自春节过后,芜湖市鸡蛋价格连续回落,到4月底,鸡蛋零售价格由年初时5元/斤降至4.1元/斤,下跌18%。但5月上旬以来,鸡蛋价格又现上涨趋势。
市场监测数据显示,当前芜湖鸡蛋批发价格为410元/50公斤,较上周370元/50公斤的价格,上涨了10.81%。伴随着上游批发价格的上涨,鸡蛋零售价格也小幅走高。当前鸡蛋零售均价4.4元/斤,与上周4.1元/斤相比,环比上涨7.31%。总体来说,当前鸡蛋零售价格,相较于去年同期3.5元/斤的零售价格,涨幅高达25.71%。目前各大超市的鸡蛋零售价格仍低于农贸市场价格,沃尔玛超市鸡蛋零售价格为4.2元/斤,苏果超市鸡蛋零售价格为3.98元/斤。
近期鸡蛋价格缘何波动?有关人士表示,一是受去年下半年玉米价格上涨影响,带动饲料价格不断走高,推动近期鸡蛋价格上扬;二是近来天气持续炎热,鸡蛋市场需求增加,同时干燥酷热的天气,对蛋鸡产蛋量产生了一定的影响,供应量减少;三是受成品油价格上涨影响,鸡蛋运输成本增加,一定程度上导致近期鸡蛋价格波动。
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