【市场概述】据金农监测，上期（8月17日～8月23日）全国各地大码鸡蛋收购均价小幅上涨；全国各地下架鸡收购均价小幅上涨。辽宁地区大码鸡蛋及下架鸡收购价格均小幅上涨，与全国变化趋势一致。
【价格看板】据金农监测，全国大码鸡蛋收购均价为4.47元/斤，环比小幅上涨（1.21%）；全国下架鸡收购均价为6.34元/斤，环比小幅上涨（0.73%）。
全国部分地区及辽宁全省大码鸡蛋、下架鸡的平均收购价格与环比、同比增长率如下表所示。（大码鸡蛋、下架鸡价格单位为：元/斤）
全国部分地区鸡蛋、下架鸡收购价格及环比表
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地 区
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大码鸡蛋
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环比（%）
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下架鸡
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环比（%）
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辽 宁
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4.28
|
1.13
|
5.94
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0.77
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河 南
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4.46
|
0.95
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6.57
|
0.89
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河 北
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4.47
|
2.71
|
6.31
|
0.39
|
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山 东
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4.50
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0.51
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6.27
|
0.37
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江 苏
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4.62
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0.80
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6.59
|
0.89
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辽宁地区大码鸡蛋平均收购价格为4.28元/斤，其中最高价格为4.35元/斤，出现在锦州北镇等地区，最低价格为4.10元/斤，出现在辽阳县等地区；下架鸡平均收购价格为5.94元/斤，其中最高价格为6.05元/斤，出现在锦州北镇、锦州黑山等地区，最低价格为5.85元/斤，出现在辽阳县等地区。
【行情分析】据金农监测分析，上期全国及辽宁地区大码鸡蛋收购价格小幅上涨主要是受节日效应影响，临近中秋节，月饼加工企业陆续开始生产，鸡蛋需求逐步提升，再加上，养殖户看好“中秋、国庆”双节市场，惜售心理浓厚。因此，鸡蛋市场持续供不应求局面，全国及辽宁地区大码鸡蛋收购价格小幅上涨。
下架鸡，一方面，肉鸡及鸡蛋价格上涨，提振下架鸡收购价格。另一方面，达到淘汰日龄的蛋鸡数量有限，下架鸡供应不足。再加上中秋节企业备货提振需求，下架鸡市场供不应求。因此，全国及辽宁地区下架鸡收购价格继续小幅上涨。
【后市展望】金农分析认为，中秋节临近，一些月饼生产厂家的最后备货，加上天气转凉，整体上消费需求的增加，鸡蛋价格上涨的有利因素继续存在。因此预计，本期（8月24日～8月30日）全国及辽宁地区大码鸡蛋及下架鸡收购价格继续小幅上涨。
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