南京鸡蛋价格每斤最多降了2.1元,供应量增加是主因

2012-02-08来源:中国食品科技网文章编辑:幸福时光[点击复制网址]
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  新华社全国农副产品和农资价格行情系统6日监测的数据显示,自去年9月中旬以来,全国鸡蛋价格整体呈下降走势,目前已降至去年5月中旬水平。记者今天(2月7日)采访获悉,南京市场上鸡蛋价格和全国基本吻合,农贸市场上最低已降到每斤3.6元,比去年9月初每斤5.7元的最高价便宜了2.1元。

  据市物价局价格监测中心监测,今天全市13个区县农贸市场监测样本中,鸡蛋市场均价为每斤4.3元,比2月1日又降了0.2元。今天鸡蛋卖得最便宜的是栖霞区迈皋桥老街农贸市场,每斤只有3.6元。自去年初以来,鸡蛋价格一直呈现上升走势,至去年9月初,市场鸡蛋均价达到每斤5.5元,个别农贸市场鸡蛋零售价更是冲到每斤5.7元最高点。

  除鸡蛋外,猪肉、水产品、蔬菜等近日也呈现出稳中略降趋势。其中,去骨猪腿肉 、精瘦肉今天市场均价分别为每斤14.5元、16元,均比2月1日下降0.5元;鲢鱼今天市场均价每斤3.5元,比2月1日下降1元;草鱼今天市场均价每斤7元,和2月1日持平。

  市物价局价格监测中心副主任张学庆分析,去年国庆节后,随着补栏母鸡相继产蛋,鸡蛋供应量便开始上升。春节前,许多经销商考虑到前期鸡蛋价格始终在高位运行,在涨价预期的驱使下,也增加了储备。但由于各大养殖场的鸡蛋出厂价并未上升,导致零售价上涨乏力,经销商近期出货量明显增加,进一步导致价格下降。而猪肉、水产品、蔬菜等主副食品,随着天气逐渐转暖,供应量增加,价格也有望进一步回落。


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