浙江嘉兴：近期鸡蛋价格持续上涨

　　近期，绍兴市鸡蛋价格节节攀升。据秀洲、嘉善两地价格监测显示，昨天市场内鸡蛋的批发价格已经达到了9.6～9.7元/千克，每斤逼近5元，与一周前相比，鸡蛋批发价格快速上涨了6.2%。但与去年同期相比（2011年8月22日，10.22元/千克），价格仍下跌了5.7%。

　　据业务监测数据显示，我市鸡蛋价格自1月份开始经历持续近半年的下跌后，５月下旬至６月上旬，鸡蛋价格持续快速上涨，6月14日创下此轮涨势的高点，为9.19元/千克；６月中旬至７月中旬价格不断回落；７月下旬以来再次出现明显涨势；近日涨速加快，8月20日价格创下此轮涨势的最高水平，为9.64元/千克。

　　造成近期鸡蛋价格上涨的主要原因是受到了供需关系的影响。主要有以下几个方面：一是上半年以来鸡蛋价格持续低迷，大量蛋鸡养殖户亏损严重，宰杀、淘汰蛋鸡现象比较普遍，部分蛋鸡养殖户退出了养殖，蛋鸡存栏量减少，产蛋下降，市场供应略显不足；二是受天气炎热影响，蛋鸡产蛋率有所下降，外地调入数量减少，加剧了供求关系紧张；三是不断上涨的饲料、人工成本也推高了鸡蛋价格，养殖户的利润也受到了挤压。

　　随着接下来高校开学消费量增大及食品厂为中秋节日积极备货等因素影响，预计后期鸡蛋价格仍将高位运行。