鸡蛋:今日全国主产区鸡蛋价格继续下行,均价6.86元/公斤,环比下降0.06元/公斤,其中山东地区均价最高7.40元/公斤,辽宁地区均价最低6.24元/公斤。春节前蛋商未消耗的备货和春节期间养殖户的存货集中在此时进行销售,市场上鸡蛋供应充足,而目前无大幅利好终端销售,蛋价走势低迷;后期受雨雪影响提振蛋价,同时高校开学和企业复工将促进蛋品的集中消耗,预计元宵节后蛋价将有一次小幅上涨。
淘汰鸡:今日全国主产区淘汰鸡价格继续低位运行,均价7.12元/公斤,环比上涨0.01元/公斤,其中山东地区均价最高7.66元/公斤,河北地区均价最低6.54元/公斤。人感染H7N9流感疫情无好转迹象,人们对鸡肉产品的消费信心难以恢复,鸡价维持低位;且近期生猪价格低迷,难以提振鸡价,因而预计短期内淘汰鸡价格仍将低位震荡。
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