美国猪肉进口量或仍将下降
2011年，美国的猪肉出口量再次创新新纪录，主要是由于亚洲地区需求量旺盛所致。相比出口量的增加，猪肉的进口量却同比下降了7%左右，预计，今年美国猪肉的进口量仍将下降，降幅大约在2%。
日本一直是美国猪肉的最大进口国，我国排在第三，我国猪肉需求的增加，在很大程度上对美国猪肉出口量增加起到了推动左右。墨西哥作为美国猪肉的第二大进口国，去年进口美国猪肉的量却与2010年相当，没有太大的变化。
化工行业不景气 上市企业欲养猪
2月15日晚，德美化工发布公告称，控股子公司广东绿元农牧有限公司拟投资5.76亿元，规划建设年产36万头肉猪养殖规模的“草本酶生态养殖项目”。
对于一家农业公司，养猪一点也不奇怪，但对于德美化工，养猪就有了疑点。资料显示，德美化工主要从事纺织印染助剂的研发、生产和销售业务，这意味着其对养猪事业是个外行。
在接受笔者采访时，德美化工董秘朱闽翀说，公司从事完全陌生的生猪养殖业务是为不景气的主业找个出路。德美化工上月公布的业绩快报显示，2011年公司净利润为1.41亿元，同比下降近6成。德美化工董秘朱闽翀还称，化工主业经过几年高速发展，在经济不景气下游需求不振的情况下，已经碰到了天花板，因此公司才寻求多主业发展。
不过，德美化工并没有公布养猪业的预期收益，其董秘对笔者说，公司曾充分论证过盈利，但是由于没有运营经验，不能公布这个预测，今年没钱赚，但估计2014年达产时猪价很可能处于价格上升周期。
畜牧业成资本香饽饽 正大40亿襄阳圈地养猪
长江商报消息 民以食为天。去年以来，肉价“一路高歌”，虽近来价格小幅回落，但行情依然好于往年。去年养一头猪平均可赚400元。利润之高，让不少资本纷纷看好畜牧业，不惜重金在各地圈地养猪。
正大集团便是其中之一，去年6月，正大100万头生猪产业化项目正式落户襄阳，项目总投资约40亿元。
资产大鳄纷纷角逐“猪市”，畜牧业成“朝阳产业”，猪价能否不再坐“过山车”？带着种种疑问，记者展开了调查。
正大猪住“泰式别墅”享“花园洋房”
肉价涨了，“猪身价”也倍增，猪倌们给猪建房子更是一掷千金。
网易CEO丁磊曾表示，自己是在推动一场“鼠标加大粪”的革命，事实上，猪场已不再像我们曾经想象中的那样，臭气哄哄，来去自如，如今不少规模化猪厂已完全实现了电脑操控，设施更是越来越“豪华”。
“泰式别墅”，冬暖夏凉，占地238亩，总投资5500万，绿化面积达7成，这便是将来“正大”猪要住的地方。
21日，记者实地探访了襄州区峪山镇武马岗种猪场，工地内工程车来回穿梭，一排排现代化猪舍初具规模。
进入园区，首先映入眼帘的门卫室已建好，采用泰国建筑特有的方形彩瓦，正大(襄阳)现代农业投资有限公司项目经理常耀辉说，该园区的建筑将全部采用泰式风格，异族风味十足。
记者看到左手边的生活办公综合区楼房框架已建成。“右手这一片空地，全部做绿化，全区绿化达7成。后面是食堂，往里走是生猪隔离室，消毒区，将来办公区和养殖区之间还将竖起一道围墙，将两者隔开，每个饲养员进入到养殖区都要洗澡消毒。”常耀辉介绍。
“猪舍冬暖夏凉。”走过办公区后，记者看到一排排猪舍框架已搭建完成，全部采用钢架结构，增强密闭性，屋顶用石棉瓦两层吊顶。“每个猪舍门口，还将建‘水帘’，夏天，抽取地下水后，用大风扇吹水帘，为猪舍降温，冬天，通过照明取暖等为猪舍保温。”
与此同时，猪“别墅”门口还分别立有“门牌”，公猪舍、母猪舍、配种舍、怀孕舍、分娩舍等9个猪舍两边依次排开，每头猪根据状态不同，将分处不同猪舍。
园区最后，“四个大坑”映入眼帘。“这分别是沉淀池、发酵池和曝氧池等，猪产生废弃物通过管道流到这里，粪便通过发酵产生沼气，可循环利用。”常耀辉说。
据介绍，该猪场占地200余亩，计划饲养2400头种猪，总投资5500万元，目前主体工程已完成70%，预计今年6月完工。
全产业链让猪肉更安全
武马岗种猪场只是一个开始，和该猪场同时在建的龙王镇肖刘种猪场，占地220亩，目前已开工建设，21日正好迎来襄州区环保局的例行检查。该环保局相关负责人向记者透露，当日对猪场的选址，与公路、村舍等周边环境的距离，排水等进行了考察和评估，初步认定合格。
正大(襄阳)现代农业投资有限公司财务总监张志雄介绍，工程主要分四期完成，种猪场、饲料厂、肥猪厂、屠宰和加工厂，预计2014年全线完工。
“从饲料、养殖、屠宰、加工等都由正大生产，打造全产业链生产，实行猪肉可追索系统，从而保证食品安全可掌控。”hXJ中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧
去年，“瘦肉精”事件爆发，市民“谈肉色变”。对此，张志雄坦言，这要归咎于双汇集团缺少布局养殖业导致的，双汇集团主要从事加工，肉制品原料多为采购，养殖链条的缺失，让不法分子有机可乘，从而爆出了严重的食品安全问题。
事实上，不仅是正大，中粮集团积极完善产业链，2009年底，中粮集团宣布以1.94亿元整体收购华南低温肉制品第一品牌“万威客”的同时，并透露将投资150亿元在天津、江苏、湖北武汉建立三个百万头生猪养殖基地， 以收购终端品牌，完善产业链。
5年后年产值达百亿
“建成后，可年实现产值102亿元，其中饲料16亿元，生猪养殖31亿元，屠宰加工33亿元，熟食加工22亿元。”
据悉，该百万头生猪产业项目计划用5年时间，建设包含2400套祖代场2个，6600头配套育成场8个，2400套父母代场20个，6600头商品代猪场80个，36万吨饲料厂1个，屠宰加工厂1个，熟食加工厂1个，总投资约40亿元。
正大集团实行“政府＋龙头企业＋农民专业合作社＋银行”的“四位一体”模式。
张志雄建议，以乡镇为单位，形成理事会，以合作社为单位和正大合作。
这样一来，既能解决农民就业问题，集中资金，减少土地资源浪费，且产品质量更有保证。
据介绍，该项目完工后，预计可解决直接就业5千人，带动间接就业，如原料供应、物流、市场、服务等行业5万人。
资产大鳄砸重金养猪
不仅是正大集团巨资养猪，据统计，仅去年一年已有十家企业高调宣布投资养猪相关项目，国内外资本纷纷涌向生猪养殖行业。
其中，国际资本高盛斥资3亿美元，在中国生猪养殖重点地区湖南、福建、江西一带全资收购了10多家专业养猪场；另外，总部设在江西的美国艾格菲国际公司也先后在江西、福建等地大举收购猪场；德意志银行则注资6000万美元，获取了上海某养猪场30%的股份。
国内的猪肉加工企业双汇、雨润以及饲料生产商新希望(17.63,-0.12,-0.68%)等也延伸自身的产业链条，纷纷向养猪产业扩张。其中，去年，雨润集团表示将在武汉武湖农场投资3.5亿元，新建一条年产量3万吨的肉食品深加工生产线。而中粮集团则早在前几年便与湖北省签订框架协议，投资97亿元在湖北实施生猪养殖。
而就连与养猪业毫不沾边的一些房地产商、投资或金融公司甚至IT公司投身养猪。曾经，当网易CEO丁磊宣布养猪时，掀起一片哗然。如今，联想等公司纷纷投资农业，大家也“见怪不怪”了。hXJ
“集中度低、规模化水平严重不足是吸引资本的主要动力。”业内人士表示， 我国生猪出栏数量在5万头以上的企业总生猪出栏量占全国比例仅1%，生猪养殖行业规模化水平仍处于较低水平，未来几年的发展以行业整合为主，产业集中度将逐步提高，处于行业前列的企业将获得超过行业平均利润水平的垄断利润。
养猪业成“朝阳产业”
“我们这个百万生猪产业园项目，被很多风投公司看好，并有意向投资。”张志雄说，不过，目前暂不存在资金问题。
张志雄认为，生猪产业如今已成为“朝阳”产业，去年一年，猪价长期“领跑”CPI，对CPI价格影响拉动很大。
同时，除了猪肉价格疯涨的诱惑，企业养猪热情的高涨与国家推出的养猪补贴政策也不无关系。比如，7月13日，国务院常务会议决定，今年中央支持大型标准化规模养殖场和小区建设的投资恢复至25亿元，并对养殖户(场)按每头能繁母猪100元的标准给予补贴。
“投资农业用地，土地成本较低，还享受国家相关补贴政策，不用缴税。”张志雄说，从资本投入上来看，农业投入属于“一次性投资”，虽然前期投入大，但设施设备等只要不出问题，基本上可以用50到100年，资产没有贬值，只会升值。hXJ中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧
他举例，500头规模的猪场，一年可产肥猪1千头，如按照一头400元的利润，一年利润可达40万元。
“未来5年，必将是农业、食品加工业的井喷期，畜牧业已成为‘资本洼地’，成了风投资金的‘香饽饽’。”湖北省畜牧局局长万卫东在去年底召开的全省畜牧工作会议上指出。
华南仔猪与玉米价格齐齐飙升
当前全国猪价正不断往下调整，仔猪与玉米价格却连连上升。
仔猪价格受上月仔猪腹泻问题供应减少，恰逢目前是补栏高峰，广东30斤良种仔猪飙升至705元/头。玉米价格亦较1月上升将近100元/吨，22日平均到岸价格为2429.55元/吨。
综合分析：仔猪与玉米价格的上升使养殖成本加重，对五个月后（即7月）生猪价格有一定的支撑作用。
雨润完善全产业链布局 筹建万头生猪养殖基地
近日，雨润集团与新疆天康集团公司合作在石河子投资的万头生猪养殖项目启动。这个全产业化生猪养殖加工的项目在当地尤为引人注目。
据了解，该项目以雨润生猪屠宰为依托，走公 司＋农户＋养殖产业化经营路子。项目由天康集团提供饲料和技术支持，双方共同投资270万元，筹建万头现代化商品猪养殖基地。基地建成后，每年出栏商品猪 1.2万头，实现产值1250万元，利润460万元，更将有效带动当地经济发展，实现增加就业、提高当地人民生活水平的社会效益。
据悉，目前的雨润已经形成完善的产业结构，即：前端发展现代养殖业，中端提升加工产业附加值，后端发展现代农产品物流业和生物制药行业，形成一、二、三产的科学组合，实现由劳动密集型企业向农业科技型企业转变，真正做到通过完善发展模式来保障食品安全。
2012年02月25日全国土杂猪价格排行榜
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2012年02月25日全国内三元价格排行榜
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