【市场概述】据监测,上期(3月27日~4月2日)全国及辽宁地区大码鸡蛋收购价格微涨;全国及辽宁地区下架鸡收购价格持平。全国及辽宁地区大码鸡蛋价格与去年同期水平大幅上涨;全国及辽宁地区下架鸡价格高于去年同期水平。
【价格看板】据统计,全国大码鸡蛋收购均价为3.66元/斤,环比微涨(1.16%),同比大幅上涨(18.06%);全国下架鸡收购均价为4.49元/斤,环比持平(0.63%),同比上涨(9.04%)。
全国部分地区及辽宁全省大码鸡蛋、下架鸡的平均收购价格与环比、同比增长率如下表所示。
全国部分地区大码鸡蛋、下架鸡收购价格及环比表
地 区 |
大码鸡蛋 (元/斤) |
环比 (%) |
同比 (%) |
下架鸡 (元/斤) |
环比 (%) |
同比 (%) |
辽 宁 |
3.50 |
1.41 |
18.59 |
4.27 |
0.03 |
2.83 |
河 南 |
3.74 |
0.61 |
22.21 |
4.50 |
-0.25 |
12.94 |
河 北 |
3.65 |
0.26 |
17.68 |
4.44 |
1.94 |
6.01 |
山 东 |
3.69 |
1.15 |
17.12 |
4.53 |
-0.05 |
11.54 |
江 苏 |
3.70 |
2.39 |
14.94 |
4.73 |
1.48 |
12.05 |
辽宁地区大码鸡蛋平均收购价格为3.50元/斤,其中最高价格为3.60/斤,出现在锦州北镇等地区,最低价格为3.30/斤,出现在鞍山海城等地区。下架鸡平均收购价格为4.27元/斤,其中最高价格为4.30元/斤,出现在鞍山海城等地区,最低价格为4.10元/斤,出现在铁岭昌图等地区。
辽宁部分地区大码鸡蛋、下架鸡的平均收购价格如下表所示。
辽宁部分地区大码鸡蛋收购价格表
地 区 |
沈阳法库 |
辽阳县 |
营口盖州 |
阜新县 |
价 格 |
3.35 |
3.40 |
3.55 |
3.50 |
辽宁部分地区下架鸡收购价格表
地 区 |
锦州北镇 |
铁岭昌图 |
营口盖州 |
鞍山海城 |
价 格 |
4.30 |
4.10 |
4.20 |
4.30 |
【行情分析】据监测,上期鸡蛋价格微涨。供应方面:目前蛋鸡产蛋性能恢复,后市供应量充足。需求方面:随着节日假期来临,促进终端市场鸡蛋的购买欲望,提升蛋价。而下架鸡方面,受节日效应影响,终端需求本应上涨,但因“禽流感”死亡事件发生,致部分消费者对禽产品产生抵触心理,价格无法上涨。
【后市展望】据分析,备货结束,鸡蛋价格开始回落,随着产蛋量的增加,市场需求减少,鸡蛋量供大于求,价格将下降。而下架鸡方面,受疫病影响,市场需求锐减,下架鸡价格难有涨势。因此预计,本期(2013年4月3日~4月9日)全国及辽宁地区大码鸡蛋收购价格下滑,全国及辽宁地区下架鸡收购价格下降。提醒您,当鸡产蛋率达50%时,其蛋白质含量应到达15.5%。以后鸡产蛋率每增加10%,其饲料中可消化蛋白质含量应增加0.5%,最多不可超过18.5%。其方法主要是多添加鱼粉、豆饼等。
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