鸡，产值232亿美元。美国的人口大约3.1亿，相当于平均每个美国人一年要吃28只肉鸡 云无心： 食品工程博士，现在美国从事食用蛋白质的研发工作，通俗点说，是在实验室里研究如何做饭。 肉鸡在中国的正式名称是快大型鸡，本来已经存[阅读全文]
2012养猪行情分析及2013年预测 2012年即将告别，今年的生猪行情怎样，明年又会怎样发展？沈城老百姓餐桌上的猪肉够吃不，价格会怎样？12月26日，记者和省动物卫生监测预警中心一起盘点了2012年的生猪行情并展望2013年的市场状况。 2012价格：生猪跌了，肉价平了 根据辽[阅读全文]
近日有媒体报道，目前中国的种鸡核心技术，被西方公司掌握，中国的肉禽养殖产业链患上进口依赖症。中国的鸡，真的没了自己的祖宗吗？ 王欣：今天节目我们将和现场嘉宾：中国肉业网分析师何中华，和大家一起聊聊这些话题。 主持人：张宇：首先，我们先来了解一下速成鸡[阅读全文]
如不能切断滥用添加剂的源头，随着新的添加剂不断涌现，未来还可能出现更多问题目前畜牧行业的现状是，几乎没有门槛、缺乏监管、规范不够、过度竞争与养殖业的发展水平相比，公共防疫体系的建设相对滞后。速生鸡、健美猪、红心蛋，这一个个新词，真实地记录了中国食品[阅读全文]
根据近几年数据显示，进口祖代蛋鸡引种量呈逐年下降的趋势（10年29万套、11年25.7万套、12年预计23万套），导致明年父雏供种能力减弱；但受商雏需求增加拉动，预计明年父雏需求会相应增加，父雏价格会大幅提升，有望达到2008年的平均水平。 据调查，今年全国父母代场种[阅读全文]
在央视曝光之后的18、19日，山东等几个省的白羽鸡毛鸡每斤价格大跌超过1元。中国畜牧业协会宫桂芬副秘书长昨日在接受南都记者采访时透露，此次速生鸡风波的负面影响正在波及整个白羽鸡的产业链。 在这起扰攘一周的风波中，最大的责任人山东六和出现的问题，将当前广泛[阅读全文]
日前伊斯坦布尔商业法庭裁定土耳其最大的禽肉生产商MUDURNU公司破产倒闭。 MUDURNU公司同日在伊斯坦布尔股票交易所宣布由于无法得到政府担保，公司资金严重短缺，无法继续经营，破产倒闭是不得已而为之。目前伊斯坦布尔破产管理机构正在对该公司进行破产清算。[阅读全文]
由武汉新洲区畜牧兽医局承担武汉市农业局下达 的2012年度《蛋鸡种鸡白血病监测筛选技术推广》项目通过市级考核评估，全区蛋鸡种鸡群体白血病阳性率＜5%，蛋鸡白血病发病率控制在0.16%，达到了控制在0.2%的考核指标。项目示范带动农户500户，向社会推广供应无白血病健康[阅读全文]
26日召开的国务院常务会议研究确定了降低流通费用的十项政策措施，剑指我国流通环节费用高企的顽疾，含金量十足。 尽管目前我国基本建立起了覆盖城乡的流通网络，但长期以来重生产、轻流通的传统观念，造成我国流通领域的发展依然滞后于国际水平。中国商业联合会的资料[阅读全文]
