江西省禽蛋价格端午节期间将反弹

　　目前生猪市场供大于求，加上天气炎热，居民消费量偏少。本周，猪肉零售价格环比下跌0.17%，其中精瘦肉和五花肉分别上涨0.26%和0.1%。预计后期猪肉价格仍将保持弱势运行。禽蛋市场也将逐渐活跃。本周，全省蛋类零售价格与上周持平，禽类价格本周则下跌0.63%。不过，相关人士认为，禽蛋类价格将会有明显的上升。“目前居民对禽蛋的消费量稳步回升，随着端午节的来临，鸡蛋市场可能出现供不应求的现象，预计后期省禽蛋价格将有所反弹。”该相关人士分析称。