行业关注
猪肉价格对CPI的重要性不言而喻，未来一阶段猪肉价格的走向会是怎么样的呢?从猪周期理论出发，我们预计，猪肉价格仍将持续调整半年以上。猪周期指的是牲畜市场的供需与价格通常会呈现周期性的波动，无论从生猪存栏、出栏量，还是从猪粮比、猪肉价格等指标，都可以揭示[阅读全文]
2012年1-9月巴西猪肉出口贸易额增加 2012年1-9月，尽管阿根廷和俄罗斯对巴西猪肉实施禁运，巴西猪肉出口量和出口额分别同比增加1.7%和8.9%，出口额达到10.82亿美元，为从97年以来第二高点，仅少于2008年同期的11.8亿美元。在巴西猪肉的10个国际大买家中，有7个国家进口[阅读全文]
日前从重庆市科委了解到，由西南大学牵头研制的二类新中兽药黄连须散，日前已获得临床试验批件。该药预计2014年完成临床研究并获得新药证书，上市后，将有利于减少抗生素在养殖业中的滥用，降低养殖户饲养成本。 据悉，黄连须散的主要原料为黄连的根须，初步研究结果显[阅读全文]
10月24日，以我国著名兽医微生物学家方定一先生命名的方定一先生教育基金在扬州大学兽医学院设立，这是我国兽医学科首个教育基金。 方定一是世界发现、分离并鉴定小鹅瘟病毒第一人，其成功研制出防控方法沿用至今。今年是方定一诞辰100周年，其弟子发起成立基金，主要[阅读全文]
10月23日，海东地区首家现代化标准化养鸡场乐都达佑养殖有限公司在乐都正式投产。 据了解，乐都达佑养殖有限公司养殖场位于乐都县洪水镇洪水坪村，于今年7月正式动工，该项目总投资4000万元，占地面积102亩，共建标准化鸡舍46栋，年可出栏优质肉鸡200万只，是海东地区[阅读全文]
近年来，泰兴市积极打造家禽特色产业，挖掘家禽业的潜在优势，优化家禽业产业结构，提高养殖业整体素质。1至9月份，泰兴市家禽业栏存520多万羽，上市860多万羽，实现销售2亿多元。 目前，泰兴市家禽养殖特色乡镇主要分布在古溪、珊瑚、分界等地。其中，蛋鸡养殖以古溪[阅读全文]
近日，记者来到临渭区阳郭镇张湾村，采访农村妇女田雪停的数字化养鸡?Ｌ镅┩８咝说厮担赫婷幌氲阶约?0多岁了还真能行，养了4000余肉鸡，现在就是要相信科学，学科学、用科学。去年，我家掌柜的投资十八万余元，建起了现代养鸡场，上料、上水、温度、湿度等全是自动化[阅读全文]
投资近一亿，建成后存栏蛋鸡养殖规模可达100万只，年产2万吨鲜鸡蛋。今年春节前，华中地区最大的全自动化、全智能养鸡场将在黄陂木兰湖旁投产。所产鲜蛋将占武汉市场10%左右，年产值将超过1亿元。 投资一亿建智能化养殖场 黄陂区木兰湖养殖公司投建的木兰养殖场，位于[阅读全文]
高台县突出发展以牛羊为主的基础母畜产业， 以农户养殖为基础，以专业村和规模化、标准化养殖为重点，不断扩大基地规模，提升产业发展水平，草畜产业不断壮大。 该县坚持走农户抓繁育、大户抓育肥、站所抓防疫、协会抓流通、企业抓加工的发展路子，从拓基地、扩总量抓[阅读全文]
10月20日，山西省运城县乡投资兴办的绛县贵生自动化肉鸡养殖基地正式建成投产。该基地位于郝庄乡牛庄村村南，今年3月份开始筹建，总投资140万元，现存栏肉鸡3万余只，年可出栏肉鸡达10万余只。基地实行统一进出、封闭式生产管理，舍内采用先进的全自动肉鸡饲养设备，实[阅读全文]
10月23日，乌兰察布市委副书记斯琴毕力格，市委常委、统战部部长李建平深入集宁区就生猪、肉鸡产业发展情况进行督察调研。 斯琴毕力格一行先后来到绿蒙远大屠宰厂、商品鸡厂、种鸡厂以及兴大业生猪养殖基地、屠宰厂等地，实地调研生猪、肉鸡产业发展情况。在听取相关汇[阅读全文]
瑞信董事总经理陶冬撰文：以玉米饲料为主要成本的鸡翼，在美国现货市场上的价格升势，比黄金更凌厉。 自从伯南克于2009年推出量化宽松政策以来，在各大资产种类中，黄金的表现最亮丽、最为人称道。其实玉米在此期间的价格表现，与金价不相伯仲。以玉米饲料为主要成本的[阅读全文]
10月27日，记者从中国农业科学院获悉，我国科学家成功选育出具有高饲料转化效率与瘦肉率、低皮脂率、肉质好、抗病力强的Ｚ型北京鸭配套系。此举有望打破国外肉鸭品种一统我国大部分市场的格局。 据该研究项目牵头人、中国农科院北京畜牧兽医研究所研究员侯水生介绍，我[阅读全文]
一 世界肉鸡业 2010年全球鸡肉产量达9 570万吨，比2009年增长2％，其中美国占22％，中国占17％，巴西占15％，欧盟占12％，墨西哥占4％，印度占4％，俄罗斯占3％，其他国家占23％。2009年世界肉鸡公司排名见表1。 二 中国肉鸡业 2010年我国肉鸡出栏量约为100亿只，其中[阅读全文]
长久以来，关于黄羽肉鸡的概念一直未能形成统一的定义。一般来说，凡是含有中国地方鸡血缘，外观能满足消费者需求，肉质鲜美、风味独特的(有色羽)鸡，均可称之为黄羽肉鸡，包括地方鸡种和导入外血的仿土鸡，与白羽肉鸡相对应，习惯上也叫三黄鸡、优质肉鸡、土鸡、仿土[阅读全文]
