埃及本土家禽业面临严峻挑战

　　年产值260亿埃镑的埃及本土家禽养殖业目前正面临严峻的挑战。埃及本土家禽养殖业一方面受到进口冷冻禽肉产品的冲击，另一方面飙升的饲料和燃料价格也挤压了利润，此外2006年爆发的H5N1禽流感也使该行业受到重挫，迟迟难以恢复。目前，埃及禽肉年产量减少了50%，年产肉鸡从215万只降至180万只，进口禽肉数量也下降了60%。由于进口和本土生产的减少，今年冬天禽肉价格将上涨至一公斤20埃镑。

　　根据官方统计，在2006年禽流感蔓延之前，埃及有2300个家禽养殖场，同时还有约10万个无照运营的养殖场。