“这些天鸡蛋怎么涨得这么快？上个月底，鸡蛋每斤还不到4.5块钱。”昨天，在新城农贸市场附近一家食品店，正在买鸡蛋的黄女士，一听说蛋价涨到每斤5元，露出一脸的惊讶。
近段时间，说起鸡蛋，买菜的市民有一个共同的感受：价格上涨太快了，一个多星期上涨了15%左右。
据世纪联华超市工作人员介绍，过了“五一”，蛋价就一路飙升。供应商每次送货，价格就涨一次。蛋价已一连调了几次，月初每斤还是4.10元，之后连续上调至4.35元、4.50元、4.80元。
一个专卖蛋饼的小摊主告诉记者，近一个星期以来，鸡蛋的批发价一下子从每斤3.8元涨到了4.5元，几乎一天一个价。蛋饼又不好顺势调价，只好在买鸡蛋时专挑小一点的来消化成本上涨压力。
市蛋品经营公司有关负责人分析，近期蛋价飞涨，一方面是近来玉米等鸡饲料价格、人工费用和鸡蛋运输费用都在上涨，直接导致蛋价上涨；另一方面，临近端午节鸡蛋的消费量大，货源偏紧。预计到端午节前，蛋价还有上涨空间
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