江西蛋价创历史新高

　　由于今年较早进入热天，产蛋量下降导致供应紧张。人工、饲料和运输成本的上涨也助推了鸡蛋涨价，鸡蛋价格从4月份开始持续走高，5月份则涨速明显加快，本周鸡蛋价格已创历史新高。

　　记者2日从江西省商务厅获悉，根据我省生活必需品市场监测数据显示，近期我省生活必需品市场运行平稳，蛋类批发价格涨速加快。最近一周，我省蛋类零售价格环比上涨5.64%，创历史新高。

　　鸡蛋价格已创造历史记录

　　根据监测显示，监测的11类生活必需品与上周相比，食盐类、奶类、水果和蔬菜价格下跌，其他七类价格上涨。本周我省蛋类零售价格环比上涨5.64%，创历史新高。

　　由于今年天热较早，产蛋量的下降导致供应紧张，而人工、饲料和运输成本也在上涨，因此鸡蛋价格从4月份开始持续走高，5月份涨速明显加快。受节日需求增加的影响，蛋价在短时间内运行依然坚挺，且高于去年同期。

　　水产品批发价格较上周小幅走高，环比上涨1.94%。其中淡水鱼中的鲢鱼和草鱼分别上涨4.48%和4.35%；海水鱼中的小带鱼和大带鱼分别上涨21.43%和8.11%，大黄花鱼则下跌20%。

　　江西省商务厅有关人士分析认为，如果旱情不能得到有效缓解控制，预计后期我省水产品价格仍将继续处于上涨态势。

　　水果供应充足，叶类蔬菜价格上扬

　　监测显示，本周水果批发价格小幅下跌，环比下跌1.74%。目前时令水果供应充足，预计价格仍有下降空间。

　　蔬菜批发价格本周小幅下跌，环比下跌2.25%，但受旱情影响，叶类蔬菜集体上扬。江西省商务厅工作人员透露，这是由于大面积干旱，本地蔬菜上市时间明显推迟且上市量同比明显减少，加上叶类菜不利于贮运，外调耗损率较大。