北京新发地市场：每周鸡蛋动态

　　上周鸡蛋价格出现了连续上涨。

　　12月13日，新发地市场鸡蛋的批发价是4.15元/斤，比12月6日的3.90元/斤上涨6.41%；比2013年11月13日的3.92元/斤上涨5.87%；比2012年12月13日的4.66元/斤下降10.94%。周环比明显上涨，月环比小幅上涨；年同比降幅明显，但是同比下降的幅度有所收窄。

　　上周鸡蛋价格走势的特点是：上涨。

　　此前几周，鸡蛋价格走势一直比较稳定，基本上稳定在养鸡场的盈亏平衡点上，养鸡场无利可图，有一些家庭养鸡场处于轻度亏损状态，许多人心生退意。上周，辽宁地区的家庭养鸡场大量淘汰蛋鸡，鸡蛋的产量下降，价格开始上涨。

　　从辽宁地区传递过来的消息是：一些小型养鸡场近期淘汰了大量的产蛋鸡，而没有新鸡补充。孵化场传递过来的消息是：最近2个月，没有雏鸡孵化的订单。而且目前已进入冬季，雏鸡的饲养也比较困难，即使养鸡场看到鸡蛋价格上涨，想增加蛋鸡的存栏量，暂时也不会补充新鸡。因此，近期鸡蛋价格有可能出现恢复性上涨。

　　目前鸡蛋的消费还没有进入旺季，价格上涨与否对销量的影响还不大，如果是春节前期，对节日的供应可能好产生一定的影响。

　　鸡蛋价格的波动，实际上也存在着“矫枉过正”的倾向，有时候涨过了头，有时候跌过了头。