南京紫金山市场：老母鸡量价齐升
2011-11-04来源:南京紫金山市场文章编辑:小琳[点击复制网址]
本周家禽成交量899999公斤，成交额11514979元。本周家禽成交719999只鸡，平均每天成交102857只鸡。周环比：成交量上涨17%，成交额上涨19%。
随着天气转凉，市场对老母鸡的需求有所上升，出现量价齐升的情况。与上周相比本周老母鸡成交增加近20%。价格继上周小幅下挫后本周也出现反弹。其中：东北老母鸡批发价每斤19-20元，周环比上涨3.3%。沭阳老母鸡每斤15-17元，周环比上涨5.4%。本地大母鸡每斤8.7-13.5元，周环比上涨1%。预计下周将维持本周价格水平。
单位：斤/元
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品名
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10月28日平均批发价
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11月4日平均批发价
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周环比
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老母鸡（沭阳）
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15.5
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16
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3.3%
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老母鸡（东北）
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18.5
|
19.5
|
5.4%
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三黄鸡
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5.15
|
5.15
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持平
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麻鸡
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5.55
|
5.55
|
持平
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麻鸭（老鸭）
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13
|
14
|
7.7%
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仔鸭
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6.45
|
6.25
|
-3.1%
|
|
野鸭
|
7.25
|
7.90
|
9%
|
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鹅
|
12.25
|
12.25
|
持平
|
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白肉鸡
|
4.80
|
4.8
|
持平
|
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红肉鸡
|
6.90
|
7.05
|
2.2%
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大母鸡
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11.
|
11.10
|
1%
|
|
小公鸡
|
9
|
9
|
持平
|
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老公鸡
|
11.
|
11.25
|
2.3%
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乌骨鸡
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8.50
|
8.75
|
2.9%
|
|
鸽子（只）
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21.5
|
23.
|
7%
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