粟海集团回应45天出笼鸡质疑 称抽检均合格

2012-11-27来源:博亚和讯文章编辑:小琳[点击复制网址]
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  日前,有媒体报道山西粟海集团有限公司饲料厂在成产过程中添加工业盐、氯化胆碱等原料,并且向肯德基[微博]、麦当劳[微博]等国际著名快餐店供应肉鸡。24日,山西粟海公开回应说,中国肉鸡行业普遍使用白羽鸡,45天属于正常生长期,“公司严格执行国家相关标准,对肉鸡养殖全过程实行标准化管理”。

  24日,山西粟海集团回应说,公司使用的是中国肉鸡行业普遍使用的白羽鸡,45天属于正常生长期;公司严格执行国家相关标准,对肉鸡养殖全过程实行标准化管理;公司拥有自己的肉鸡饲料厂,按农业部的规定使用营养性饲料添加剂;在养殖过程中,公司使用国家允许的兽药品种,并严格执行休药期的规定。此外,当地畜牧主管部门对粟海集团饲料生产、肉鸡养殖和屠宰环节均有监督和抽查,2012年抽检结果均合格。

  山西粟海集团办公室工作人员强调,之前媒体报道中的一些描述和实际不符,粟海生产饲料、肉鸡严格按照国家相关标准执行,可以保证食用安全。

  山西粟海集团官网显示,粟海是肯德基、麦当劳、德克士等国际著名快餐店主要供应商。23日,麦当劳和肯德基分别通过官方微博予以回应。

  麦当劳否认山西粟海是现有鸡肉供应商,而肯德基则表示,山西粟海在肯德基鸡肉原料供应体系中属于较小的区域性供应商,仅占鸡肉采购量的1%左右。过往食品安全记录正常。肯德基将根据媒体报道内容进行调查,加强检验,并根据调查情况作相应处理。


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