草鸡蛋何时能降价？

草鸡蛋何时能降价？

　　扬州市洋鸡蛋价格在经过了夏天的“5时代”后，自9月中旬以来已连续两个月下跌，降价1元/斤。昨天，记者在走访中发现，草鸡蛋的价格比洋鸡蛋要高出许多，且目前草鸡蛋的价格相较于洋鸡蛋更为稳定。

　　昨天，记者在超市发现，草鸡蛋的售价依旧较高。以一种早餐蛋为例，12个装售价为18.6元，一般每500g的重量会有12个左右的鸡蛋个数，这样算来，该种草鸡蛋的平均售价达到了1.5元/个，而洋鸡蛋每个的价格却不到0.5元。

　　昨天，记者从农贸市场了解到，草鸡蛋价格还是比较稳定的。“草鸡蛋一般有3个价位，7元/斤、9.5元/斤、12元/斤。”一位徐老板告诉记者。

　　昨天，业内人士苏立宏告诉记者，扬州市农贸市场的草鸡蛋基本都是当地供应。草鸡蛋的生产量比较稳定，数量有限。扬州市草鸡养殖户不算多，因为草鸡的饲养成本比较大。

　　苏立宏还透露，目前草鸡蛋比洋鸡蛋价格高的另一个原因是因为市场的供求关系，洋鸡蛋一般都是单位使用得比较多，而市民通常比较喜欢购买草鸡蛋。

四川：正宗土鸡蛋 为何卖不出好价钱？

　　“货真价实的土鸡蛋，保本至少要一块五，由于消费者不认可，现在只能卖一块钱一个，我亏不起呀！”瞅着满山遍野的土鸡，三台县高堰乡福泉村五组的赖治玮怎么也高兴不起来。
　　今年3月，赖治玮投入全部积蓄，从外地购回了一批土鸡苗，准备大干一场。本来该到收获的时候了，可他的土鸡蛋得不到市场认可，甚至被小贩当做普通鸡蛋收购。面对已投入的46万元和每天1300多元饲养成本，赖治玮已经有些 “捉襟见肘”。
　　绿色、生态、环保的土鸡蛋，为何就卖不出好价钱？
　　鸡蛋走向市场——
　　消费者并不买账
　　去年底，在外打工多年的赖治玮回到三台县老家打算寻找合适的项目开始自己创业。一次购物时，超市售货员的一句话触动了他：“现在哪还有真正的土鸡蛋哦。”
　　说者无心，听者有意。“当时我就认定，这肯定是市场空白。”下定决心后，赖治玮拿出多年积蓄承包了130多亩山林，又从山东沂蒙地区购回数千只优质土鸡。“这些土鸡肉质好、味道鲜，但生长速度缓慢、周期长。”原生态饲养的土鸡，5个月才能出栏，产蛋量也不到普通蛋鸡的一半。
　　养鸡场的几间瓦房堆满了黄豆、玉米、小麦等。这些粮食都是给这些土鸡准备的，从3月份鸡苗放养以来，他从来没有投喂过饲料。
　　随着投入的资金越来越大，赖治玮抗不住了，他卖掉了2000多只公鸡，希望能回拢一部分资金。然而，土鸡却卖了个普通饲料鸡的价格，“磨破了嘴皮子，人家就是不相信你。”
　　上个月，土鸡开始产蛋，可当赖治玮把蛋拎到市场上去买，小贩只给他普通鸡蛋的价格：一块钱一个。“我的一个鸡蛋至少要卖一块五才能保本。”此前，赖治玮就认真算过这笔账。
　　“本地不行，我就拿到成都去试试。”10月底，赖治玮载着一车土鸡蛋来到成都最大的鸡蛋批发市场，可当地销售商开出的价格还是一块钱一个。赖治玮又来到成都伊藤洋华堂、红旗连锁超市等大型卖场，仍然接连碰壁。
　　没认证没品牌——
　　创业光有热情不行
　　如今，瞅着眼前四处觅食的几千只土鸡和堆积如山的土鸡蛋，面临每天1300块、一个月4万块的喂养成本，赖治玮心急如焚。
　　屡次失败，赖治玮开始反思，为啥大家对他的土鸡蛋就是不买账？
　　经过一番调查，赖治玮有些悔悟：“没有品牌，消费者无法相信土鸡蛋是真的；没有充分的市场调研和成本核算，没有销售渠道，没有口碑，自然卖不出好价钱。”赖治玮开始认识到，创业仅凭一腔热情是不行的。
　　按照 《绿色食品标志管理办法》的规定，“土鸡蛋”进入卖场销售，需要通过绿色食品企业或商品的认证，否则即使是真正的土鸡蛋，也会面临不被认可的尴尬。可是认证办下来需要半年，费用近2万元，以赖治玮目前的经济状况，根本无力负担。
　　“当务之急是寻找销售平台，把市场打开，然后走专业合作社道路。”赖治玮苦笑着说。