邢台：天热了 肉蛋价不降反涨

　　“五六天时间，一斤肉涨了一块钱。”昨日，在建设西大街菜市场正买猪肉的杨大妈说猪肉涨价了。当日，记者走访市区部分农贸市场，发现本市肉蛋的价格均有小幅上涨。

　　-记者逛市场

　　肉蛋价格均有小幅小涨

　　当日上午，建设西大街猪肉零售摊主穆女士说，精瘦肉25元/千克，肥一点的23元/千克。“由于活猪价格上涨，零售也跟着上涨，每斤涨了五毛钱。”穆女士说。

　　“天热了，猪肉不降反而上涨。”正在摊前买肉的杨大妈说，现在蔬菜便宜，可以多吃些蔬菜。

　　“去年这时候每500克肉8块左右，今年价格相对较高。”在胜利路经营猪肉的摊主介绍，随后记者走访了羊市街和车站南街隆盛农贸市场发现，这里的猪肉价格也有所上涨，每千克上涨一到两块钱。

　　同上涨的猪肉价格一样，本市鸡蛋的价格也有所上涨。“本月初每斤鸡蛋还3.8元，现在已涨到4.5元。”

　　-涨价有原因

　　生猪存量少 天热产蛋低

　　按照往年惯例，五月正是各类时令蔬菜大行其道的时候，猪肉逐渐受到“冷落”，价格也会走低。这次“反常”是什么引起的？

　　市商务局相关负责人介绍，目前本市生猪出栏价平均16.2元/千克，比上年同期10.00元/千克上涨了62%。他分析猪肉上涨的原因：玉米价格的上涨，造成生猪饲料价格增高；养猪成本提高，如本市目前工人工资1500元/月，比上年同期上涨87.5%；生猪存栏量减少。

　　记者从市物价局价格监测科获悉，多种因素导致了这一轮波动。其中最主要的原因是受去年上半年猪肉养殖效益下降，截至目前生猪存、出栏量均有所下降所导致。对于鸡蛋价格上涨的原因，业内人士说，部分养鸡场补栏蛋鸡的产量没跟上，加上天气变热，蛋鸡产量也有所下降，造成鸡蛋价格上涨。