鸡蛋:今日全国主产区鸡蛋价格继续回落,主产区均价7.82元/公斤,环比下降0.05元/公斤,其中山东地区均价最高8.12元/公斤,辽宁地区均价最低7.34元/公斤。前期贸易商开始囤货,但终端需求并未见明显增长,蛋价回落;短期内,随春节临近,终端消费提升,食品厂商继续备货,一定程度上利好鸡蛋价格。预计短期内鸡蛋价格多维持震荡,但目前鸡蛋供应充足,因而蛋价上涨幅度或有限。
淘汰鸡:今日全国主产区淘汰鸡价格震荡持稳,均价7.66元/公斤,其中山东地区均价最高8.26元/公斤,河北地区均价最低6.94元/公斤。近期养殖户淘汰蛋鸡比例增加,市场上淘鸡数目充足,鸡价难以高企;本周内H7N9流感疫情多次发生,鸡肉消费难以回暖,同时近期生猪价格一反常态——持续下滑,难以提振鸡价,因而近期淘鸡价格或难以出现明显上涨幅度。
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