蛋价连续三月降价 每公斤比去年高1元

　　蛋价连续三月降价 每公斤比去年高1元 

　　经历了近半年的快速上涨后，烟台鸡蛋价格近期开始明显回落。

　　昨日，国家统计局烟台调查队公布统计数据显示，根据对烟台市区北河街、文化路、幸福河三个农贸市场的调查，目前市场上鸡蛋的平均价格为8.4元/公斤，比8月份今年最高的10.6元/公斤下跌2.2元，跌幅为20.8%；与去年全年平均价格7.36元/公斤相比，上涨了1.04元，涨幅为14.1%。

　　从4月起，烟台市鸡蛋价格开始逐渐上涨，并在8月达到今年价格最高点，随后便呈现连续三月的跌落下行。国家统计局烟台调查队有关人士表示，玉米是鸡饲料中能量和蛋白质营养的主要构成原料，约占60%-65%。从去年以来，玉米及饲料中的其它农产品价格一直稳定上涨，不断加大的养殖成本自然会推动鸡蛋价格的上涨。

　　此外，产蛋鸡最理想的舍温是15℃-25℃，最适宜的相对湿度是60%-65%。夏季气温较高，气候炎热，影响产蛋鸡的采食量，致使母鸡的产蛋率下降。产蛋量和上市量的下降，也造成了夏季鸡蛋价格的快速上涨，并最终在8月份达到了年内的最高价。

　　尽管目前鸡蛋价格已经有所回落，但随着春节的临近，鸡蛋消费旺季也即将到来，预计鸡蛋价格在今后一段时期会反弹回升。

　　国家统计局烟台调查队有关人士建议，有关部门应加快市场信息传播，建立鸡蛋市场信息共享机制及鸡蛋市场预警机制，适时引导养殖户饲养蛋鸡，更好地规避价格风险。同时，需要建立健全蛋鸡疾病防疫体系和鸡蛋质量检测体系，减轻疫情疾病对鸡蛋生产和鸡蛋消费的冲击。

　　猪肉鸡蛋价格环比约降两成 

　　“啊？我前天来这里买的猪脊骨还要16.8元/500克，今天终于看到便宜一点的价格了，13.9元/500克。”昨天上午，在城区大润发超市猪肉柜台前，市民黎姨对记者如是感慨。在经历了数月高菜价、高肉价的“煎熬”之后，市民终于盼来了肉蛋菜价格的回落。据超市业人士介绍，同10月下旬相比，近期猪肉、鸡蛋价格都有一至两成的小幅下降，大部分叶类蔬菜价格也有不同程度下降。

　　据业内人士介绍，近几周来，国内生猪出栏价出现下跌趋势，与9月中旬的高峰时相比，中山的生猪出栏价出现将近20%的跌幅。三乡镇白石养猪场场长余丽芳向记者表示，最近半个月来，生猪出场价已由高峰时的10.2元/500克下跌至目前的8.3—8.4元/500克，累计下跌18.6%。在港口镇租场地养猪的广西横县籍农民姚师傅也告诉记者，9月份生猪出栏价还在10.4元/500克，但现在只能卖到8.4元/500克。对于生猪出栏价下降的原因，业内人士认为主要是国家对生猪养殖业的政策扶持，其次是我国的生猪进口量增加。

　　国家统计局发布报告称：“10月份CPI指数同比涨5.5%，上涨幅度首次回落到6%以下。而且，猪肉价格环比下降1.8%，蛋价格环比下降3.8%。”但许多市民对这个报告的说法报以质疑：“我们怎么没感觉到猪肉、鸡蛋价格有任何回落呀？”原来，生猪、鸡蛋的批发价格虽然下跌，但是零售市场的价格反应迟滞，没有同步下跌，导致居民对CPI回落没有感觉。

　　现在，精明的师奶们终于感觉到猪肉、鸡蛋价格有所便宜了。昨天上午，记者走访城区大润发、百佳等超市，以及库充、紫马岭等市场看到，市民喜欢买回去煲汤的猪脊骨已经从原来的16.8元/500 克降到13.9元/500克，半肥瘦肉也从13.8元/500克降到11.5元/500克，排骨从21.9元/500克降到20元/500克。记者在大润发、壹加壹超市看到，这两家超市正在挂牌促销普通鸡蛋，从原来的6元/500克降到4.9元/500克。而今年中秋节期间，该品种鸡蛋曾卖到6.2元/500克，现在跌幅高达20%左右。

　　国内鸡蛋价降至5元/斤以下

　　据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比（下同），11月22日，国内猪肉、禽蛋价格下降；成品粮价格稳中有涨；蔬菜、食用油、水产品价格略有波动；水果价格以降为主；奶类价格稳定。

　　猪后臀尖肉、猪五花肉价格均下降0.1%。牛腱肉、去骨鲜羊肉价格均上涨0.1%，带骨鲜羊肉、牛腩肉价格基本持平。带鱼、草鱼、鲤鱼价格分别上涨1.7%、0.7%、0.3%，鲫鱼价格下降1.7%，罗非鱼价格持平。

　　普通鲜鸡蛋、白条鸡价格分别下降0.4%、0.2%，其中，全国普通鲜鸡蛋价格今年7月下旬以来首次降至每斤5元以下。

　　中秋节后，全国鸡蛋价格总体呈现降势。与9月12日相比，11月22日，全国普通鲜鸡蛋价格降幅为10.1%。分地区看，河北、山西、山东、江苏、北京、辽宁、河南降幅居前，在15.0%-18.0%。