5月28日养猪业重要信息汇总

2013年05月28日全国外三元价格排行榜

2013年05月28日全国内三元价格排行榜

2013年05月28日全国土杂猪价格排行榜

2013年5月28日猪评：猪价仍弱势震荡上调

　　据锐奇数据监测的当地生猪报价信息统计，2013年05月28日全国各省生猪平均价格为13.51元/千克，较昨日上涨0.02元/千克，涨幅为0.15%，较上周同期（5月21日）上涨0.83，涨幅为6.55%（见图1）。今日猪粮比为5.81：1，较昨日上涨0.01，涨幅为0.18%，较上周同期（5月21日）上涨0.36，涨幅为6.66%(见图2)。

 

　　5月28日生猪市场行情与昨日上扬，全国生猪价格最高地区为新疆省，生猪平均价为14.75元/千克，最低地区为广西省，生猪平均价为12.19元/千克，两地区差异非常明显，全国大部分地区生猪行情震荡调整。

　　生猪价格整体陷入震荡，部分地区猪价已经开始出现回落现象，据锐奇数据监测，东北辽宁地区猪价出现反复震荡，屠宰场与屠宰场之间的竞争也进入了白热化的地步。随着生猪价格的大力回升，猪粮比继续向盈亏平衡点靠近，目前仍处于轻度亏损。以目前猪价走势来看，猪价仍在以弱势震荡上调。望养殖户继续做好饲养管理，关注疫病发展形势防止饲料霉变，及时调整存栏结构，适时出栏。

猪粮比回轻度亏损 百姓余粮进一步被压缩

　　全国各省生猪平均价格较昨日上涨0.21元/千克，涨幅为1.65%，较上周同期上涨0.62，涨幅为5.02%。今日猪粮比为5.56：1，较昨日上涨0.07，涨幅为1.34%，较上周同期上涨0.23，涨幅为4.40%。

　　国内各地豆粕平均价格为4088.31元/吨，较昨日下跌2.09元/吨，跌幅0.05%。 据此次检测的省市中，最高价格新疆省4500.00元/吨，最低价格天津市3900.00元/吨(以上价格均为蛋白含量为43%的豆粕)。

　　国内各地玉米平均价格为2331.69元/吨，较昨日上涨6.99元/吨，涨幅为0.30%。据此次检测的省市中，最高价格重庆市、四川省为2560.00元/吨，最低价格黑龙江省2085.00元/吨(以上价格均已换算成含水分为14%的标准玉米)。目前中国玉米市场呈现一种这样的态势，经过3、4、5月份集中收粮，现在各港口玉米存量和国家储备粮总量偏多，农户手中的余粮进一步被压缩，农户手中余粮量有限，收购商和饲料企业收购难度有所增加，收购价格趋涨。

　　据了解到生猪市场行情与昨日上扬，全国生猪价格最高地区为新疆省，生猪平均价为14.57元/千克，最低地区为广西省，生猪平均价为12.22元/千克，两地区差异非常明显，全国大部分地区生猪行情震荡调整。

　　生猪价格从4月底的12.1元/公斤涨到如今的将近13元/公斤，猪价整体回升幅度达7.44%。生猪价格的持续上扬，玉米价格的相对稳定，使猪粮比回升至5.5:1以上，意味着长达两个月的中度亏损终于结束，目前养殖户生猪出栏平均亏损程度回升至-120元/头(生猪出栏体重以120公斤计算)。目前山东、辽宁地区对良杂的收购价已经接近7元/斤，部分地区猪价已经回升至7元/斤以上，这些地区猪价上涨势头已经趋缓。

福建泉州猪价触底反弹 每斤6元涨回6.5元

　　“从2011年10月份起，生猪收购价从10元出头一路往下降。不过，持续了一年多的价格低迷期应该快过去了。”泉州市经贸委市场秩序科科长林文荣说，去年一年中，猪肉价格都比较低迷，去年底涨了一阵以后，又重新进入降价期，所以，这一年多来，有一些零散养殖户退出养殖，存栏量有所减少，根据养殖周期，这段时间到未来几个月，市场供应量会有所减少，价格应该会有所上升。

　　据了解到猪肉产业链的其他环节对于未来价格也持乐观态度，“现在饲料价格也有点下降了，虽然不是很明显，但对养猪的成本价会有所降低。”泉州肉联厂厂长李灵通说，现在大规模养殖场养猪的成本价可以降到6.8-7元之间，随着猪肉价格的反弹，养殖户很快就能保本。“基本上中间环节的商贩们都还没退出这行，价格嘛，低了总会涨回来的。”李灵通说。

　　戴佳鑫也表示，协会中的大型养殖户虽有卖小猪的，但都没减少存栏。一年多的低迷期淘汰了一些不具备竞争力的养殖户，对于大养殖户来说是一次扩张的机会。此次，不少养殖户申请贷款，一方面是为了周转，一方面是为了改造猪舍，准备在这一轮的行业洗牌之后，迎接一个大利好。

山东淄博市生猪、猪肉价格都在企稳反弹

　　据山东省淄博市物价局价格监测，今年春节以来，生猪市场行情持续低迷，很多养殖户及养殖场利润受到了冲击，3月份猪粮比一度跌破了警戒线，生猪养殖行业亏损已成定局。再加上前期禽流感疫情的发生，使得生猪市场价格行情更是雪上加霜。为了遏制生猪价格的进一步下滑，4月7日国家商务部会同发改委、财政部等部门出台储备冻猪肉政策，以及山东省对养殖业出台的一系列扶持政策影响、取消对禽流感疫情的预警，淄博市的生猪市场价格及猪肉价格于近期开始逐步企稳反弹，生猪养殖业亏损现象得到了一定程度的缓解。

　　生猪价格小幅反弹。淄博市物价局5月24日价格监测数据显示，本周该市的生猪平均价格为6.63元/500g，比上周同期上涨了5.91%，比上月同期上涨了9.58%。据分析，一是近期国家出台猪肉收储政策及中央财政对养殖业的财力扶持，是拉动生猪行情回暖的主要原因;二是近期我国南方大部地区大范围降雨造成交通受阻，使猪肉和生猪运输成本提升，从而推动生猪收购成本增大，行情上涨;三是部分养殖场或散养户逐渐减少饲养量，淘汰母猪比例有所上升，而大型规模化养殖场仍维持正常水平。以上因素使得本周淄博市生猪市场总体上供求日趋平衡，也促使了生猪价格小幅上涨。

　　据了解到猪肉价格企稳上升。据5月24日监测数据，本周该市集贸五花肉、精肉平均价格为11.33元/500g、12.86元/500g，与上周同期价格相比分别上涨了6.89%、3.88%;超市五花肉、精肉平均价格为12.36元/500g、15.01元/500g，与上周同期价格相比五花肉上涨2.32%、精肉下降了1.64%。

　　淄博市物价局有关价格监测工作人员表示，尽管目前生猪价格虽然上涨，但缺乏有力的需求支撑，市场供大于求的局面未能得到明显改善。后期预计，随着端午节的临近需求拉动，生猪价格和猪肉价格还会有所上涨，但目前市场需求仍处于消费淡季，价格涨幅不会有太大的空间。

浙江重点发展生态养殖 逐步淘汰散养户

　　“浙江省将重点发展生态养殖小区、生态养殖场、农牧结合的家庭农场，逐步淘汰严重影响环境的低、小、散养殖户，确保养殖业发展与环境承受能力相适应。”昨日，浙江省人大常委会听取了关于加强畜禽养殖污染防治促进畜牧业转型升级决定草案的说明。

　　去年，浙江省生猪饲养量3272.71万头。“目前浙江省畜禽养殖业布局还不尽合理，局部地区存在养殖户过多、养殖数量过大、养殖密度过高、养殖行为不够规范等问题，严重超过当地环境承载能力。”浙江省人大农业与农村委员会主任委员俞仲达说，比如嘉兴市去年生猪饲养量734.19万头，其中新丰、凤桥、大桥等10个乡镇(街道)饲养量占全市50%以上，“由此带来这些地区农村居住环境恶化、河流水源污染、动物疫病隐患增多等突出问题。类似问题，在其他一些地方也不同程度存在。”

　　据了解到根据决议(草案)，今后，浙江省政府将督促市、县(市、区)人民政府加快编制和实施畜牧业转型升级发展规划。这包括，合理布局、科学确定畜禽养殖规模、总量，重点发展生态养殖小区、生态养殖场、农牧结合的家庭农场，逐步淘汰严重影响环境的低、小、散养殖户，确保养殖业发展与环境承受能力相适应。

　　在环境敏感地区，应当依法划定和调整禁养区、限养区，并及时向社会公布。在禁养区内不得新建或者扩建禽畜养殖场，对现有的禽畜养殖场、养殖户应当采取有效措施，依法限期关闭或者搬迁，引导其转产转业，实现禁养目标。在限养区内，应当严格限制畜禽养殖总量，使之符合环境保护的要求。同时，鼓励和支持规模养殖场和养殖户到生态养殖小区内从事畜禽养殖业。

安徽阜南县启动夏季病害肉专项整治活动

　　网讯：5月27日，阜南县畜牧兽医局在局会议室召开了夏季病害肉专项整治活动工作会议。全县14个基层动物卫生监督分所、鹿城公路动物卫生监督检查站负责人、县动物卫生监督所及局相关股室人员参加了会议。

　　会上，县畜牧兽医局党组成员、动物卫生监督所所长卢培云对夏季病害肉专项整治活动进行了安排部署。一是检疫人员要实行分片属地管理；二是要加强信息上报；三是要开展专项检查；四是要实行举报有奖制度；五是要加大动物卫生案件查处。

　　会议要求，全县动物卫生监督工作人员要进一步增强做好夏季病害肉专项整治行动责任感，强化措施，扎实工作，确保这项工作的顺利实施。

生猪价格3个月首次回升逼近养猪成本价

　　“生猪涨价了！猪肉价格下降但降幅较之前减少。”上周，记者关注了部分养殖户出栏生猪价格不到1周上涨1元/斤，但由于市场猪肉供应量充足导致猪肉难以立即跟涨的消息。而昨日，辽宁省动物卫生监测预警中心发布监测报告：近一周辽宁省生猪价格明显回升。近日，全省生猪价格为6.8元/斤，比上周上涨0.6元/斤，涨幅9.7%，与去年同期持平。3个月以来首度接近7元成本价。沈阳周边个别规模养猪场生猪售价甚至已超7元/斤。可见，生猪价格真的在上涨了，猪肉价格也会随着市场供需的变化而变化。

　　回顾此前生猪的价格，2013年春节过后，随着消费量大量减少，辽宁省生猪价格进入急速下跌通道，3月份短短一个月内从8.5元/斤直接跌破7元成本价。4月11日生猪价格降至5.7元/斤最低点，较春节前最高价格降低2.8元/斤，降幅32.9%。同时，由于饲料价格基本稳定，猪粮比价也由7.1:1下降到5.1:1，养猪出现大面积亏损。

　　据了解到至于此次价格上涨主要原因，辽宁省动物卫生监测预警中心的工作人员表示，一是猪肉消费需求的增长。据他们生猪日报监测显示，5月24日全省5个猪肉消费监测点累计猪肉销售量1868.4斤，较上周同期增加36.4斤，增幅2%。随着端午节的临近，猪肉消费需求仍将呈增长趋势。二是前期养殖户压栏的肥猪已逐渐消化，散养户生产数量回落，据他们对全省147个村监测数据显示，4月份，散养户生猪存栏环比减少7.5%，能繁母猪环比减少11.3%，生猪出栏环比减少16.6%。目前，辽宁省生猪出栏量恢复正常。

　　辽宁省动物卫生监测预警中心的工作人员预计未来一段时间，猪肉供给稳定、需求增长的局面将继续出现，生猪价格将呈稳中趋升之势，养殖效益也将逐渐好转。本省生猪生产景气度或进入缓慢回升通道，而猪肉的价格也会随着市场供需关系的变化而变化。

猪肉收储调控成效初显 猪粮比价连升四周

　　国家启动预案调控市场的效果近期逐渐显现，生猪价格趋稳回升，快速下跌的趋势得到初步遏制。截至5月15日，全国平均生猪出场价格为每市斤12.79元，连续3周出现小幅上涨，每公斤较前期低点回升0.18元;猪粮比价为5.33∶1，连续4周小幅回升。

　　据了解3月初，猪粮比价跌破6∶1盈亏平衡点后，国家迅速启动缓解生猪市场价格周期性波动调控预案;4月以来，以略高于市场的价格，先后两次在20多个省份开展中央储备冻猪肉收储，10余个省份还按照当地预案要求，及时开展地方冻猪肉储备收储。

　　冯永辉认为，5月国家开展了第二轮大规模冻猪肉收储，加上蔬菜水果还没有大量上市，猪肉消费回升，导致生猪价格出现上涨。进入6月，黄瓜、西红柿、西瓜等果蔬开始大量上市，猪肉消费将有所减少，预计6月初生猪价格将出现小幅回调，最早9月肉价才会出现恢复性上涨。

全国猪价报复性反弹 广西猪价弱势上涨

　　上周（5月19日-5月25日）全国范围内猪价以反弹上涨为主。广西省本周生猪出栏量保持稳定，而生猪市场交易价格与前期变化不大，生猪行情总体弱势平稳。

　　发现，玉林博白外三元猪价6.50元/斤-6.80元/斤，较上周猪价上涨0.3元/斤；土杂猪价格6.10元/斤-6.30元/斤，较上周猪价上涨0.2元/斤；扬翔公司猪价6.6元/斤-6.70元/斤，较上周猪价上涨0.2元/斤左右；桂粤温氏猪价6.80元/斤，较上周猪价上涨0.3元/斤。

　　本周随着国家启动第2次冻肉收储活动的开展，全国猪价开始了报复性反弹，而近期华东、西南和华南地区猪肉替代性消费需求强劲，使得猪价一扫前期的阴霾，猪价展现出稳步上升的趋势。

　　与此同时，部分地区的养殖户也开始出现大面积的压栏惜售现象。而本周广西区区内肉猪出栏量保持稳定上升，近期区内肉猪外调到周边省份的数量有所增加，但终端消费的低迷使得广西区猪价并未能完全跟上周边省份猪价上涨的步伐；而本周各交易市场行情总体弱势平稳，肉猪交易价格较前期变化不大，而出栏价格小幅上涨，个别大型养殖场出栏价格上涨幅度大。

　　据了解到未来生猪价格走势预测：目前养殖户的压栏惜售，观望情绪浓厚，猪源供给略为偏紧，但进入6月份，迎来猪肉消费最为萧条的月份，猪价要保持目前快速上涨的势头，其难度较大。新牧网综合分析，短期内广西猪价以弱势平稳为主，小幅波动。