2013年第33周（8月11日至8月16日）湖北省肉鸡均价为6.13元/斤，比前一周下跌0.38元/斤，价格波动幅度略大。各品种肉鸡价格都有不同程度下滑，其中低档类肉鸡（青脚麻公鸡、仿土公鸡和矮脚黄公鸡）价格比前一周下跌0.3元-0.6元/斤，而中档类母鸡（矮脚黄母、仿土母）价格环比前一周下跌0.35元/斤，高档类土母鸡价格保持稳定，乌骨鸡价格环比前一周下跌0.4-0.5元/斤。
上周华中区域综合肉鸡指数为120.04，环比前一周下滑7.65。从肉鸡价格指数波动可以看出，快大鸡指数在102点至104点之间波动，而中速鸡指数则在101点至104点之间，快大类指数相对稳定，中速鸡指数小幅下滑。而土鸡和竹丝鸡上周均出现较明显下滑。
上周在肉鸡总体存栏供大于求的情况下，矮脚黄公鸡在低档类黄鸡价格处于较低位的影响下，价格在预期中回落，不适合市场销售的重量轻的肉鸡价格下滑相对略快，正常体重肉鸡价格平稳回落。青脚麻公鸡、仿土公类及土公类随整体公鸡行情的变化，随行就市作出向下调整。乌骨鸡受天气酷热影响，又属于消费淡季，而市场供给量也恢复正常，总体呈价格下滑趋势。
矮脚黄母鸡和仿土母鸡的价格主要积受体重大与积压的影响，调整价格扩量。高档类母鸡价格则继续坚守，由于整体供需相对平稳，价格走势保持平稳，少部份地区价格稍有下调。
上周在肉鸡存栏量大的压力下，肉鸡销售策略上采取了扩量保畅通的操作措施，整体价格略有下滑，但预计将保持稳中有升的高档土母类，价格持续保持稳定。在广东首例人感染H7N9流感病例事件报道后，华中区域两湖公司合力稳定母鸡价格，但受存栏压力大的影响，中档类母鸡在周末扩量销售，价格平稳回落。
本周湖北省肉鸡行情展望与预测
历经上周的高温“烧烤模式”后，本周湖北最高温将下降至36℃，虽然温度仍然偏高，但对比之下，气温下降至相对舒适，且在立秋气侯的影响下，昼夜温差拉大，肉类消费将有所恢复。本周也将是整月销售亮点周，谢师宴和中元节的拉动都将在本周集中体现，市场消费将向好。预计本周将会有3-5天的量价高峰期，对公鸡和母鸡价格都将有一定的拉升效果。
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