山东六和速生鸡事件持续发酵已有10多日。昨天,百胜旗下肯德基官网公布“关于近日公众关切的相关问题的说明”,澄清此前将矛头指向上海食品药品监管部门的言论,并表示道歉。
“说明”称,目前政府专项调查组已对百胜展开调查,百胜承诺全力配合,如发现问题,一定进行整改,并将继续严格管理供应商。
近期,使用违禁药物的“速生鸡”流入上海百胜旗下餐饮机构一事引发关注。19日,百胜集团在接受采访时的相关表述将矛头指向上海食品药品监管部门。
百胜方面曾表示,尽管六和速生鸡被曝光滥用违禁药物,但百胜根据今年来自上海食药监局的检测报告认为,今年以来六和集团以及其他供货商的产品质量都没问题。据称,百胜集团从2005年开始,每年投入数百万经费,委托上海食药监局对所有进货原材料进行了把关检测。
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