3.7元、3.9元、4元、4.3元、4.5元、4.8元……短短一个月时间,沈城农贸市场上鸡蛋价格大幅上涨,由4月的每斤3.7元迅速突破“4”,目前市场价4.8元逼近5元大关,创下历史新高。“鸡蛋咋这么贵呀?以前也没卖过这个价呀。 ”消费者杨女士记得,前段时间红壳鸡蛋也才卖4元一斤,刚把家里的鸡蛋吃完来买,没想到一下涨了这么多。见顾客质疑,商贩也一脸委屈:“上价涨了,不涨也不行呀,前段时间一枚红壳鸡蛋也就四五毛钱的样子,现在一枚要六毛多。 ” 复制
来自沈阳市物价部门的统计显示,5月30日沈阳鸡蛋价格较去年同期已上涨48.41%,一向价格波动不大的鸡蛋出现如此巨大涨幅,实在超过部分业内人士的预期。业内人士说,最近几年,每年端午节前夕鸡蛋涨价已成为规律,只是今年上涨较快且幅度较大。
有蛋商表示,除端午节节日因素外,因天气转热母鸡产蛋率下降,尤其是南方经历大旱,鸡蛋产量下降明显,东北作为北方鸡蛋主产区之一,不少鸡蛋被分流至南方市场,导致东北地区鸡蛋收购价出现上涨,且有供不应求之势。
目前,沈城鸡蛋零售价能否破5元大关,成为业内普遍关注的热点。有分析认为,按照常规,现在随端午节临近,厂家的采购已接近尾声,市场需求量会逐步下降,端午节结束蛋价下调机会加大,但如果因南方大旱天气长时间得不到缓和,后市产量跟不上,鸡蛋价格恐没有太大的回落。
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