江苏凌家塘市场：蛋价创今年新高

　　蛋价破十，达到今年新高

　　本周，荤食品区交易稳中有升，肉、蛋需求开始趋旺。本周蛋价持续上涨，周批发平均价10元/公斤，较上周环比上涨7.5%，批发最高价10.1元/公斤，虽然还没达到去年同期10.6元/公斤的水平，但已创造了今年最高价。据经营户介绍，每年的这个时候，都是蛋价最高的时段。由于去年下半年蛋价持续高位，今年的蛋鸡养殖规模全国性扩大，造成今年上半年蛋价持续低迷。前期持续高温，蛋鸡产蛋量不高，养殖户淘汰了部分蛋鸡，使得近来鸡蛋上市量受到一定影响，蛋价缓缓上扬；再加上近期大专院校陆续开学，需要旺盛，更加促进了蛋价的上涨。据经营户分析，当前中秋临近，月饼生产厂家对鸡蛋的需求也很大，今后一个月时间内鸡蛋的需求量都将很大，近期蛋价大幅下降的可能性很少，但当前的价格也已经涨得到位了，再往上涨空间也不大了。