11月20日蛋鸡主产区市场价格评述

　　鸡蛋：今日全国主产区鸡蛋价格小幅下滑，均价7.31元/公斤，环比下降0.01元/公斤，其中山东地区均价最高7.40元/公斤，辽宁地区均价最低7.16元/公斤。受目前消费低迷而供应充足影响，蛋价延续下滑走势；后市受东北地区大雪影响，当地蛋鸡产蛋和鸡蛋运输受阻，鸡蛋供应出现短暂缺口，蛋价有望止跌回升。

　　淘汰鸡：今日全国主产区淘汰鸡价格维持稳定，均价8.07元/公斤，与昨日持平，其中河南地区均价最高8.74元/公斤，河北地区均价最低7.34元/公斤。目前供应和消费均维持稳定，淘鸡价格震荡平稳；后市随着天气寒冷，南方地区将开启腊肉制作，猪价提升，支撑淘鸡价格上涨，同时气温降低，肉类消费回升，因而预计后市在无疫情干扰下，淘鸡价格有望逐步恢复。