“很久都没吃上这么便宜的鸡蛋了。”昨日,在工业南路附近某农贸市场,前来挑选鸡蛋的市民赵先生感叹道。近期,省城鸡蛋价格大都在3.5元/斤,经过去年的大起大落,目前鸡蛋价格已经跌回两年前。
在该市场经营鸡蛋生意多年的李先生向记者介绍,从春节过后,鸡蛋价格便大幅回落,“去年这时候还卖4块钱一斤呢,这段时间一直是3块5一斤。”说起近期鸡蛋价格走低的原因,不少商户分析,主要是市场供求关系所致。
根据本报《50种百姓餐桌食品价格表》显示,从2011年5月份开始,省城鸡蛋价格一路上扬,并迎来养禽业最高盈利时期。持续高涨的鸡蛋价格大大提高养殖户补栏积极性,蛋鸡养殖量不断增加。
去年9月份,鸡蛋零售价格涨至5元/斤,中秋节过后市场鸡蛋趋向供过于求,价格开始回落。与此同时,春节前市民集中消费,节后购买力普遍下降也导致供大于求。目前,省城市场鸡蛋价格已经跌回两年前,这也导致蛋鸡养殖利润出现亏损。 经营鸡蛋批发生意多年的张先生表示,几乎所有的养殖户都在赔钱,而很多小型养殖户因为赔不起都纷纷倒闭不少。
与此同时,他还表示,鸡蛋价格进一步下跌空间已十分有限,不排除有上行的可能。“都知道现在养蛋鸡赔钱,很多小型养殖户倒闭后,鸡蛋产量又会大幅下降,根据市场规律,到那时鸡蛋价格还会再涨上来。”
一周阅读排行